第219章 考核
建司利用四人处理出来的食材,做了大份的酸菜鱼、酸辣土豆丝,拌了份甘蓝沙拉。
毕竟人家来一趟,不论成不成的至少管顿饭。
虽然他年纪轻,但也算是在社会上摸爬滚打过,人情世故这一块子不差事儿。
然后就看到那四位坐在一张桌子上,也没人说话,就在那儿库库猛炫。
让司又没想到的事,四个人之中小姑娘的饭量最好,基本上一个人顶两个人。
等饭菜全部消灭干净之后,这姑娘竟然还有点意犹未尽的意思,好像还没有完全吃饱。
就这饭量,一般点的工资还不一定养得起。
“老板,太好吃了!”
他们既然来应聘,至少自己会厨艺或者在后厨干过活,评价还是比较客观的。
建司没有骄傲,毕竟这不是纯粹靠他的手艺,多少有点作弊的嫌疑。
为了方便,他每次都会晚上一个人的时候把调料补齐。
而且都是装在店铺里的瓶瓶罐罐里头,这样就不会引人怀疑。
偶尔有人询问就说是自己单独准备的秘制调料。
建司点了点头,“欢迎你们空了来用餐,下次给你们打折。”
其他三人都撤了,最后只剩下了那个上围夸张的面嫩姑娘,她的名字叫做架乃浮罗。
没办法,差距有些大,不用她实在有些说不过去。
两轮测试加上一顿饭,店铺里的打工生到了,建司心态也放松了些,跟架乃浮罗聊了起来。
“我看你技术挺娴熟的,以前经常在后厨帮工?”
架乃浮罗有些懵懂地点了点头,“对。”
建司发现了,这姑娘平时有些傻傻愣愣的,跟刚刚在后厨考核的时候完全不同。
拿上菜刀、拿上筷子的时候神情完全不同,竟然还有些老练的意味。
或许是习惯使然,或许天生属于厨房,这个还有待观察。
“待遇跟网上登的一样,管午餐晚餐两顿工作餐。
试用期两周,工资不扣,但我保留辞退的权利。
两周过后,根据实际情况决定是否签约,有问题吗?”
小姑娘闻言脸上立刻浮现出了诧异的表情,因为建司提出的这个条件其实很优渥。
一般情况下试用期都是一个月起步,而且期间的工资都会打个折扣。
建司不在乎这点小钱,而且他自己是从打工人过来的,在小地方与人方便是他的为人之道。
当然了,如果对方达不到他的要求或者得寸进尺,他也有的是办法处理。
“没问题的老板,请问午餐和晚餐都是您亲自做吗?”
“是的。”
“那能够吃饱吗?”
小姑娘的眼中浮现出了期待的小星星,建司联想到刚刚那顿饭的情况,心中当时就了然了。
“保证能吃饱,今天晚饭我多会多做一些。”
“芜湖!太棒了老板。”
“以后叫店长吧。”
“好的店长!”
小丫头还挺有活力的,时间也差不多了,戴上围裙直接开始上工。
有专业的帮厨,建司算是彻底从杂活儿中解脱了出来。
提前调了个汤炖上,关东煮安排上,然后剩下的就是看客人点什么菜,当时制作就好。
一天忙碌下来,可以很明显感觉到比之前轻松太多。
建司发现架乃浮罗在基本功上非常扎实,切菜根本没问题,炸物的火候也始终保持得很好。
于是他在第一天就当起了甩手掌柜,把炸物这一块的活计也交给了对方。
活干得漂亮,建司也不是差事儿的人,晚餐直接多做了三人的份量。
好家伙,结果一点没剩。
店里负责清扫的和打工的职员都惊呆了,到后来基本上就是看着架乃浮罗一个人在那吃。
看到后来生怕这小姑娘的身体出问题,一个劲儿地在边上劝。
可架乃浮罗呢,完全不管不顾,完美完成了扫尾的工作。
最后还拿酸菜鱼汤泡了米饭,库库炫了个干净。
很难想象,那样小小的身躯能够吃下那么多的东西。
建司生怕出事儿,后来也是一直盯着小姑娘。
后来发现她吃完了一点事儿没有,还帮忙把厨房给收拾干净了,他这才放心。
难怪手艺不错却还要来应聘,建司脑补了一下,说不好就是因为吃得太多了被上家给辞退了。
他倒是不在乎这点小钱儿,只要身体不出事儿就好。
“店长,需要我来关门下班吗?”
“不需要,你先走吧。”
按理来说,有了帮厨就可以配把钥匙,到时候上午接菜的活计也不需要他负责,可以晚点儿来店里。
但刚刚认识一天,建司肯定不可能这么干,至少也要等试用期结束签订了正式合同再说。
“好的店长,那我就先下班了。”
“行,明天见。”
“明天见。”
架乃浮罗蹦蹦跳跳地走了,建司也是笑了笑。
小姑娘心思单纯,对他这个店长没什么兴趣,反而更关心他做出来的菜。
建司不禁反思了一下,是不是顾虑太多了些。
他不是唐僧,也没有帅气到彦祖的程度,不至于来个女的就想扑倒他,这方面应该不会引起优子的误会了。
至于会不会偷学手艺什么的,他估计是天底下最不怕这点的人。
正准备下班呢,大门再次开启,有栖樱桃跌跌撞撞跑了进来……
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毕竟人家来一趟,不论成不成的至少管顿饭。
虽然他年纪轻,但也算是在社会上摸爬滚打过,人情世故这一块子不差事儿。
然后就看到那四位坐在一张桌子上,也没人说话,就在那儿库库猛炫。
让司又没想到的事,四个人之中小姑娘的饭量最好,基本上一个人顶两个人。
等饭菜全部消灭干净之后,这姑娘竟然还有点意犹未尽的意思,好像还没有完全吃饱。
就这饭量,一般点的工资还不一定养得起。
“老板,太好吃了!”
他们既然来应聘,至少自己会厨艺或者在后厨干过活,评价还是比较客观的。
建司没有骄傲,毕竟这不是纯粹靠他的手艺,多少有点作弊的嫌疑。
为了方便,他每次都会晚上一个人的时候把调料补齐。
而且都是装在店铺里的瓶瓶罐罐里头,这样就不会引人怀疑。
偶尔有人询问就说是自己单独准备的秘制调料。
建司点了点头,“欢迎你们空了来用餐,下次给你们打折。”
其他三人都撤了,最后只剩下了那个上围夸张的面嫩姑娘,她的名字叫做架乃浮罗。
没办法,差距有些大,不用她实在有些说不过去。
两轮测试加上一顿饭,店铺里的打工生到了,建司心态也放松了些,跟架乃浮罗聊了起来。
“我看你技术挺娴熟的,以前经常在后厨帮工?”
架乃浮罗有些懵懂地点了点头,“对。”
建司发现了,这姑娘平时有些傻傻愣愣的,跟刚刚在后厨考核的时候完全不同。
拿上菜刀、拿上筷子的时候神情完全不同,竟然还有些老练的意味。
或许是习惯使然,或许天生属于厨房,这个还有待观察。
“待遇跟网上登的一样,管午餐晚餐两顿工作餐。
试用期两周,工资不扣,但我保留辞退的权利。
两周过后,根据实际情况决定是否签约,有问题吗?”
小姑娘闻言脸上立刻浮现出了诧异的表情,因为建司提出的这个条件其实很优渥。
一般情况下试用期都是一个月起步,而且期间的工资都会打个折扣。
建司不在乎这点小钱,而且他自己是从打工人过来的,在小地方与人方便是他的为人之道。
当然了,如果对方达不到他的要求或者得寸进尺,他也有的是办法处理。
“没问题的老板,请问午餐和晚餐都是您亲自做吗?”
“是的。”
“那能够吃饱吗?”
小姑娘的眼中浮现出了期待的小星星,建司联想到刚刚那顿饭的情况,心中当时就了然了。
“保证能吃饱,今天晚饭我多会多做一些。”
“芜湖!太棒了老板。”
“以后叫店长吧。”
“好的店长!”
小丫头还挺有活力的,时间也差不多了,戴上围裙直接开始上工。
有专业的帮厨,建司算是彻底从杂活儿中解脱了出来。
提前调了个汤炖上,关东煮安排上,然后剩下的就是看客人点什么菜,当时制作就好。
一天忙碌下来,可以很明显感觉到比之前轻松太多。
建司发现架乃浮罗在基本功上非常扎实,切菜根本没问题,炸物的火候也始终保持得很好。
于是他在第一天就当起了甩手掌柜,把炸物这一块的活计也交给了对方。
活干得漂亮,建司也不是差事儿的人,晚餐直接多做了三人的份量。
好家伙,结果一点没剩。
店里负责清扫的和打工的职员都惊呆了,到后来基本上就是看着架乃浮罗一个人在那吃。
看到后来生怕这小姑娘的身体出问题,一个劲儿地在边上劝。
可架乃浮罗呢,完全不管不顾,完美完成了扫尾的工作。
最后还拿酸菜鱼汤泡了米饭,库库炫了个干净。
很难想象,那样小小的身躯能够吃下那么多的东西。
建司生怕出事儿,后来也是一直盯着小姑娘。
后来发现她吃完了一点事儿没有,还帮忙把厨房给收拾干净了,他这才放心。
难怪手艺不错却还要来应聘,建司脑补了一下,说不好就是因为吃得太多了被上家给辞退了。
他倒是不在乎这点小钱儿,只要身体不出事儿就好。
“店长,需要我来关门下班吗?”
“不需要,你先走吧。”
按理来说,有了帮厨就可以配把钥匙,到时候上午接菜的活计也不需要他负责,可以晚点儿来店里。
但刚刚认识一天,建司肯定不可能这么干,至少也要等试用期结束签订了正式合同再说。
“好的店长,那我就先下班了。”
“行,明天见。”
“明天见。”
架乃浮罗蹦蹦跳跳地走了,建司也是笑了笑。
小姑娘心思单纯,对他这个店长没什么兴趣,反而更关心他做出来的菜。
建司不禁反思了一下,是不是顾虑太多了些。
他不是唐僧,也没有帅气到彦祖的程度,不至于来个女的就想扑倒他,这方面应该不会引起优子的误会了。
至于会不会偷学手艺什么的,他估计是天底下最不怕这点的人。
正准备下班呢,大门再次开启,有栖樱桃跌跌撞撞跑了进来……
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