第11章 来对了
第11章来对了
不过,石仲魁不知道的是,早在唐朝,山东那边有种叫肥桃的桃子,就已经是皇家贡品。
不仅果实肥大,外形美观、汁多味甘,气味芬芳,一个至少350克。
大的甚至能重900克。
到了现代,两斤一个都是常态。
之所以无法在古代推广,无非是道路不行,用快马运输的话,那价钱可就高的离谱了。
其他地方引种,种出来的果子肯定会有差别,否则几百、上千年下来,不可能没人成功引种。
吃完一个桃子,再尝了尝果脯。
又觉得这果脯不比需要三次蒸煮,并且加入大量糖的果脯口味差。
而且常规制作是5斤鲜果加半斤糖,才能做成1斤果脯,所以价格才会贵那么多。
自己这是4斤变一斤,甜度还可以,一天20块土地出200斤鲜果,做出果脯能出50斤。
按照明清一斤红糖两三百文的价格来算,甜度不差的50斤果脯,即便无法按照糖的价格卖,可降低两三倍怎么也能卖5两银子。
也就是一斤百文。
而大周一亩好田也就20两银子左右,或者能买到两个长相不差的七八岁小姑娘。
至于饴糖,也就是大米发酵的糖,则要便宜十倍。
原因和米价有直接关系。
而要是空间农场种麦子的话,按照石呆子的记忆来算,一天200斤只能卖俩银子。
也就是说,此时的粮价8文钱一斤,对比明清个朝代的粮价,只能说不好不坏。
万历时,一石120斤4钱银子,折合文一斤,这是整个明朝最低的价格。
崇祯3年之前,和乾隆9年曹雪芹动笔写红楼时都是一石1两。
崇祯3年之后,开始加派辽响时,几年时间就猛的涨到3两银子一石。
乾隆中后期则是、两一石。
可以说,此时的大周朝,仅以粮价来算的话,社会还算稳定。
当然这也和近几年还算风调雨顺,并没多少天灾有关。
否则连续两年遇到天灾,就会出现大量流民。
暂时不去管朝局,现在要做的就是如何卖果脯。
等有了钱,又了解了当下其他东西的物价,再看实际情况来调整空间农场的种植物。
不过石仲魁心里很清楚,没有官身或者功名,太赚钱的生意就是祸害之源。
而且明年2月自己要考县试,就不能亲自去卖果脯,免得被主考说了句斯文扫地,直接把自己给落选了。
沉思片刻,很快想到今早来的权哥儿的母亲和姐姐,在文昌帝君庙外摆摊做生意的事。
这孤儿寡母,加上果脯仅仅是零食,用不着担心那么多。
先卖一两百斤,手里有了十几、二十两银子,之后就安心在家备考。
又是一夜修炼,灵气再次壮大一分。
下午时,再次收获200斤桃子,思维一动,所有桃子就如昨天一样,慢慢脱干一半水分,变成50斤的果脯。
看看天色还有个把时辰才会天黑,私塾应该还没下课,走路也才十几分钟。
带上10斤果脯,外加10斤连壳一起粉碎的粗面,出门就去寻找老秀才。
见秀才的过程倒是很顺利,送上5斤果脯加10斤粗面算是这个月的束脩,老先生对石仲奎的态度明显好了一大截。
不仅提点了几句应考答卷的规范和需要注意的地方,还刻意强调与其带棉被、厚棉袄,还不如咬牙买一件毛皮大衣,或者羊皮大衣。
因为科举入场时,衙役会把棉被、棉服全剪开来查看,而毛皮就没这些担心。
还有因为贡院内不准生火,带的食物也别带米面,而是带炊饼、馒头等容易掰开的干粮。
衙役掰碎炊饼、馒头检查之后,进入贡院就把这些碎了的食物藏在皮衣里,免得吃的时候已经冻的硬邦邦的。
最后答卷一定要干净、整洁,否则一旦卷子上有滴墨、污痕就会被废弃。
尼玛的,石仲魁暗自庆幸来找了私塾先生,否则自己哪里知道这些事。
再三感谢之后,老秀才又给了自己3天的时间,用来筹集500文的担保费。
辞别老秀才,石仲魁转悠一圈就看到了背着个布包的权哥儿走了出来。
招招手,把人喊过来,“权小哥,想不想赚点钱补贴家用?”
权哥儿立马露出警惕目光,而且身体还往后退了一步。
石仲魁见状,不怒反喜。
来之前自己还担心这小子大嘴巴,现在看来越警惕就越不会乱说果脯的事。
伸手从布袋里拿出几块果脯,递上去说道,“尝尝。”
极少吃水果,更少吃甜品的权哥儿咽了咽口水,犹豫片刻最终还是没忍住的接过吃了一块。
甜味在嘴里迸发出来,而且意外的没什么酸味,顿时让权哥儿眼睛一亮,露出期盼的目光看向石仲魁。
石仲魁嘴角一笑,胡扯说道,“我在大兴的叔辈今年自家制作的桃脯,遇到主顾家家主离世。
几十但果脯压在手中,一时间找不到买家,最后居然把百十来斤的果脯,送到我这里来。
你也知道我之后几个月要读书待考,那有时间操劳这事。”
贾权果然如石仲魁想的一样,眼睛一亮问道,“你想要我帮卖?”
“我记得你还有个老娘,在文昌庙外卖点吃食,对吗?”
石仲魁说完,见权哥儿点头。
把手里的布袋交给他,“铺子里的果脯一斤卖130文左右,你家不用自己的门店和跑堂,摆摊一斤卖120文,你觉得如何?”
本以为权哥儿学业不行,算数肯定也不行。
却没想到这小子只是沉默了一会,就嘀咕道,“那就是一两7文半,比母亲做多发糕贵不了多少。”
古代一斤十六俩,120文一斤的话,一两确实是文。
权哥儿想了好一会才小心的问道,“我娘卖掉之后,一斤给你一百文可以吗?”
“那就先试试这5斤桃脯你卖的如何。”
“石大郎不担心我耍赖不给你钱吗?”
石仲魁嘿嘿一笑,睁着眼睛扯谎道,“左右不过是5斤果脯而已,而且石家虽然比不上贾家,但我那些叔伯兄弟也不是好招惹的。
你要是敢赖掉他们的口粮钱,就等着十几户人家打上门。
更别说今后你母亲姐姐再想摆摊做生意,就没那么容易了。”
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不过,石仲魁不知道的是,早在唐朝,山东那边有种叫肥桃的桃子,就已经是皇家贡品。
不仅果实肥大,外形美观、汁多味甘,气味芬芳,一个至少350克。
大的甚至能重900克。
到了现代,两斤一个都是常态。
之所以无法在古代推广,无非是道路不行,用快马运输的话,那价钱可就高的离谱了。
其他地方引种,种出来的果子肯定会有差别,否则几百、上千年下来,不可能没人成功引种。
吃完一个桃子,再尝了尝果脯。
又觉得这果脯不比需要三次蒸煮,并且加入大量糖的果脯口味差。
而且常规制作是5斤鲜果加半斤糖,才能做成1斤果脯,所以价格才会贵那么多。
自己这是4斤变一斤,甜度还可以,一天20块土地出200斤鲜果,做出果脯能出50斤。
按照明清一斤红糖两三百文的价格来算,甜度不差的50斤果脯,即便无法按照糖的价格卖,可降低两三倍怎么也能卖5两银子。
也就是一斤百文。
而大周一亩好田也就20两银子左右,或者能买到两个长相不差的七八岁小姑娘。
至于饴糖,也就是大米发酵的糖,则要便宜十倍。
原因和米价有直接关系。
而要是空间农场种麦子的话,按照石呆子的记忆来算,一天200斤只能卖俩银子。
也就是说,此时的粮价8文钱一斤,对比明清个朝代的粮价,只能说不好不坏。
万历时,一石120斤4钱银子,折合文一斤,这是整个明朝最低的价格。
崇祯3年之前,和乾隆9年曹雪芹动笔写红楼时都是一石1两。
崇祯3年之后,开始加派辽响时,几年时间就猛的涨到3两银子一石。
乾隆中后期则是、两一石。
可以说,此时的大周朝,仅以粮价来算的话,社会还算稳定。
当然这也和近几年还算风调雨顺,并没多少天灾有关。
否则连续两年遇到天灾,就会出现大量流民。
暂时不去管朝局,现在要做的就是如何卖果脯。
等有了钱,又了解了当下其他东西的物价,再看实际情况来调整空间农场的种植物。
不过石仲魁心里很清楚,没有官身或者功名,太赚钱的生意就是祸害之源。
而且明年2月自己要考县试,就不能亲自去卖果脯,免得被主考说了句斯文扫地,直接把自己给落选了。
沉思片刻,很快想到今早来的权哥儿的母亲和姐姐,在文昌帝君庙外摆摊做生意的事。
这孤儿寡母,加上果脯仅仅是零食,用不着担心那么多。
先卖一两百斤,手里有了十几、二十两银子,之后就安心在家备考。
又是一夜修炼,灵气再次壮大一分。
下午时,再次收获200斤桃子,思维一动,所有桃子就如昨天一样,慢慢脱干一半水分,变成50斤的果脯。
看看天色还有个把时辰才会天黑,私塾应该还没下课,走路也才十几分钟。
带上10斤果脯,外加10斤连壳一起粉碎的粗面,出门就去寻找老秀才。
见秀才的过程倒是很顺利,送上5斤果脯加10斤粗面算是这个月的束脩,老先生对石仲奎的态度明显好了一大截。
不仅提点了几句应考答卷的规范和需要注意的地方,还刻意强调与其带棉被、厚棉袄,还不如咬牙买一件毛皮大衣,或者羊皮大衣。
因为科举入场时,衙役会把棉被、棉服全剪开来查看,而毛皮就没这些担心。
还有因为贡院内不准生火,带的食物也别带米面,而是带炊饼、馒头等容易掰开的干粮。
衙役掰碎炊饼、馒头检查之后,进入贡院就把这些碎了的食物藏在皮衣里,免得吃的时候已经冻的硬邦邦的。
最后答卷一定要干净、整洁,否则一旦卷子上有滴墨、污痕就会被废弃。
尼玛的,石仲魁暗自庆幸来找了私塾先生,否则自己哪里知道这些事。
再三感谢之后,老秀才又给了自己3天的时间,用来筹集500文的担保费。
辞别老秀才,石仲魁转悠一圈就看到了背着个布包的权哥儿走了出来。
招招手,把人喊过来,“权小哥,想不想赚点钱补贴家用?”
权哥儿立马露出警惕目光,而且身体还往后退了一步。
石仲魁见状,不怒反喜。
来之前自己还担心这小子大嘴巴,现在看来越警惕就越不会乱说果脯的事。
伸手从布袋里拿出几块果脯,递上去说道,“尝尝。”
极少吃水果,更少吃甜品的权哥儿咽了咽口水,犹豫片刻最终还是没忍住的接过吃了一块。
甜味在嘴里迸发出来,而且意外的没什么酸味,顿时让权哥儿眼睛一亮,露出期盼的目光看向石仲魁。
石仲魁嘴角一笑,胡扯说道,“我在大兴的叔辈今年自家制作的桃脯,遇到主顾家家主离世。
几十但果脯压在手中,一时间找不到买家,最后居然把百十来斤的果脯,送到我这里来。
你也知道我之后几个月要读书待考,那有时间操劳这事。”
贾权果然如石仲魁想的一样,眼睛一亮问道,“你想要我帮卖?”
“我记得你还有个老娘,在文昌庙外卖点吃食,对吗?”
石仲魁说完,见权哥儿点头。
把手里的布袋交给他,“铺子里的果脯一斤卖130文左右,你家不用自己的门店和跑堂,摆摊一斤卖120文,你觉得如何?”
本以为权哥儿学业不行,算数肯定也不行。
却没想到这小子只是沉默了一会,就嘀咕道,“那就是一两7文半,比母亲做多发糕贵不了多少。”
古代一斤十六俩,120文一斤的话,一两确实是文。
权哥儿想了好一会才小心的问道,“我娘卖掉之后,一斤给你一百文可以吗?”
“那就先试试这5斤桃脯你卖的如何。”
“石大郎不担心我耍赖不给你钱吗?”
石仲魁嘿嘿一笑,睁着眼睛扯谎道,“左右不过是5斤果脯而已,而且石家虽然比不上贾家,但我那些叔伯兄弟也不是好招惹的。
你要是敢赖掉他们的口粮钱,就等着十几户人家打上门。
更别说今后你母亲姐姐再想摆摊做生意,就没那么容易了。”
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