第145章 确定铺子的人员(第三更,求订阅)
第145章确定铺子的人员(第三更,求订阅)
按照约定时间,被冯正明和冯爷爷相中的几个人陆续赶到铺子。
首先来的是段素芬,她依旧还是表现的很腼腆。
进门后,段素芬主动跟冯正明和冯爷爷打了招呼。
第二个赶到的是陈安国和他弟弟陈安邦。
陈安国显然对自己来还是比较重视,进门后更是主动向冯正明和冯爷爷表示感谢。
“冯爷爷、小冯老板真是谢谢你们,愿意让我这弟弟来试工。”
这也是冯正明和爷爷第一次见到陈安国的弟弟。
陈安邦面相上和陈安国很像,只是口音上带有比较明显他们老家的口音。
不过从表现看,陈安邦倒也算是很忠厚,而且表现出愿意留在铺子里干的意愿。
“爷爷好,老板好,我哥跟我说了,让我到这边好好干,我一定会好好干,争取能跟着老板学一些手艺。”
冯正明说:“不知道陈大哥有没有跟你说,如果你要到我这边干,而且伱想要学手艺,可能是要吃不少苦头的,尤其是开始的时候,可能会非常的乏味。
你每天需要做的工作,要跟着我一起进行洗、切的活,还需要帮忙招呼客人,负责打扫后厨。”
段素芬听了忍不住插话:“老板后厨我也可以打扫的。”
听到段素芬这么说,冯正明大概猜到她是想要尽可能留下,所以才会往自己身上揽活。
冯正明一脸严肃说:“段阿姨,该谁的活就是谁的活,把后厨打扫干净,是一个厨师学厨的必修课,所以段阿姨你不用帮他干。”
了解到段素芬已经四十多岁,冯正明也是改口叫对方“阿姨”。
段素芬听冯正明这么说,看到他一脸严肃,也赶紧说:“我知道,我知道了。”
陈安邦马上说:“对对,老板说的对,我的活,我肯定自己干好。”
听到陈安邦这么说,冯正明脸上浮现出满意神情。
没多久,其他几个被相中的人也陆续来了。
两位和段素芬年龄差不多的中年妇人。
一位年龄和陈安国相仿,是应聘切配工作的。
还有一男一女两个年轻人。
人都到齐了,冯正明先是很严肃地说:“我先要跟各位说一声,我们铺子最后可能只会留下你们中的三到四个人,所以今天让你们过来试工,算是一个检验,如果不能做到我满意,我不可能让你们留下。”
听到冯正明这么一说,两个年轻人中的女孩顿时不乐意。
“你让我们来,原来还不准备雇佣我们啊?那你让我们来干什么?真是的。”
冯正明直接说:“如果你不想试工现在可以走。”
这话让年轻女孩顿时又迟疑了。
冯正明见对方迟疑,一点不客气地说:“我铺子招的是服务生,而且还需要负责铺子的打扫,可能还需要干一些重活,所以我希望各位能清楚你们来我这是做些什么。”
年轻女孩犹豫了一阵,最终她选择了离开。
女孩走后,冯正明让段素芬和另外两位中年女人负责把铺子里打扫一番。
他则是领着陈安邦和另外两个男人一起进后厨。
“你们既然都是要做切配,那么可能是需要检验一下你们的切配。”
包括陈安邦在内,三个人一起开始按照冯正明要求切配。
让冯正明意外的是,陈安邦刀工倒还算是过得去。
三个人里,年轻的男人是几乎完全连拿刀的姿势都错得离谱。
冯正明看着对方哭笑不得问:“你这个样子的刀工,你那天来应聘的时候跟我说,你专门学过厨师?”
年轻男人不好意思说:“我那天是随口一说,我没想到你真会让我现场切菜。”
听到这话,冯正明真是一阵无语了。
之前在应聘的时候,年轻男人态度非常诚恳,当时他还拿出了厨师证,证明自己学过厨师。
想到这,冯正明问:“你那天拿来的厨师证是谁的?”
年轻男人只能坦白:“找朋友借的。”
接着年轻男人赶紧说:“老板我愿意从前边端盘子和打扫卫生开始干,我愿意一切都从头学习,我一定会好好跟你学的。”
冯正明摇摇头说:“抱歉,我招聘上写得很明白,我们是要招能熟练切配的人,不是要招学徒,你有没有想过,我把你留下的话,我每个月要给你开工资,然后我还需要一点一点从头去教你。
你有没有想过,你专门去学校学习,是不是也要给学费?”
听完冯正明这么一番话,让年轻男人情绪有些低落。
冯正明继续说:“你下次去别人那应聘,会什么,不会什么,最好能诚实说出来,你可以什么都不会,一切从头学起,但是你撒谎了,被人揭穿,会给人留下很不好的印象。”
让年轻男人走后。
冯正明对陈安邦和中年男人沈荣森说:“好了,我决定把你们两位都留下。”
这话让陈安邦和沈荣森都有些意外。
冯正明接着从后厨走出来。
叫停了打扫卫生的三人。
“好了,三位阿姨可以停下来,我觉得李阿姨和王阿姨可能不适合在我的铺子里干,感谢李阿姨和王阿姨今天专门过来一趟。”
这么短的时间里,冯正明就确定了最后留下的人员,让大家都有些惊讶。
两位被拒绝的中年妇人都感到有些不解?
冯正明也没有给出解答,只是告诉两人可以离开了。
最终两位中年妇人倒也没有多停留,尤其是看到冯正明对她们的脸色严肃起来,两人只能是乖乖离开。
看着剩下三个人,冯正明说:“欢迎段阿姨、沈大叔和陈安邦加入我的铺子,希望以后我们可以很好的相处。”
最后之所以留下这么三个人,是因为冯正明在后厨里时看到。
在铺子里打扫的时候,另外两个中年妇人时不时凑在一起窃窃私语。
段素芬是全程几乎没有话,一直都在认真打扫。
当时冯正明就决定不能留下那两个一边干活还一边聊天的中年妇人。
刚好不用两个中年妇人的情况下,段素芬、沈荣森和陈安邦三人凑齐了原本冯正明打算招聘的人数。
招聘好了人员,干饭铺的开业终于准备妥当。
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按照约定时间,被冯正明和冯爷爷相中的几个人陆续赶到铺子。
首先来的是段素芬,她依旧还是表现的很腼腆。
进门后,段素芬主动跟冯正明和冯爷爷打了招呼。
第二个赶到的是陈安国和他弟弟陈安邦。
陈安国显然对自己来还是比较重视,进门后更是主动向冯正明和冯爷爷表示感谢。
“冯爷爷、小冯老板真是谢谢你们,愿意让我这弟弟来试工。”
这也是冯正明和爷爷第一次见到陈安国的弟弟。
陈安邦面相上和陈安国很像,只是口音上带有比较明显他们老家的口音。
不过从表现看,陈安邦倒也算是很忠厚,而且表现出愿意留在铺子里干的意愿。
“爷爷好,老板好,我哥跟我说了,让我到这边好好干,我一定会好好干,争取能跟着老板学一些手艺。”
冯正明说:“不知道陈大哥有没有跟你说,如果你要到我这边干,而且伱想要学手艺,可能是要吃不少苦头的,尤其是开始的时候,可能会非常的乏味。
你每天需要做的工作,要跟着我一起进行洗、切的活,还需要帮忙招呼客人,负责打扫后厨。”
段素芬听了忍不住插话:“老板后厨我也可以打扫的。”
听到段素芬这么说,冯正明大概猜到她是想要尽可能留下,所以才会往自己身上揽活。
冯正明一脸严肃说:“段阿姨,该谁的活就是谁的活,把后厨打扫干净,是一个厨师学厨的必修课,所以段阿姨你不用帮他干。”
了解到段素芬已经四十多岁,冯正明也是改口叫对方“阿姨”。
段素芬听冯正明这么说,看到他一脸严肃,也赶紧说:“我知道,我知道了。”
陈安邦马上说:“对对,老板说的对,我的活,我肯定自己干好。”
听到陈安邦这么说,冯正明脸上浮现出满意神情。
没多久,其他几个被相中的人也陆续来了。
两位和段素芬年龄差不多的中年妇人。
一位年龄和陈安国相仿,是应聘切配工作的。
还有一男一女两个年轻人。
人都到齐了,冯正明先是很严肃地说:“我先要跟各位说一声,我们铺子最后可能只会留下你们中的三到四个人,所以今天让你们过来试工,算是一个检验,如果不能做到我满意,我不可能让你们留下。”
听到冯正明这么一说,两个年轻人中的女孩顿时不乐意。
“你让我们来,原来还不准备雇佣我们啊?那你让我们来干什么?真是的。”
冯正明直接说:“如果你不想试工现在可以走。”
这话让年轻女孩顿时又迟疑了。
冯正明见对方迟疑,一点不客气地说:“我铺子招的是服务生,而且还需要负责铺子的打扫,可能还需要干一些重活,所以我希望各位能清楚你们来我这是做些什么。”
年轻女孩犹豫了一阵,最终她选择了离开。
女孩走后,冯正明让段素芬和另外两位中年女人负责把铺子里打扫一番。
他则是领着陈安邦和另外两个男人一起进后厨。
“你们既然都是要做切配,那么可能是需要检验一下你们的切配。”
包括陈安邦在内,三个人一起开始按照冯正明要求切配。
让冯正明意外的是,陈安邦刀工倒还算是过得去。
三个人里,年轻的男人是几乎完全连拿刀的姿势都错得离谱。
冯正明看着对方哭笑不得问:“你这个样子的刀工,你那天来应聘的时候跟我说,你专门学过厨师?”
年轻男人不好意思说:“我那天是随口一说,我没想到你真会让我现场切菜。”
听到这话,冯正明真是一阵无语了。
之前在应聘的时候,年轻男人态度非常诚恳,当时他还拿出了厨师证,证明自己学过厨师。
想到这,冯正明问:“你那天拿来的厨师证是谁的?”
年轻男人只能坦白:“找朋友借的。”
接着年轻男人赶紧说:“老板我愿意从前边端盘子和打扫卫生开始干,我愿意一切都从头学习,我一定会好好跟你学的。”
冯正明摇摇头说:“抱歉,我招聘上写得很明白,我们是要招能熟练切配的人,不是要招学徒,你有没有想过,我把你留下的话,我每个月要给你开工资,然后我还需要一点一点从头去教你。
你有没有想过,你专门去学校学习,是不是也要给学费?”
听完冯正明这么一番话,让年轻男人情绪有些低落。
冯正明继续说:“你下次去别人那应聘,会什么,不会什么,最好能诚实说出来,你可以什么都不会,一切从头学起,但是你撒谎了,被人揭穿,会给人留下很不好的印象。”
让年轻男人走后。
冯正明对陈安邦和中年男人沈荣森说:“好了,我决定把你们两位都留下。”
这话让陈安邦和沈荣森都有些意外。
冯正明接着从后厨走出来。
叫停了打扫卫生的三人。
“好了,三位阿姨可以停下来,我觉得李阿姨和王阿姨可能不适合在我的铺子里干,感谢李阿姨和王阿姨今天专门过来一趟。”
这么短的时间里,冯正明就确定了最后留下的人员,让大家都有些惊讶。
两位被拒绝的中年妇人都感到有些不解?
冯正明也没有给出解答,只是告诉两人可以离开了。
最终两位中年妇人倒也没有多停留,尤其是看到冯正明对她们的脸色严肃起来,两人只能是乖乖离开。
看着剩下三个人,冯正明说:“欢迎段阿姨、沈大叔和陈安邦加入我的铺子,希望以后我们可以很好的相处。”
最后之所以留下这么三个人,是因为冯正明在后厨里时看到。
在铺子里打扫的时候,另外两个中年妇人时不时凑在一起窃窃私语。
段素芬是全程几乎没有话,一直都在认真打扫。
当时冯正明就决定不能留下那两个一边干活还一边聊天的中年妇人。
刚好不用两个中年妇人的情况下,段素芬、沈荣森和陈安邦三人凑齐了原本冯正明打算招聘的人数。
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