第27章 赶到办寿宴村子(求追读)
周六大清早,冯正明跟着大师兄他们一起,乘坐姐夫林家成租借的小货车,从啤酒厂食堂赶往乡下去。
驶出泉城后,小货车一路沿着国道行进。
车子行驶到国道旁一个进村的岔路口,冯正明他们远远看到刘总站在路边等候。
看到冯正明他们到来,刘总自然是很开心。
“李大厨、冯厨师你们还真是很讲信用啊,那你们在后面跟着我的车,我领着你们进村。”
林家成从前边驾驶室探出头,笑呵呵说:“刘总,您给了订金,我们肯定要讲信用的,您在前边带路,我们跟着您。”
刘总满意笑着说:“行,那你们跟上。”
言罢,刘总上了自己的小轿车。
看到刘总上车在前边带路,张磊忍不住说:“这个刘总还挺有钱,竟然有自己的小轿车。”
杨鹏向周围张望了一番说:“这里是刘家村啊,听说刘家村的人很早就出去做生意,所以村子里的人可是很富的。”
张磊说:“难怪了,有钱才能请师父和小师叔来他们村子里做寿宴啊。”
杨鹏点头:“是啊,师父和小师叔这样燕喜楼大厨,一般人还真是请不起。”
冯正明听到两人的话,笑了笑说:“那是以前,现在燕喜楼都没了,我和你们师父属于落毛凤凰,能接到这样的寿宴,已经算是很好的机遇。”
张磊和杨鹏听了面面相觑。
然后张磊说:“小师叔,你别这么说,现在你和师父只不过是暂时不行,以后凭借你们的手艺,肯定还是会越来越好。”
杨鹏跟着说:“对啊,以后说不定,小师叔你和师父可以重新开一家自己的餐馆,说不定比燕喜楼还要好。”
张磊附和道:“没错,小师叔你和师父的手艺肯定能行。”
冯正明说:“我和师哥只是想要把师父教的手艺传承好,你们两个以后可要好好跟着学,争取早日能有上灶的能力。”
张磊和杨鹏立刻答应着:“好的小师叔。”
进入驶向村子的路,车子开始变得颠簸起来。
冯正明和张磊、杨鹏一起,赶紧扶住车上的各种东西。
最终没有因为颠簸,把带过来的一些食材,尤其是一些汤汤水水弄洒了。
经过一段颠簸后,车子终于抵达刘总家的村子。
村子并不算大,四周都是被田地包围着。
如今这个时节,地里已经种上了东西,一眼望过去是成片成片的绿色,真的很是漂亮。
刘总下车,招呼着冯正明他们先下车。
“李大厨、冯厨师,今天真的是辛苦你们,大清早就赶来我们村子。”
李辉东下了车,笑呵呵回应:“刘总您太客气,您既然给了订金,那我们就一定要来给您把这顿寿宴给做好。”
刘总很开心说:“好,李大厨真是讲信用。”
冯正明和张磊、杨鹏也从车厢里下去。
冯正明环顾村子里一圈,然后问:“刘总,不知道您今天要摆几桌?是准备邀请几家人啊?”
刘总笑着说:“昨晚统计了一下,全村大概是十一桌,我父亲在村里算是长辈,他过大寿,肯定要让全村人都参加的,我父亲也喜欢热闹,刚好趁着他过寿,我们全村大家也都一起好好热闹热闹。”
刘总看向李辉东和冯正明师兄弟问:“不知道今天这十一桌酒席,会不会让两位大厨觉得很棘手?”
冯正明和大师兄相视一眼。
两人心里都在庆幸,在备料的时候,他们是按照十五桌去准备的。
不然今天来刘总家的村子,还真的可能会准备不足。
李辉东说:“刘总,压力是有一点,不过也不算是很棘手,我们既然接下您这个活,肯定会全力以赴,帮您把寿宴做好。”
刘总听后顿时笑呵呵说:“好,好,我就知道两位大厨肯定是有备而来的。”
冯正明接着说:“刘总,您要不要看一看我们的备料?”
刘总听了有些疑惑:“看备料?”
李辉东说:“做之前,我们要让刘总您看一下,我们准备的东西都是新鲜的,没有用一些低劣的食材糊弄您。”
刘总明白过来:“哈哈哈,李大厨、冯厨师你们真是太谨慎了,我怎么会信不过你们呢?”
冯正明说:“刘总您还是看一下,毕竟这是给您父亲的寿宴,要是您觉得哪些不行,我们到时候就不给你们上了。”
在冯正明和李辉东坚持下,刘总还是点头跟着看了一眼车上备料。
一看之下,刘总也是感到有些惊讶。
他没想到,冯正明和李辉东他们的备料,竟然是那么的齐全,关键准备的食材都很新鲜,尤其是准备的鲤鱼,每条还都是活着的。
看了一遍下来,刘总赞叹道:“好,李大厨、冯厨师你们这备料可真是讲究啊。”
听到刘总这么说,冯正明和大师兄也都笑起来。
刘总对他们的备料满意,那么这一趟寿宴也算是成功一半。
接着,刘总找来村长,给冯正明他们安排了烹饪的地方。
冯正明领着张磊和杨鹏一起,认真检查了一番村子里提供的灶火情况。
让冯正明担心的事情还是发生了,村子里能够提供的基本上只有烧柴的大灶。
这无疑是给冯正明他们增加了不小难度。
不过好在,刘总似乎也想到他们难处,倒是提前帮忙准备了液化气灶。
并且刘总大清早安排人,去镇子上的液化气站,租用了几罐液化气回来。
有了液化气灶,冯正明他们自然是要轻松很多。
接着,在村里一些壮劳力帮忙下,冯正明他们把车上的东西全都卸车。
冯正明他们开始准备,村子里的人也同样是开始准备。
一张张的大圆桌面被抬出来,然后各家基本上都是自备的凳子和椅子。
村里的小孩是最活跃的,一群孩子到处乱跑,还有好奇跑到冯正明他们烹饪的灶台外面围观的。
看着村里热闹喜庆的气氛,让冯正明他们也受到一些感染。
张磊和杨鹏乐呵呵跟着准备各种东西。
李辉东也是心情不错,甚至还跟姐夫林家成说:“应该把我姐她们和孩子也一起带过来,到这边乡下玩一玩。”
林家成笑着说:“这次没经验,下次有了经验,再有这样机会,把他们都带上。”
在一切都准备就绪,冯正明和李辉东他们也正式开始筹备宴席。
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驶出泉城后,小货车一路沿着国道行进。
车子行驶到国道旁一个进村的岔路口,冯正明他们远远看到刘总站在路边等候。
看到冯正明他们到来,刘总自然是很开心。
“李大厨、冯厨师你们还真是很讲信用啊,那你们在后面跟着我的车,我领着你们进村。”
林家成从前边驾驶室探出头,笑呵呵说:“刘总,您给了订金,我们肯定要讲信用的,您在前边带路,我们跟着您。”
刘总满意笑着说:“行,那你们跟上。”
言罢,刘总上了自己的小轿车。
看到刘总上车在前边带路,张磊忍不住说:“这个刘总还挺有钱,竟然有自己的小轿车。”
杨鹏向周围张望了一番说:“这里是刘家村啊,听说刘家村的人很早就出去做生意,所以村子里的人可是很富的。”
张磊说:“难怪了,有钱才能请师父和小师叔来他们村子里做寿宴啊。”
杨鹏点头:“是啊,师父和小师叔这样燕喜楼大厨,一般人还真是请不起。”
冯正明听到两人的话,笑了笑说:“那是以前,现在燕喜楼都没了,我和你们师父属于落毛凤凰,能接到这样的寿宴,已经算是很好的机遇。”
张磊和杨鹏听了面面相觑。
然后张磊说:“小师叔,你别这么说,现在你和师父只不过是暂时不行,以后凭借你们的手艺,肯定还是会越来越好。”
杨鹏跟着说:“对啊,以后说不定,小师叔你和师父可以重新开一家自己的餐馆,说不定比燕喜楼还要好。”
张磊附和道:“没错,小师叔你和师父的手艺肯定能行。”
冯正明说:“我和师哥只是想要把师父教的手艺传承好,你们两个以后可要好好跟着学,争取早日能有上灶的能力。”
张磊和杨鹏立刻答应着:“好的小师叔。”
进入驶向村子的路,车子开始变得颠簸起来。
冯正明和张磊、杨鹏一起,赶紧扶住车上的各种东西。
最终没有因为颠簸,把带过来的一些食材,尤其是一些汤汤水水弄洒了。
经过一段颠簸后,车子终于抵达刘总家的村子。
村子并不算大,四周都是被田地包围着。
如今这个时节,地里已经种上了东西,一眼望过去是成片成片的绿色,真的很是漂亮。
刘总下车,招呼着冯正明他们先下车。
“李大厨、冯厨师,今天真的是辛苦你们,大清早就赶来我们村子。”
李辉东下了车,笑呵呵回应:“刘总您太客气,您既然给了订金,那我们就一定要来给您把这顿寿宴给做好。”
刘总很开心说:“好,李大厨真是讲信用。”
冯正明和张磊、杨鹏也从车厢里下去。
冯正明环顾村子里一圈,然后问:“刘总,不知道您今天要摆几桌?是准备邀请几家人啊?”
刘总笑着说:“昨晚统计了一下,全村大概是十一桌,我父亲在村里算是长辈,他过大寿,肯定要让全村人都参加的,我父亲也喜欢热闹,刚好趁着他过寿,我们全村大家也都一起好好热闹热闹。”
刘总看向李辉东和冯正明师兄弟问:“不知道今天这十一桌酒席,会不会让两位大厨觉得很棘手?”
冯正明和大师兄相视一眼。
两人心里都在庆幸,在备料的时候,他们是按照十五桌去准备的。
不然今天来刘总家的村子,还真的可能会准备不足。
李辉东说:“刘总,压力是有一点,不过也不算是很棘手,我们既然接下您这个活,肯定会全力以赴,帮您把寿宴做好。”
刘总听后顿时笑呵呵说:“好,好,我就知道两位大厨肯定是有备而来的。”
冯正明接着说:“刘总,您要不要看一看我们的备料?”
刘总听了有些疑惑:“看备料?”
李辉东说:“做之前,我们要让刘总您看一下,我们准备的东西都是新鲜的,没有用一些低劣的食材糊弄您。”
刘总明白过来:“哈哈哈,李大厨、冯厨师你们真是太谨慎了,我怎么会信不过你们呢?”
冯正明说:“刘总您还是看一下,毕竟这是给您父亲的寿宴,要是您觉得哪些不行,我们到时候就不给你们上了。”
在冯正明和李辉东坚持下,刘总还是点头跟着看了一眼车上备料。
一看之下,刘总也是感到有些惊讶。
他没想到,冯正明和李辉东他们的备料,竟然是那么的齐全,关键准备的食材都很新鲜,尤其是准备的鲤鱼,每条还都是活着的。
看了一遍下来,刘总赞叹道:“好,李大厨、冯厨师你们这备料可真是讲究啊。”
听到刘总这么说,冯正明和大师兄也都笑起来。
刘总对他们的备料满意,那么这一趟寿宴也算是成功一半。
接着,刘总找来村长,给冯正明他们安排了烹饪的地方。
冯正明领着张磊和杨鹏一起,认真检查了一番村子里提供的灶火情况。
让冯正明担心的事情还是发生了,村子里能够提供的基本上只有烧柴的大灶。
这无疑是给冯正明他们增加了不小难度。
不过好在,刘总似乎也想到他们难处,倒是提前帮忙准备了液化气灶。
并且刘总大清早安排人,去镇子上的液化气站,租用了几罐液化气回来。
有了液化气灶,冯正明他们自然是要轻松很多。
接着,在村里一些壮劳力帮忙下,冯正明他们把车上的东西全都卸车。
冯正明他们开始准备,村子里的人也同样是开始准备。
一张张的大圆桌面被抬出来,然后各家基本上都是自备的凳子和椅子。
村里的小孩是最活跃的,一群孩子到处乱跑,还有好奇跑到冯正明他们烹饪的灶台外面围观的。
看着村里热闹喜庆的气氛,让冯正明他们也受到一些感染。
张磊和杨鹏乐呵呵跟着准备各种东西。
李辉东也是心情不错,甚至还跟姐夫林家成说:“应该把我姐她们和孩子也一起带过来,到这边乡下玩一玩。”
林家成笑着说:“这次没经验,下次有了经验,再有这样机会,把他们都带上。”
在一切都准备就绪,冯正明和李辉东他们也正式开始筹备宴席。
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