第180章 来下战书了
第180章来下战书了
这天晚上,已经是比较晚了,冯家干饭铺里剩下最后两桌客人。
冯正明都已经在后厨里收拾一番,准备要让沈荣森和陈安邦开始打扫。
张宏伟小心凑到后厨里,低声对冯正明说他今晚观察到的情况。
“哥,我看到外面有个小老头,他晚上来了之后,点了一盘菜,然后就一直坐到现在,另一桌客人都快要吃完了,他还没有要走的意思。”
后厨里,冯正明、沈荣森和陈安邦听了都有些奇怪?
冯正明伸头向外面看了一眼。
很快他就看到坐在铺子靠门口角落一张桌子的老人。
陈安邦看了一眼忍不住嘀咕:“是不是没有钱付账?所以一直耗着?”
沈荣森说:“看着不太像,倒是有一点像是想找茬。”
张宏伟听说像是要找茬,他顿时来了精神。
“找茬?敢在我们这找茬?看我把他轰走。”
冯正明伸手拉住要去的张宏伟。
“别急,先看看,等另外两桌客人走了。”
陈安邦说:“对,等其他客人走了,再去问,不然人家以为我们会轰人。”
张宏伟倒也点头答应:“等人都走了,他要是不走,我一定要让他见识见识我的厉害。”
冯正明哭笑不得:“你想什么呢?都说了别随便去轰人,等一会我出去问问看,如果有困难没钱付账,让他走就是。”
沈荣森点头:“老板说的对,开门做生意还是要与人为善。”
这个时候,冯宗嘏从外面推门进来。
老爷子晚上看铺子里人不算多,他出门去溜达了一圈。
回来后,冯宗嘏扫视了干饭铺里一圈。
最后目光看到坐在门边角落那张桌子的老人。
冯宗嘏走到桌子前,也不问对方就坐下来。
老人原本是一直是微低着头,有一点像是坐在那打坐般。
察觉到有人在旁边坐下了,他抬起头看过去。
冯宗嘏脸上挂着笑容主动开口:“王师傅今天怎么有空,来我家这小干饭铺坐坐?一盘芫爆肚丝都吃完了?”
王师傅顿时咧开嘴笑起来:“老冯好久不见,没想到你休息那么多年,又把干饭铺干起来了。”
冯宗嘏说:“我哪里还干的动?现在是我孙子在经营这里。”
王师傅说:“我知道,冯正明,老颜的小徒弟,前一阵还上了报纸,说是坚守住鲁菜的根和魂。”
冯宗嘏笑呵呵谦虚道:“那是有些夸张,有老王你在,正明在伱面前那是班门弄斧,怎么敢说他守住了鲁菜的根和魂呢?”
王师傅又说:“可是,现在很多人都说,聚宾园的爆菜做的不如他。”
冯宗嘏佯装惊讶问:“有这种说法?”
王师傅自然是看得出来,冯宗嘏这惊讶的神情明显是装出来。
而王师傅也没有戳破,只是说:“聚宾园现在是我徒弟程国胜掌勺,他的手艺我还是有信心,所以今天专门过来尝了尝冯正明的手艺。”
冯宗嘏问:“老王你觉得如何呢?”
王师傅被问的一愣,和冯宗嘏对视了一番。
过了好一阵,王师傅才说:“手艺确实很不错,但这么吃,我也不好说孰胜孰劣。”
冯宗嘏立刻问:“老王你是来下战书的?”
王师傅说:“不是,哪有什么战书?以前老颜还在泉城,我们经常做做交流,让徒弟们也相互碰碰面,交交手。
虽然现在老颜不在泉城,我觉得这个传统还是不能变,年轻人需要多交流。”
王师傅话音刚落,冯正明已经走到桌前,先是恭恭敬敬拜见对方。
“原来是王师叔,我竟然没认出您,今晚是我招待不周。”
王师傅抬起头看向冯正明。
“正明挺久不见,现在手艺倒是练得很不错嘛。”
冯正明微笑回应:“让王师叔见笑,我那点手艺,只能算是照本宣科,跟师叔和师父你们还是有差距。”
王师傅说:“不用这么谦虚,今晚我点的芫爆肚丝,我吃着味道很正,吃完盘底很干净,你的手艺已经很好了。”
冯正明回应:“师叔太夸奖了。”
王师傅接着问:“我以前不知道,你原来是老冯的孙子?”
冯正明看向爷爷。
冯爷爷微笑说:“是我认回来的孙子,不然冯家干饭铺不可能重新营业。”
王师傅闻言也没有多问,继续问冯正明。
“怎么样?你现在敢跟聚宾园的年轻人们比比吗?”
冯正明听后不卑不亢反问:“师叔,我如果去跟聚宾园年轻人比,算不算是以大欺小?”
这话把王师傅给问得一愣。
冯宗嘏则大笑起来。
“哈哈哈,老王,正明问的没错啊,你跟老颜当年也算是师兄弟,正明叫你一声王师叔,那他去跟聚宾园年轻一辈比,确实算是以大欺小了。”
王师傅被冯宗嘏的话说的回过神来。
“这个嘛?我觉得厨艺上的交流切磋,应该不用分什么辈分吧?”
冯宗嘏一听这话又问:“看来,这次老王你来算是有备而来?对聚宾园年轻一辈很有信心?”
王师傅说:“国胜跟我说,在报纸上那篇文章出现后,他对聚宾园后厨里年轻人进行了一些专门的集训,所以希望可以请正明这位师弟去,切磋交流交流。”
冯正明立刻说:“既然程师兄有自信,师叔您也说切磋交流不用在意辈分,我愿意去聚宾园学习交流一番。”
王师傅满意点头:“好,正明愿意去交流,算是聚宾园的荣幸。”
冯宗嘏立刻说:“老王啊,正明一口一个师叔叫你,你这个当师叔的让他去切磋交流,是不是要给点彩头?”
王师傅先是一愣,看向冯宗嘏问:“老冯对正明如此自信?”
冯宗嘏说:“这点自信我肯定是有的。”
王师傅想了想问:“那老冯你觉得,我应该给点什么彩头?”
冯宗嘏说:“我听说老王你如今是烹饪协会的副主席,这次切磋交流,是不是可以给正明也安排进协会?”
这话让冯正明和王师傅都有些惊讶。
不过冯正明没有开口说什么。
王师傅在思考一番后笑着说:“正明这样的厨艺,确实早应该进协会了,这个等切磋交流过后,我一定会安排的。”
冯宗嘏说:“好,那就这么说定了。”
看到爷爷给自己使眼色,冯正明也赶紧说:“谢谢师叔。”
王师傅回应:“不用客气,那就下周六,在聚宾园。”
冯正明认真答应:“我一定到场。”
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这天晚上,已经是比较晚了,冯家干饭铺里剩下最后两桌客人。
冯正明都已经在后厨里收拾一番,准备要让沈荣森和陈安邦开始打扫。
张宏伟小心凑到后厨里,低声对冯正明说他今晚观察到的情况。
“哥,我看到外面有个小老头,他晚上来了之后,点了一盘菜,然后就一直坐到现在,另一桌客人都快要吃完了,他还没有要走的意思。”
后厨里,冯正明、沈荣森和陈安邦听了都有些奇怪?
冯正明伸头向外面看了一眼。
很快他就看到坐在铺子靠门口角落一张桌子的老人。
陈安邦看了一眼忍不住嘀咕:“是不是没有钱付账?所以一直耗着?”
沈荣森说:“看着不太像,倒是有一点像是想找茬。”
张宏伟听说像是要找茬,他顿时来了精神。
“找茬?敢在我们这找茬?看我把他轰走。”
冯正明伸手拉住要去的张宏伟。
“别急,先看看,等另外两桌客人走了。”
陈安邦说:“对,等其他客人走了,再去问,不然人家以为我们会轰人。”
张宏伟倒也点头答应:“等人都走了,他要是不走,我一定要让他见识见识我的厉害。”
冯正明哭笑不得:“你想什么呢?都说了别随便去轰人,等一会我出去问问看,如果有困难没钱付账,让他走就是。”
沈荣森点头:“老板说的对,开门做生意还是要与人为善。”
这个时候,冯宗嘏从外面推门进来。
老爷子晚上看铺子里人不算多,他出门去溜达了一圈。
回来后,冯宗嘏扫视了干饭铺里一圈。
最后目光看到坐在门边角落那张桌子的老人。
冯宗嘏走到桌子前,也不问对方就坐下来。
老人原本是一直是微低着头,有一点像是坐在那打坐般。
察觉到有人在旁边坐下了,他抬起头看过去。
冯宗嘏脸上挂着笑容主动开口:“王师傅今天怎么有空,来我家这小干饭铺坐坐?一盘芫爆肚丝都吃完了?”
王师傅顿时咧开嘴笑起来:“老冯好久不见,没想到你休息那么多年,又把干饭铺干起来了。”
冯宗嘏说:“我哪里还干的动?现在是我孙子在经营这里。”
王师傅说:“我知道,冯正明,老颜的小徒弟,前一阵还上了报纸,说是坚守住鲁菜的根和魂。”
冯宗嘏笑呵呵谦虚道:“那是有些夸张,有老王你在,正明在伱面前那是班门弄斧,怎么敢说他守住了鲁菜的根和魂呢?”
王师傅又说:“可是,现在很多人都说,聚宾园的爆菜做的不如他。”
冯宗嘏佯装惊讶问:“有这种说法?”
王师傅自然是看得出来,冯宗嘏这惊讶的神情明显是装出来。
而王师傅也没有戳破,只是说:“聚宾园现在是我徒弟程国胜掌勺,他的手艺我还是有信心,所以今天专门过来尝了尝冯正明的手艺。”
冯宗嘏问:“老王你觉得如何呢?”
王师傅被问的一愣,和冯宗嘏对视了一番。
过了好一阵,王师傅才说:“手艺确实很不错,但这么吃,我也不好说孰胜孰劣。”
冯宗嘏立刻问:“老王你是来下战书的?”
王师傅说:“不是,哪有什么战书?以前老颜还在泉城,我们经常做做交流,让徒弟们也相互碰碰面,交交手。
虽然现在老颜不在泉城,我觉得这个传统还是不能变,年轻人需要多交流。”
王师傅话音刚落,冯正明已经走到桌前,先是恭恭敬敬拜见对方。
“原来是王师叔,我竟然没认出您,今晚是我招待不周。”
王师傅抬起头看向冯正明。
“正明挺久不见,现在手艺倒是练得很不错嘛。”
冯正明微笑回应:“让王师叔见笑,我那点手艺,只能算是照本宣科,跟师叔和师父你们还是有差距。”
王师傅说:“不用这么谦虚,今晚我点的芫爆肚丝,我吃着味道很正,吃完盘底很干净,你的手艺已经很好了。”
冯正明回应:“师叔太夸奖了。”
王师傅接着问:“我以前不知道,你原来是老冯的孙子?”
冯正明看向爷爷。
冯爷爷微笑说:“是我认回来的孙子,不然冯家干饭铺不可能重新营业。”
王师傅闻言也没有多问,继续问冯正明。
“怎么样?你现在敢跟聚宾园的年轻人们比比吗?”
冯正明听后不卑不亢反问:“师叔,我如果去跟聚宾园年轻人比,算不算是以大欺小?”
这话把王师傅给问得一愣。
冯宗嘏则大笑起来。
“哈哈哈,老王,正明问的没错啊,你跟老颜当年也算是师兄弟,正明叫你一声王师叔,那他去跟聚宾园年轻一辈比,确实算是以大欺小了。”
王师傅被冯宗嘏的话说的回过神来。
“这个嘛?我觉得厨艺上的交流切磋,应该不用分什么辈分吧?”
冯宗嘏一听这话又问:“看来,这次老王你来算是有备而来?对聚宾园年轻一辈很有信心?”
王师傅说:“国胜跟我说,在报纸上那篇文章出现后,他对聚宾园后厨里年轻人进行了一些专门的集训,所以希望可以请正明这位师弟去,切磋交流交流。”
冯正明立刻说:“既然程师兄有自信,师叔您也说切磋交流不用在意辈分,我愿意去聚宾园学习交流一番。”
王师傅满意点头:“好,正明愿意去交流,算是聚宾园的荣幸。”
冯宗嘏立刻说:“老王啊,正明一口一个师叔叫你,你这个当师叔的让他去切磋交流,是不是要给点彩头?”
王师傅先是一愣,看向冯宗嘏问:“老冯对正明如此自信?”
冯宗嘏说:“这点自信我肯定是有的。”
王师傅想了想问:“那老冯你觉得,我应该给点什么彩头?”
冯宗嘏说:“我听说老王你如今是烹饪协会的副主席,这次切磋交流,是不是可以给正明也安排进协会?”
这话让冯正明和王师傅都有些惊讶。
不过冯正明没有开口说什么。
王师傅在思考一番后笑着说:“正明这样的厨艺,确实早应该进协会了,这个等切磋交流过后,我一定会安排的。”
冯宗嘏说:“好,那就这么说定了。”
看到爷爷给自己使眼色,冯正明也赶紧说:“谢谢师叔。”
王师傅回应:“不用客气,那就下周六,在聚宾园。”
冯正明认真答应:“我一定到场。”
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