第316章 三师兄回来
第316章三师兄回来
看到站在摊子前的三师兄,冯正明有些惊讶地迎上前。
“三哥你们怎么这么晚到啊?你跟我说的不是这个时间。”
杨斌笑呵呵说:“我们提前走了,结果没想到火车晚点了。”
接着杨斌向冯正明介绍:“这你嫂子。”
冯正明向杨斌妻子问好:“三嫂好,欢迎你们来。”
话音刚落,没等三嫂回应,反倒是三嫂旁边的孩子忍不住说:“妈妈我饿了。”
冯正明听到声音低头,看到三嫂的身边还有一个男孩子。
他赶紧招呼道:“快进去,棚子里面暖和,我给你们炒两个菜,你们先吃饭。”
三嫂有些不好意思:“没,没关系,别听孩子的。”
冯正明点头:“放心,我帮三哥你送了。”
男孩这第一口,几乎是囫囵吞枣般吃下去。
杨斌对妻子说:“听正明的,你们娘俩先进去坐,让正明炒两个菜,你们先吃饭,自家兄弟不用客气。”
“真好吃。”
三嫂还有些不好意思:“别,别炒太多,给孩子炒个菜就行。”
杨斌笑着对妻子说:“不用给他省钱,都是自家生意,想吃什么菜尽管点。”
“肉丝,是肉丝。”
杨斌说:“行,礼到了就行,回头我找個时间,带你嫂子他们过去看看,也就算是给师父家捧场了。”
杨斌大笑说:“当然好吃,你小叔的手艺最好了。”
杨洪涛自己夹起一筷子,吹了吹过后送入口中。
不过接着,杨斌又问儿子:“你觉得,爸爸手艺和小叔比谁更好?”
我觉得,颜家菜馆是师父家的,大哥经营又没什么问题,我们师兄弟不用过多参与。”
虽然没有很仔细品尝滋味,但依旧让男孩觉得好吃。
冯正明笑着说:“哈哈哈,咱这不算给师父丢脸吧?”
“不算,你这是给师父长脸了。”
“不错,真不错,之前我都没有过来看过,没想到你在这边干大排档生意还挺好,那么多人都很认可你这招牌啊。”
听爸爸这么说,杨洪涛马上按照爸爸说的,自己把袖子卷起来,抓起桌上的筷子,自己夹菜开始不客气吃起来。
杨斌接着问:“今天好像是颜家菜馆正式开业吧?你没去?”
妻子伸手轻轻拍打杨斌,低声说:“我们全家都来人家这,人家给我们租房还给你开工资,你怎么好意思随便点菜让人家做给我们吃啊?”
冯正明点头:“对对,嫂子伱们快进去。”
杨斌被戳破自己的心思,无可奈何说:“本来是想要去捧捧场,结果火车晚点了,我也没办法,你帮我送礼没?”
杨斌站在外面,看了看冯正明的大排档。
夏蕙和陈安邦赶紧出来,帮忙拿东西领着三嫂和孩子进去。
杨洪涛沉默了一阵,最后说:“爸爸好。”
然后冯正明迅速切肉丝,准备好木耳、黄花菜、青椒丝,先给三师兄一家来了一盘木樨肉。
“说得对,你爸手艺是比小叔好。”
菜上桌一刻,香味让三师兄家的儿子忍不住直流口水。
杨斌也赞同:“没错,我们还是别过多干涉,年前我就想说你,别给那么多建议,干涉颜建兴他们的经营,那家菜馆是用师父的名头,又是师父亲儿子在做,我们当徒弟的不应该过多去指手画脚。”
也把进来上第二盘菜的冯正明给说笑了。
母亲见状还忍不住提醒:“慢点,别烫着,吹一吹,别急。”
冯正明拉着三师兄先进大排档的棚子里。
这话把杨斌和妻子都给逗乐了。
冯正明点头:“这不是要忙着做生意,没过去,中午师父和大师兄来这边找过我,下午的时候大哥也去铺子里找过我。
冯正明也说:“没错嫂子,你们就是我亲哥嫂,不用跟我客气。”
杨斌笑着纠正儿子:“这个是木樨肉,袖子卷起来,你自己吃。”
“三哥、三嫂你们先坐,我给你们炒两个菜。”
冯正明听了笑嘻嘻问:“三哥提前带嫂子回来,难道不是也想去赶上正式开业吗?”
“哈哈哈……”
听到声音,一扭头看到进来上菜的冯正明,杨洪涛小朋友顿时有些不好意思。
杨斌说:“你让孩子自己吃,都这么大了,是个小男子汉,想吃就自己吃。”
杨斌笑着回应妻子:“跟正明不用客气的,他就是我亲兄弟,你就当他是你亲小叔子。”
“不是小叔你做的不好吃,我也喜欢吃小叔做的菜。”
冯正明放下第二盘菜,笑呵呵说:“喜欢吃就多吃,不是饿了吗?让姐姐给你盛碗饭,慢慢吃,菜有的是,管够。”
三嫂也赶紧说:“辛苦正明你了。”
冯正明说:“嫂子别跟我客气,三哥不是都说了,咱们是自家人,自家人不用客气,嫂子你们也吃,坐了那么久火车肯定也饿了。”
夏蕙已经把米饭端过来,放在了桌子上。
杨斌给妻子和孩子分别盛了一小碗米饭。
也给自己盛了一小碗米饭。
“先吃饭,吃饱了其他的话再说。”
杨斌带头,他们一家三口自然是吃起来。
杨斌妻子梁红梅,吃着饭也觉得冯正明手艺确实很好。
当冯正明给三师兄一家上第三个菜。
杨斌赶紧说:“正明你可别再给我们炒菜了,三盘菜我们一家三口都不一定能吃完,你再炒菜可就浪费了,咱可不能浪费东西。”
三嫂梁红梅跟着说:“对对,别再炒菜了,这些我们都吃不完。”
冯正明答应说:“知道了,嫂子你们多吃菜。”
给三师兄他们炒好菜,冯正明继续给其他顾客炒菜。
吃饱了饭,梁红梅看冯正明这大排档里,来来去去顾客不少。
她忍不住低声对丈夫说:“生意真好啊,好多人。”
杨斌点点头:“生意肯定好,也不看厨师是谁?正明可是师父最后收的徒弟,手艺是真正得了师父真传的。”
梁红梅向外面忙碌中冯正明身影瞅了一眼,低声问丈夫:“你会不会嫉妒?”
杨斌则笑着回应:“要说不嫉妒是假话,但我也服气的。”
听到丈夫说他服气,梁红梅多少是有些意外的。
作为和杨斌从小一个村子里长大,梁红梅对杨斌的性格还是很了解。
梁红梅知道,杨斌向来是一个不愿轻易服输的人。
当年杨斌之所以要到泉城来学厨,就是因为在乡里被人说他根本不会做菜,所以他才会自己一个人跑到泉城来拜师学厨。
而且他一开始并没有能够直接进燕喜楼,刚到泉城的时候杨斌是在小餐馆里打工。
又是经过了不少几年的磨练,他自己偷偷在后厨里偷师餐馆主厨的手艺。
后来不但是学会了主厨的手艺,甚至厨艺上还超过了餐馆里的厨师。
然后杨斌才开始去大酒楼尝试拜师。
因为知道直接拜师肯定不行,杨斌又是当了好多年的杂工,辗转在好几家泉城知名酒楼后厨打杂。
最终,他一心学厨的那份诚心打动了颜老师傅,被颜老师傅正式收徒。
成功拜师颜老师傅后,杨斌利用假期专门回乡了一次。
在乡里也是好好的亮了一手厨艺,算是在全乡人面前证明了自己。
这么多年,杨斌和梁红梅结婚后,也都是聚少离多。
梁红梅知道丈夫想要成为泉城最好厨师的念头,所以她一直都很支持丈夫,宁可独自在家里带孩子。
而杨斌虽然回家的时间不多,但他也不失为一个好丈夫。
每次回家,都会一个人把家里的活全部承包。
每个月杨斌往家里寄的钱也都非常多。
可以说,因为杨斌往家里寄的钱,让梁红梅在家里几乎不用怎么工作,也能够养活家里的老人和孩子。
燕喜楼被迫关张后,杨斌原本是意气风发,想着回到乡里去自己开个餐馆。
只是没有想到,杨斌厨艺确实已经很厉害,但经营方面没有什么经验。
杨斌在乡里的那个餐馆,也是很快步了燕喜楼的后尘。
而且梁红梅也发现,丈夫依旧是想要回到泉城。
所以在自家餐馆不太成功,泉城冯正明又向三师兄发出邀请后。
梁红梅也是很支持丈夫回到泉城来跟着小师弟一起干。
这次过年回家杨斌的种种表现。
让梁红梅能感觉到,丈夫在泉城这半年过得是非常开心。
尤其每次听杨斌提起小师弟,提起小师弟在青年烹饪交流大赛上夺得状元的事情。
真的是每次说杨斌都是眉飞色舞,为自己的小师弟感到骄傲。
回想起这些过往,梁红梅倒是也理解丈夫为什么会说他对小师弟服气。
因为冯正明不单单是厨艺上很厉害,关键他在经营上也有自己的想法,而且他经营手段也很厉害,这两方面的叠加确实是让人不得不服。
杨斌吃着饭,低声对妻子说:“你信吗?用不了几年时间,正明一定会成为泉城数一数二的大厨,而且他一定会在泉城开一家我们自己的大酒楼,到那个时候,我们师兄弟会成为泉城乃至全省数一数二的名厨。”
梁红梅听到丈夫这么说,她低声问:“你这么相信你小师弟的能力?”
杨斌笑着说:“我这半年在泉城跟着他一起干,明白了一个道理,个人能力是有限的,一个人不可能在方方面面都强,所以才会有众人拾柴火焰高的说法。”
稍稍停顿,杨斌说:“我不只是相信正明能力,是相信我们师兄弟拧成一股绳的实力。”
听完丈夫的话,梁红梅明白了这次丈夫把她和儿子一起接过来的目的。
杨斌是决定要跟着冯正明一直干下去。
所以他把家人接到泉城来,等于说是把家也交到冯正明手上。
这是对自己小师弟的一份信任。
三师兄杨斌回来,冯正明的大排档也变得轻松起来。
在过了0点之后,又迎来了一波顾客,杨斌和妻子梁红梅一起加入帮忙,很轻松把来的几桌客人都给招待好。
等这一波的客人吃好离开,冯正明他们收拾好摊子便一起返回。
此时已经是凌晨1点多了。
杨斌的儿子杨洪涛吃饱了之后困意来袭,小孩子没能忍受多久便睡着了。
回去的路上,男孩被母亲抱着继续在一辆三轮车上睡着。
杨斌在前边蹬着三轮车拉着母子俩。
返回的路上,杨斌直言不讳问冯正明:“接下来干饭铺装修的时间里,你就准备一直在火车站这边干大排档了?”
冯正明点头:“对,火车站这边客流比较大,干大排档生意会很好。”
杨斌补充一句:“而且离颜家菜馆比较远。”
被三师兄点破这点,冯正明笑呵呵说:“还真是瞒不过三哥。”
杨斌说:“你终究还是想让着师父家的菜馆。”
冯正明解释说:“不算是让着,我们和颜家菜馆做的东西又不同,只是尽量不要相互影响到,火车站这边也更适合我们。”
杨斌想了想也点头赞同冯正明的说法。
“这倒是,火车站这边地方大,客流多,会有挺多是赶火车的人,把子肉和盒饭,以及晚上大排档的快炒菜,都更加适合他们。”
冯正明笑呵呵说:“就是有些埋没三哥手艺,让你跟着我一起卖盒饭和干大排档。”
杨斌听了先是一愣,紧接着大笑着说:“怎么就埋没我的手艺了?无论是做盒饭的菜,还是大排档做小炒,可都是很考验手艺的,我还担心自己手艺不行呢。”
冯正明又说:“可是三哥如果去颜家菜馆,后厨里肯定会有三哥的位置。”
杨斌又是一愣,这次他收敛起笑容,脸色变得严肃起来。
“去颜家菜馆确实是好选择,但我不想去,这么些年,我们这帮徒弟一直都在师父的手底下,可以说师父的名声一直在罩着我们,别人对我们的尊重,有多少是因为师父?现在也该是我们自己闯出店名堂出来的时候。”
杨斌稍稍停顿一下,仰头看着夜空中的繁星说:“我也想有朝一日,可以被别人称呼一声‘杨大厨’,成为大师傅,在后厨当主厨。”
冯正明点点头说:“会的,三哥你会成为杨大厨的。”
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看到站在摊子前的三师兄,冯正明有些惊讶地迎上前。
“三哥你们怎么这么晚到啊?你跟我说的不是这个时间。”
杨斌笑呵呵说:“我们提前走了,结果没想到火车晚点了。”
接着杨斌向冯正明介绍:“这你嫂子。”
冯正明向杨斌妻子问好:“三嫂好,欢迎你们来。”
话音刚落,没等三嫂回应,反倒是三嫂旁边的孩子忍不住说:“妈妈我饿了。”
冯正明听到声音低头,看到三嫂的身边还有一个男孩子。
他赶紧招呼道:“快进去,棚子里面暖和,我给你们炒两个菜,你们先吃饭。”
三嫂有些不好意思:“没,没关系,别听孩子的。”
冯正明点头:“放心,我帮三哥你送了。”
男孩这第一口,几乎是囫囵吞枣般吃下去。
杨斌对妻子说:“听正明的,你们娘俩先进去坐,让正明炒两个菜,你们先吃饭,自家兄弟不用客气。”
“真好吃。”
三嫂还有些不好意思:“别,别炒太多,给孩子炒个菜就行。”
杨斌笑着对妻子说:“不用给他省钱,都是自家生意,想吃什么菜尽管点。”
“肉丝,是肉丝。”
杨斌说:“行,礼到了就行,回头我找個时间,带你嫂子他们过去看看,也就算是给师父家捧场了。”
杨斌大笑说:“当然好吃,你小叔的手艺最好了。”
杨洪涛自己夹起一筷子,吹了吹过后送入口中。
不过接着,杨斌又问儿子:“你觉得,爸爸手艺和小叔比谁更好?”
我觉得,颜家菜馆是师父家的,大哥经营又没什么问题,我们师兄弟不用过多参与。”
虽然没有很仔细品尝滋味,但依旧让男孩觉得好吃。
冯正明笑着说:“哈哈哈,咱这不算给师父丢脸吧?”
“不算,你这是给师父长脸了。”
“不错,真不错,之前我都没有过来看过,没想到你在这边干大排档生意还挺好,那么多人都很认可你这招牌啊。”
听爸爸这么说,杨洪涛马上按照爸爸说的,自己把袖子卷起来,抓起桌上的筷子,自己夹菜开始不客气吃起来。
杨斌接着问:“今天好像是颜家菜馆正式开业吧?你没去?”
妻子伸手轻轻拍打杨斌,低声说:“我们全家都来人家这,人家给我们租房还给你开工资,你怎么好意思随便点菜让人家做给我们吃啊?”
冯正明点头:“对对,嫂子伱们快进去。”
杨斌被戳破自己的心思,无可奈何说:“本来是想要去捧捧场,结果火车晚点了,我也没办法,你帮我送礼没?”
杨斌站在外面,看了看冯正明的大排档。
夏蕙和陈安邦赶紧出来,帮忙拿东西领着三嫂和孩子进去。
杨洪涛沉默了一阵,最后说:“爸爸好。”
然后冯正明迅速切肉丝,准备好木耳、黄花菜、青椒丝,先给三师兄一家来了一盘木樨肉。
“说得对,你爸手艺是比小叔好。”
菜上桌一刻,香味让三师兄家的儿子忍不住直流口水。
杨斌也赞同:“没错,我们还是别过多干涉,年前我就想说你,别给那么多建议,干涉颜建兴他们的经营,那家菜馆是用师父的名头,又是师父亲儿子在做,我们当徒弟的不应该过多去指手画脚。”
也把进来上第二盘菜的冯正明给说笑了。
母亲见状还忍不住提醒:“慢点,别烫着,吹一吹,别急。”
冯正明拉着三师兄先进大排档的棚子里。
这话把杨斌和妻子都给逗乐了。
冯正明点头:“这不是要忙着做生意,没过去,中午师父和大师兄来这边找过我,下午的时候大哥也去铺子里找过我。
冯正明也说:“没错嫂子,你们就是我亲哥嫂,不用跟我客气。”
杨斌笑着纠正儿子:“这个是木樨肉,袖子卷起来,你自己吃。”
“三哥、三嫂你们先坐,我给你们炒两个菜。”
冯正明听了笑嘻嘻问:“三哥提前带嫂子回来,难道不是也想去赶上正式开业吗?”
“哈哈哈……”
听到声音,一扭头看到进来上菜的冯正明,杨洪涛小朋友顿时有些不好意思。
杨斌说:“你让孩子自己吃,都这么大了,是个小男子汉,想吃就自己吃。”
杨斌笑着回应妻子:“跟正明不用客气的,他就是我亲兄弟,你就当他是你亲小叔子。”
“不是小叔你做的不好吃,我也喜欢吃小叔做的菜。”
冯正明放下第二盘菜,笑呵呵说:“喜欢吃就多吃,不是饿了吗?让姐姐给你盛碗饭,慢慢吃,菜有的是,管够。”
三嫂也赶紧说:“辛苦正明你了。”
冯正明说:“嫂子别跟我客气,三哥不是都说了,咱们是自家人,自家人不用客气,嫂子你们也吃,坐了那么久火车肯定也饿了。”
夏蕙已经把米饭端过来,放在了桌子上。
杨斌给妻子和孩子分别盛了一小碗米饭。
也给自己盛了一小碗米饭。
“先吃饭,吃饱了其他的话再说。”
杨斌带头,他们一家三口自然是吃起来。
杨斌妻子梁红梅,吃着饭也觉得冯正明手艺确实很好。
当冯正明给三师兄一家上第三个菜。
杨斌赶紧说:“正明你可别再给我们炒菜了,三盘菜我们一家三口都不一定能吃完,你再炒菜可就浪费了,咱可不能浪费东西。”
三嫂梁红梅跟着说:“对对,别再炒菜了,这些我们都吃不完。”
冯正明答应说:“知道了,嫂子你们多吃菜。”
给三师兄他们炒好菜,冯正明继续给其他顾客炒菜。
吃饱了饭,梁红梅看冯正明这大排档里,来来去去顾客不少。
她忍不住低声对丈夫说:“生意真好啊,好多人。”
杨斌点点头:“生意肯定好,也不看厨师是谁?正明可是师父最后收的徒弟,手艺是真正得了师父真传的。”
梁红梅向外面忙碌中冯正明身影瞅了一眼,低声问丈夫:“你会不会嫉妒?”
杨斌则笑着回应:“要说不嫉妒是假话,但我也服气的。”
听到丈夫说他服气,梁红梅多少是有些意外的。
作为和杨斌从小一个村子里长大,梁红梅对杨斌的性格还是很了解。
梁红梅知道,杨斌向来是一个不愿轻易服输的人。
当年杨斌之所以要到泉城来学厨,就是因为在乡里被人说他根本不会做菜,所以他才会自己一个人跑到泉城来拜师学厨。
而且他一开始并没有能够直接进燕喜楼,刚到泉城的时候杨斌是在小餐馆里打工。
又是经过了不少几年的磨练,他自己偷偷在后厨里偷师餐馆主厨的手艺。
后来不但是学会了主厨的手艺,甚至厨艺上还超过了餐馆里的厨师。
然后杨斌才开始去大酒楼尝试拜师。
因为知道直接拜师肯定不行,杨斌又是当了好多年的杂工,辗转在好几家泉城知名酒楼后厨打杂。
最终,他一心学厨的那份诚心打动了颜老师傅,被颜老师傅正式收徒。
成功拜师颜老师傅后,杨斌利用假期专门回乡了一次。
在乡里也是好好的亮了一手厨艺,算是在全乡人面前证明了自己。
这么多年,杨斌和梁红梅结婚后,也都是聚少离多。
梁红梅知道丈夫想要成为泉城最好厨师的念头,所以她一直都很支持丈夫,宁可独自在家里带孩子。
而杨斌虽然回家的时间不多,但他也不失为一个好丈夫。
每次回家,都会一个人把家里的活全部承包。
每个月杨斌往家里寄的钱也都非常多。
可以说,因为杨斌往家里寄的钱,让梁红梅在家里几乎不用怎么工作,也能够养活家里的老人和孩子。
燕喜楼被迫关张后,杨斌原本是意气风发,想着回到乡里去自己开个餐馆。
只是没有想到,杨斌厨艺确实已经很厉害,但经营方面没有什么经验。
杨斌在乡里的那个餐馆,也是很快步了燕喜楼的后尘。
而且梁红梅也发现,丈夫依旧是想要回到泉城。
所以在自家餐馆不太成功,泉城冯正明又向三师兄发出邀请后。
梁红梅也是很支持丈夫回到泉城来跟着小师弟一起干。
这次过年回家杨斌的种种表现。
让梁红梅能感觉到,丈夫在泉城这半年过得是非常开心。
尤其每次听杨斌提起小师弟,提起小师弟在青年烹饪交流大赛上夺得状元的事情。
真的是每次说杨斌都是眉飞色舞,为自己的小师弟感到骄傲。
回想起这些过往,梁红梅倒是也理解丈夫为什么会说他对小师弟服气。
因为冯正明不单单是厨艺上很厉害,关键他在经营上也有自己的想法,而且他经营手段也很厉害,这两方面的叠加确实是让人不得不服。
杨斌吃着饭,低声对妻子说:“你信吗?用不了几年时间,正明一定会成为泉城数一数二的大厨,而且他一定会在泉城开一家我们自己的大酒楼,到那个时候,我们师兄弟会成为泉城乃至全省数一数二的名厨。”
梁红梅听到丈夫这么说,她低声问:“你这么相信你小师弟的能力?”
杨斌笑着说:“我这半年在泉城跟着他一起干,明白了一个道理,个人能力是有限的,一个人不可能在方方面面都强,所以才会有众人拾柴火焰高的说法。”
稍稍停顿,杨斌说:“我不只是相信正明能力,是相信我们师兄弟拧成一股绳的实力。”
听完丈夫的话,梁红梅明白了这次丈夫把她和儿子一起接过来的目的。
杨斌是决定要跟着冯正明一直干下去。
所以他把家人接到泉城来,等于说是把家也交到冯正明手上。
这是对自己小师弟的一份信任。
三师兄杨斌回来,冯正明的大排档也变得轻松起来。
在过了0点之后,又迎来了一波顾客,杨斌和妻子梁红梅一起加入帮忙,很轻松把来的几桌客人都给招待好。
等这一波的客人吃好离开,冯正明他们收拾好摊子便一起返回。
此时已经是凌晨1点多了。
杨斌的儿子杨洪涛吃饱了之后困意来袭,小孩子没能忍受多久便睡着了。
回去的路上,男孩被母亲抱着继续在一辆三轮车上睡着。
杨斌在前边蹬着三轮车拉着母子俩。
返回的路上,杨斌直言不讳问冯正明:“接下来干饭铺装修的时间里,你就准备一直在火车站这边干大排档了?”
冯正明点头:“对,火车站这边客流比较大,干大排档生意会很好。”
杨斌补充一句:“而且离颜家菜馆比较远。”
被三师兄点破这点,冯正明笑呵呵说:“还真是瞒不过三哥。”
杨斌说:“你终究还是想让着师父家的菜馆。”
冯正明解释说:“不算是让着,我们和颜家菜馆做的东西又不同,只是尽量不要相互影响到,火车站这边也更适合我们。”
杨斌想了想也点头赞同冯正明的说法。
“这倒是,火车站这边地方大,客流多,会有挺多是赶火车的人,把子肉和盒饭,以及晚上大排档的快炒菜,都更加适合他们。”
冯正明笑呵呵说:“就是有些埋没三哥手艺,让你跟着我一起卖盒饭和干大排档。”
杨斌听了先是一愣,紧接着大笑着说:“怎么就埋没我的手艺了?无论是做盒饭的菜,还是大排档做小炒,可都是很考验手艺的,我还担心自己手艺不行呢。”
冯正明又说:“可是三哥如果去颜家菜馆,后厨里肯定会有三哥的位置。”
杨斌又是一愣,这次他收敛起笑容,脸色变得严肃起来。
“去颜家菜馆确实是好选择,但我不想去,这么些年,我们这帮徒弟一直都在师父的手底下,可以说师父的名声一直在罩着我们,别人对我们的尊重,有多少是因为师父?现在也该是我们自己闯出店名堂出来的时候。”
杨斌稍稍停顿一下,仰头看着夜空中的繁星说:“我也想有朝一日,可以被别人称呼一声‘杨大厨’,成为大师傅,在后厨当主厨。”
冯正明点点头说:“会的,三哥你会成为杨大厨的。”
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