第57章 包子卖的更好
包子卖起来很快,冯正明这一趟来,每样包子都带了100个。
而就在他停好三轮车,吆喝了一嗓子过后。
一批进出火车站的旅客买过,三轮车里的包子就下去快一半。
还有人是先买了一个肉包,一边走一边吃。
结果才走出去几步远,突然又转身回到冯正明摊子前,要再买两个。
包子的个头其实不算大,大约在一个成年人掌心大小。
蓬松包子皮就如同是棉花般柔软。
咬上一口就能见到里面的包子馅。
青菜包咸鲜的味道,清淡又脆爽,尤其是油面筋的口感如同吃肉般很美味。
肉包里面是满满浸着油的肉馅,各种不同的肉丁经过烩炒,再与柔软包子皮结合,就如同是洁白宣纸上的浓墨重彩,吃起来会非常的香。
豆腐包算是很多人第一次吃,一口咬下去包子皮柔软,里面的豆腐滑嫩。
经过酱烧的豆腐滋味十足,搭配上一点点辣椒粉的辛辣,更是带给舌尖一点点别样刺激。
买了包子的人,一个个都忍不住感叹:“包子真好吃。”
西偏的日头落下,冯正明把应急灯点亮。
没多久,火车站里的工作人员出来了。
看到冯正明,他们立刻围到摊子前。
当看到晚上是包子,火车站的工作人员顿时也都非常开心。
“哇,晚上有包子吃了啊?”
“我还在想呢,中午和晚上都吃米饭,有些太单调了,晚上我想着光买菜,不买饭,没想到小冯师傅晚上竟然包了包子来卖啊。”
“这包子包的还真好,漂亮呢。”
冯正明看到火车站里工作人员来,笑着招呼起来:“今晚厂子食堂做包子,所以我就来卖包子了。”
年轻售票员罗晴听了笑起来:“哈哈哈,那我们现在吃的是啤酒厂食堂啊。”
这话让其他几个人也都笑了起来。
王大姐看着包子问:“小冯你这都是什么馅的包子啊?”
冯正明说:“哦,三种馅,青菜香菇的,豆腐的,还有肉丁的馅。”
王大姐一听说:“还真是挺丰盛的,给我来一个青菜香菇,再来一个豆腐的吧,我还没吃过豆腐馅,尝尝看。”
罗晴好奇问:“豆腐也能做包子馅吗?”
冯正明笑着说:“可以啊,把豆腐调味烧出来,尽量把汤汁收掉,放凉了之后,就可以用来包包子。”
罗晴说:“那我要一个豆腐的,尝尝是什么滋味。”
冯正明问:“就要一个吗?”
罗晴说:“对,我晚上吃得少,你这包子大,我吃一个就够了。”
冯正明说:“青菜香菇和豆腐的包子都是5毛两个,你买一个的话,我收你两毛钱。”
罗晴说:“那怎么能行?你从啤酒厂拉着这些包子,大老远跑过来卖,你卖我两毛钱一个,不是亏本了啊?”
说着罗晴直接给了五毛钱,然后说:“你给我一个豆腐的一个青菜豆腐的,我吃不了的话,可以留着带回家,明天早上让我妈给我热一热再吃。”
王大姐一听罗晴这么说,她立刻说:“罗晴的办法好,小冯干脆这样,你每样给我装四个,我带回家当早饭,省的我还要早起给孩子去买了。”
王大姐和罗晴这么一买,一起来的其他火车站工作人员,也都纷纷这么办。
大家都买几个包子,准备带回去明早当早点吃。
冯正明也是分别给大家把包子装好。
在看冯正明装包子的时候,罗晴发现好像每个包子外形看起来都一样,有些好奇冯正明是怎么分辨出包子是什么馅?
“小冯师傅,你这每个包子都是白白胖胖,而且你都给放在一起,你怎么分得清是什么馅?”
冯正明听了笑起来,分别拿起三个包子,让罗晴看包子顶端收口。
“这种顶端收口留下一个小窝是肉的,这个收成一个尖尖角是青菜香菇,收口捏成一条线就是豆腐包子。”
罗晴凑近了一点仔细看看,顿时不禁觉得非常有趣。
“原来是这样?很有趣啊。”
王大姐看了也说:“原来包包子也有这么多花样。”
冯正明笑了笑说:“其实不是什么花样,就是为了分辨不同的馅料。”
罗晴说:“这点子真好,不用去掰开看,就知道里面是什么馅。”
不知道什么时候来的刘大兴,在一旁突然开口:“这算是劳动人民的智慧。”
听到声音,大家扭头看到刘大兴。
王大姐说:“大刘什么时候来的啊?”
刘大兴笑着说:“来了有一回,看你们聊得挺热乎,没好意思打扰。”
冯正明招呼道:“刘大哥,今晚是包子,你要买几个尝尝吗?”
刘大兴说:“给我一样来两个,我也学我们王大姐,吃不完留着当明早的早饭。”
冯正明笑着答应:“好的,我给刘大哥你分开装。”
刘大兴说:“不用分开,我已经记住怎么分辨。”
冯正明笑起来:“哈哈哈,那更好。”
火车站工作人员买完包子离开,冯正明接着又迎来几波旅客,带过来的包子已经见底了。
偷空向卖盒饭两口子那边望了一眼。
今晚他们两口子盒饭也有生意。
虽然生意还是不多,但是比一个中午没开张好多了。
冯正明包子卖的还剩下最后几个,因为天黑火车站的人已经越来越少。
看着冷清下来的火车站,冯正明不禁想是不是先回去?剩下的包子带回去,明早在食堂里热热还能卖。
就在他推车要离开的时候,突然一道身影出现在摊子前。
还以为是要买包子的,冯正明招呼道:“包子就剩下最后几个,肉的还剩最后两个,要买的话也给五毛钱吧。”
听冯正明把话说完,站在摊子前的人开口说:“小冯师傅你怎么到这边来卖包子了?”
听声音耳熟,冯正明抬起头看向对方,辨认了一番才认出来,是下乡做席那家刘家盛刘总的大儿子,刘勇锋。
见到冯正明愣在那辨认,刘勇锋笑着问:“怎么?不认识了?”
冯正明说:“认识,周六我不是才去给你爷爷做寿宴嘛,刘哥是有什么事情吗?”
刘勇锋说:“哦,那几个欺负我妹妹和拦道找你麻烦的人被抓到了,你有空跟我去一趟派出所,辨认一下。”
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而就在他停好三轮车,吆喝了一嗓子过后。
一批进出火车站的旅客买过,三轮车里的包子就下去快一半。
还有人是先买了一个肉包,一边走一边吃。
结果才走出去几步远,突然又转身回到冯正明摊子前,要再买两个。
包子的个头其实不算大,大约在一个成年人掌心大小。
蓬松包子皮就如同是棉花般柔软。
咬上一口就能见到里面的包子馅。
青菜包咸鲜的味道,清淡又脆爽,尤其是油面筋的口感如同吃肉般很美味。
肉包里面是满满浸着油的肉馅,各种不同的肉丁经过烩炒,再与柔软包子皮结合,就如同是洁白宣纸上的浓墨重彩,吃起来会非常的香。
豆腐包算是很多人第一次吃,一口咬下去包子皮柔软,里面的豆腐滑嫩。
经过酱烧的豆腐滋味十足,搭配上一点点辣椒粉的辛辣,更是带给舌尖一点点别样刺激。
买了包子的人,一个个都忍不住感叹:“包子真好吃。”
西偏的日头落下,冯正明把应急灯点亮。
没多久,火车站里的工作人员出来了。
看到冯正明,他们立刻围到摊子前。
当看到晚上是包子,火车站的工作人员顿时也都非常开心。
“哇,晚上有包子吃了啊?”
“我还在想呢,中午和晚上都吃米饭,有些太单调了,晚上我想着光买菜,不买饭,没想到小冯师傅晚上竟然包了包子来卖啊。”
“这包子包的还真好,漂亮呢。”
冯正明看到火车站里工作人员来,笑着招呼起来:“今晚厂子食堂做包子,所以我就来卖包子了。”
年轻售票员罗晴听了笑起来:“哈哈哈,那我们现在吃的是啤酒厂食堂啊。”
这话让其他几个人也都笑了起来。
王大姐看着包子问:“小冯你这都是什么馅的包子啊?”
冯正明说:“哦,三种馅,青菜香菇的,豆腐的,还有肉丁的馅。”
王大姐一听说:“还真是挺丰盛的,给我来一个青菜香菇,再来一个豆腐的吧,我还没吃过豆腐馅,尝尝看。”
罗晴好奇问:“豆腐也能做包子馅吗?”
冯正明笑着说:“可以啊,把豆腐调味烧出来,尽量把汤汁收掉,放凉了之后,就可以用来包包子。”
罗晴说:“那我要一个豆腐的,尝尝是什么滋味。”
冯正明问:“就要一个吗?”
罗晴说:“对,我晚上吃得少,你这包子大,我吃一个就够了。”
冯正明说:“青菜香菇和豆腐的包子都是5毛两个,你买一个的话,我收你两毛钱。”
罗晴说:“那怎么能行?你从啤酒厂拉着这些包子,大老远跑过来卖,你卖我两毛钱一个,不是亏本了啊?”
说着罗晴直接给了五毛钱,然后说:“你给我一个豆腐的一个青菜豆腐的,我吃不了的话,可以留着带回家,明天早上让我妈给我热一热再吃。”
王大姐一听罗晴这么说,她立刻说:“罗晴的办法好,小冯干脆这样,你每样给我装四个,我带回家当早饭,省的我还要早起给孩子去买了。”
王大姐和罗晴这么一买,一起来的其他火车站工作人员,也都纷纷这么办。
大家都买几个包子,准备带回去明早当早点吃。
冯正明也是分别给大家把包子装好。
在看冯正明装包子的时候,罗晴发现好像每个包子外形看起来都一样,有些好奇冯正明是怎么分辨出包子是什么馅?
“小冯师傅,你这每个包子都是白白胖胖,而且你都给放在一起,你怎么分得清是什么馅?”
冯正明听了笑起来,分别拿起三个包子,让罗晴看包子顶端收口。
“这种顶端收口留下一个小窝是肉的,这个收成一个尖尖角是青菜香菇,收口捏成一条线就是豆腐包子。”
罗晴凑近了一点仔细看看,顿时不禁觉得非常有趣。
“原来是这样?很有趣啊。”
王大姐看了也说:“原来包包子也有这么多花样。”
冯正明笑了笑说:“其实不是什么花样,就是为了分辨不同的馅料。”
罗晴说:“这点子真好,不用去掰开看,就知道里面是什么馅。”
不知道什么时候来的刘大兴,在一旁突然开口:“这算是劳动人民的智慧。”
听到声音,大家扭头看到刘大兴。
王大姐说:“大刘什么时候来的啊?”
刘大兴笑着说:“来了有一回,看你们聊得挺热乎,没好意思打扰。”
冯正明招呼道:“刘大哥,今晚是包子,你要买几个尝尝吗?”
刘大兴说:“给我一样来两个,我也学我们王大姐,吃不完留着当明早的早饭。”
冯正明笑着答应:“好的,我给刘大哥你分开装。”
刘大兴说:“不用分开,我已经记住怎么分辨。”
冯正明笑起来:“哈哈哈,那更好。”
火车站工作人员买完包子离开,冯正明接着又迎来几波旅客,带过来的包子已经见底了。
偷空向卖盒饭两口子那边望了一眼。
今晚他们两口子盒饭也有生意。
虽然生意还是不多,但是比一个中午没开张好多了。
冯正明包子卖的还剩下最后几个,因为天黑火车站的人已经越来越少。
看着冷清下来的火车站,冯正明不禁想是不是先回去?剩下的包子带回去,明早在食堂里热热还能卖。
就在他推车要离开的时候,突然一道身影出现在摊子前。
还以为是要买包子的,冯正明招呼道:“包子就剩下最后几个,肉的还剩最后两个,要买的话也给五毛钱吧。”
听冯正明把话说完,站在摊子前的人开口说:“小冯师傅你怎么到这边来卖包子了?”
听声音耳熟,冯正明抬起头看向对方,辨认了一番才认出来,是下乡做席那家刘家盛刘总的大儿子,刘勇锋。
见到冯正明愣在那辨认,刘勇锋笑着问:“怎么?不认识了?”
冯正明说:“认识,周六我不是才去给你爷爷做寿宴嘛,刘哥是有什么事情吗?”
刘勇锋说:“哦,那几个欺负我妹妹和拦道找你麻烦的人被抓到了,你有空跟我去一趟派出所,辨认一下。”
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