第178章 登上了报纸
第178章登上了报纸
黄涛这位师叔,还真的是说到做到。
晚上从冯家干饭铺回去,他在宾馆房间里就开始构思。
接下来两天,黄涛更是在泉城走访了不少地方,不光是去了几条老街,更是去了几家老字号的酒楼。
在全部都体验了一番过后,黄涛很快写出了一篇针对泉城餐饮的文章。
并且在离开泉城之前,黄涛把这篇文章的稿件给了报社的两位老友。
当阅读了黄涛的这篇文章后,报社的两位老友不得不佩服。
黄涛对于餐饮美食的这份执着,以及他对泉城乃至整个鲁省餐饮界的一些思考。
在经过了一番修改和校对后,报纸上很快刊登出黄涛的这篇文章。
而这篇文章被刊登出来,可谓是一石激起千层浪。
原本泉城不少人已经开始对一些酒楼的改变有些不满了。
现在黄涛这样一篇文章被刊登出来,自然是引起很多人的共鸣。
尤其是他自己亲自走街串巷,去吃了泉城几条老街上的那些老店。
又是专门去了几家大酒楼点菜品尝他们的手艺。
可以说,黄涛是真的做了实地的调查,算是真正切身体验到了。
自然也是非常有说服力。
很多里面披露出的问题,也都是大家真切感受到的。
当然,在各种问题披露出来后。
黄涛也点明了一些老街上小吃,以及一些街边小餐馆依旧能够坚持传统。
其中更是着重介绍了冯家干饭铺。
“去冯家干饭铺之前,我从未想过一家小小的干饭铺子里,能够吃到那样传统的美味佳肴,感觉在那家小小干饭铺子里,才真正见识到了我们鲁菜的根和魂……”
冯胜男手捧着报纸,认真给爷爷念着报纸。
冯正明在后厨里备料,听到这些忍不住探出头来。
“师叔写得也太夸张了,我怎么能代表鲁菜的根和魂呢?我只不过是把师父教的东西尽可能完整的做出来,让每一位客人都吃得满意。”
沈荣森立刻说:“老板你做的这些,已经就是鲁菜的根和魂。”
冯正明扭头看向沈荣森说:“老沈你怎么也跟着吹起来?我们自己人不用吹。”
沈荣森说:“这可不是吹,老板你想想,伱刚才说的,把师父教的东西,尽可能完整做出来,这难道还不是鲁菜的根和魂吗?颜老师傅那可是公认的大师傅,他的手艺有谁敢说不好呢?老板你就是坚守住了根和魂。”
冯正明被说的是有点哭笑不得。
“老沈啊,师父一直都是教导我们要低调的,我真的不想这么高调。”
陈安邦说:“老板你这不是高调,真正的高调应该是,明明没有那个实力,偏偏还要吹嘘自己有那样的实力,老板你是有实力的,怎么能算是高调?”
冯正明听后笑起来:“安邦我还是第一次知道,原来你小子这么会说啊?你说你要是学手艺的时候,也能像你会说这样多好?”
陈安邦顿时被这番话说的有点不好意思吭声。
张宏伟站出来:“哥你怎么总是要这么谦虚呢?过分的谦虚,你这就是一种骄傲。”
冯胜男也跟着说:“对啊,正明哥哥太谦虚了,你这么谦虚,让人家还怎么跟你竞争呢?你应该展示出自己的厉害之处,让别人追赶你,才能更好的竞争。”
这次没等冯正明开口,冯爷爷拍手给小孙女叫好。
“哈哈哈,胜男说的对啊,正明你确实不能太谦虚,你需要展示出自己,然后让别人来追赶和挑战你。
再说了,刚才小陈说的也对啊,你不是没有本事,非要吹嘘自己有本事,那样的话你确实是显得很高调,你师叔也不会给你写这篇文章。
你是有实力,不需要担心什么高调不高调,这就是你真实的实力,哪里来的高调?”
冯胜男也给爷爷拍手叫好。
“爷爷说的好。”
张宏伟跟着拍手喊道:“姥爷说得对。”
然后铺子里其他人,包括段素芬也给老爷子拍手叫好。
冯正明见状只能说:“爷爷说的好,怕就怕师叔这篇文章发表后,很快会有人上门来找麻烦,我是真的不想招惹是非。”
冯胜男立刻说:“正明哥哥不用怕,能战胜一切挑战对手。”
张宏伟说:“对,让他们上门就是,哥你怕什么。”
陈安邦问:“真的会有人上门找麻烦?”
沈荣森比较沉着,认真地想了想说:“可能会有,不过有人上门找麻烦,或者是来挑战老板,对我们来说是好事,那样更加坐实报道属实。”
冯胜男再次拍手叫好:“对对,正明哥哥就是有实力。”
看到大家都对自己有信心,冯正明也只能笑了笑。
他心里倒是并不怕有人上门找麻烦。
毕竟就像是曾经跟着师父在燕喜楼的时候,也是会有出去跟其他大酒楼交流,厨艺上的切磋和交流,对厨师而言并非是坏事。
只是如今这样,冯正明还是觉得有些过于高调。
因为师父在的时候,和其他酒楼后厨切磋厨艺,那都是大家私下里约。
现在冯正明这是直接上了报,算是被直接推上了风口浪尖。
师叔这一次,等于说是帮冯正明打了广告。
同时也是把冯正明推出来,算是很直白说,泉城其他酒楼的厨师,至少是青年厨师们都不如冯正明了。
这就不是私下里约着进行厨艺上的切磋和交流。
等于说是帮冯正明群嘲了整个泉城烹饪界。
冯宗嘏看出冯正明对这样出名并不是很喜欢,他一脸严肃说:“别担心,你师叔这次算是帮你下了战书,有人上门挑战的话,你只需要展示出自己的厨艺,相信他们自然是无话可说。
何况以你现在的年纪,那些老师傅应该不会出面,爷爷相信老师傅的那些徒弟们,任谁来的话,你都应该不用畏惧。”
冯正明听爷爷的话,倒是比较平静地说:“我并不是怕被人上门挑战,只是我不喜欢这样高调下战书的方式,师叔真的是把我架到火上烤。”
冯宗嘏又说:“年轻就是应该要张狂一些,这点是正明你欠缺的,这一次你就张狂一次。”
冯爷爷这个话真的是掷地有声,一下子让冯正明惊醒过来。
是的,他这一次需要张狂,只有足够的张狂,引来足够强的对手,战胜了对手才能帮师父重新正名。
要让大家都知道,燕喜楼的关张不是因为厨师。
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黄涛这位师叔,还真的是说到做到。
晚上从冯家干饭铺回去,他在宾馆房间里就开始构思。
接下来两天,黄涛更是在泉城走访了不少地方,不光是去了几条老街,更是去了几家老字号的酒楼。
在全部都体验了一番过后,黄涛很快写出了一篇针对泉城餐饮的文章。
并且在离开泉城之前,黄涛把这篇文章的稿件给了报社的两位老友。
当阅读了黄涛的这篇文章后,报社的两位老友不得不佩服。
黄涛对于餐饮美食的这份执着,以及他对泉城乃至整个鲁省餐饮界的一些思考。
在经过了一番修改和校对后,报纸上很快刊登出黄涛的这篇文章。
而这篇文章被刊登出来,可谓是一石激起千层浪。
原本泉城不少人已经开始对一些酒楼的改变有些不满了。
现在黄涛这样一篇文章被刊登出来,自然是引起很多人的共鸣。
尤其是他自己亲自走街串巷,去吃了泉城几条老街上的那些老店。
又是专门去了几家大酒楼点菜品尝他们的手艺。
可以说,黄涛是真的做了实地的调查,算是真正切身体验到了。
自然也是非常有说服力。
很多里面披露出的问题,也都是大家真切感受到的。
当然,在各种问题披露出来后。
黄涛也点明了一些老街上小吃,以及一些街边小餐馆依旧能够坚持传统。
其中更是着重介绍了冯家干饭铺。
“去冯家干饭铺之前,我从未想过一家小小的干饭铺子里,能够吃到那样传统的美味佳肴,感觉在那家小小干饭铺子里,才真正见识到了我们鲁菜的根和魂……”
冯胜男手捧着报纸,认真给爷爷念着报纸。
冯正明在后厨里备料,听到这些忍不住探出头来。
“师叔写得也太夸张了,我怎么能代表鲁菜的根和魂呢?我只不过是把师父教的东西尽可能完整的做出来,让每一位客人都吃得满意。”
沈荣森立刻说:“老板你做的这些,已经就是鲁菜的根和魂。”
冯正明扭头看向沈荣森说:“老沈你怎么也跟着吹起来?我们自己人不用吹。”
沈荣森说:“这可不是吹,老板你想想,伱刚才说的,把师父教的东西,尽可能完整做出来,这难道还不是鲁菜的根和魂吗?颜老师傅那可是公认的大师傅,他的手艺有谁敢说不好呢?老板你就是坚守住了根和魂。”
冯正明被说的是有点哭笑不得。
“老沈啊,师父一直都是教导我们要低调的,我真的不想这么高调。”
陈安邦说:“老板你这不是高调,真正的高调应该是,明明没有那个实力,偏偏还要吹嘘自己有那样的实力,老板你是有实力的,怎么能算是高调?”
冯正明听后笑起来:“安邦我还是第一次知道,原来你小子这么会说啊?你说你要是学手艺的时候,也能像你会说这样多好?”
陈安邦顿时被这番话说的有点不好意思吭声。
张宏伟站出来:“哥你怎么总是要这么谦虚呢?过分的谦虚,你这就是一种骄傲。”
冯胜男也跟着说:“对啊,正明哥哥太谦虚了,你这么谦虚,让人家还怎么跟你竞争呢?你应该展示出自己的厉害之处,让别人追赶你,才能更好的竞争。”
这次没等冯正明开口,冯爷爷拍手给小孙女叫好。
“哈哈哈,胜男说的对啊,正明你确实不能太谦虚,你需要展示出自己,然后让别人来追赶和挑战你。
再说了,刚才小陈说的也对啊,你不是没有本事,非要吹嘘自己有本事,那样的话你确实是显得很高调,你师叔也不会给你写这篇文章。
你是有实力,不需要担心什么高调不高调,这就是你真实的实力,哪里来的高调?”
冯胜男也给爷爷拍手叫好。
“爷爷说的好。”
张宏伟跟着拍手喊道:“姥爷说得对。”
然后铺子里其他人,包括段素芬也给老爷子拍手叫好。
冯正明见状只能说:“爷爷说的好,怕就怕师叔这篇文章发表后,很快会有人上门来找麻烦,我是真的不想招惹是非。”
冯胜男立刻说:“正明哥哥不用怕,能战胜一切挑战对手。”
张宏伟说:“对,让他们上门就是,哥你怕什么。”
陈安邦问:“真的会有人上门找麻烦?”
沈荣森比较沉着,认真地想了想说:“可能会有,不过有人上门找麻烦,或者是来挑战老板,对我们来说是好事,那样更加坐实报道属实。”
冯胜男再次拍手叫好:“对对,正明哥哥就是有实力。”
看到大家都对自己有信心,冯正明也只能笑了笑。
他心里倒是并不怕有人上门找麻烦。
毕竟就像是曾经跟着师父在燕喜楼的时候,也是会有出去跟其他大酒楼交流,厨艺上的切磋和交流,对厨师而言并非是坏事。
只是如今这样,冯正明还是觉得有些过于高调。
因为师父在的时候,和其他酒楼后厨切磋厨艺,那都是大家私下里约。
现在冯正明这是直接上了报,算是被直接推上了风口浪尖。
师叔这一次,等于说是帮冯正明打了广告。
同时也是把冯正明推出来,算是很直白说,泉城其他酒楼的厨师,至少是青年厨师们都不如冯正明了。
这就不是私下里约着进行厨艺上的切磋和交流。
等于说是帮冯正明群嘲了整个泉城烹饪界。
冯宗嘏看出冯正明对这样出名并不是很喜欢,他一脸严肃说:“别担心,你师叔这次算是帮你下了战书,有人上门挑战的话,你只需要展示出自己的厨艺,相信他们自然是无话可说。
何况以你现在的年纪,那些老师傅应该不会出面,爷爷相信老师傅的那些徒弟们,任谁来的话,你都应该不用畏惧。”
冯正明听爷爷的话,倒是比较平静地说:“我并不是怕被人上门挑战,只是我不喜欢这样高调下战书的方式,师叔真的是把我架到火上烤。”
冯宗嘏又说:“年轻就是应该要张狂一些,这点是正明你欠缺的,这一次你就张狂一次。”
冯爷爷这个话真的是掷地有声,一下子让冯正明惊醒过来。
是的,他这一次需要张狂,只有足够的张狂,引来足够强的对手,战胜了对手才能帮师父重新正名。
要让大家都知道,燕喜楼的关张不是因为厨师。
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