第82章 正式开张啦
最气愤的是,陈菊还说了一句:“二嫂不会要改嫁吧?她现在死了丈夫,进了城里之后,就算要改嫁,咱们也奈何不了她啊。”
箫老汉拄着扁担,站在二房的土房子外面,一个劲地朝正在屋子里面收拾东西的李红梅吼:
“一个不干不净的东西,趁我儿子死了,就要把我的一帮孙子孙女带走,你是当我箫老汉死了吗?管不了你们了是不是?我告诉你,要么你把我也一起带去,要么你就把我打一顿,把我打到管不了你们为止,这一声不吭就要进城,想得美!”
屋里的李红梅气得眼泪都掉了。
叶小娴想拦都拦不住,李红梅已经奔出了屋外,气得一把眼泪一把鼻涕地哭诉:“公爹,眼下不过是叶子在城里租了一个门面,用来开饭馆,怎么就成了我不干不净了?怎么就成了我把你的孙女孙子带走了?又怎么成了我不管你的死活了?我打你作什么?我打了你,那不等于我要遭天谴吗?”
“没错,我李红梅曾经是干过伺候人的事,可做人的道理我懂,这么多年来,你都看到了,我为这个家干了多少活,你儿子病了这么些年,不是天天端屎端尿?我自从嫁给了他,就几乎没有跟别的男人说过一句话。如今好不容易把孩子拉扯大了,儿子儿媳有出息了,我去县里帮个忙能怎么了?”
箫老汉才不管李红梅说这么多,只道:“你不打我,那你就把我一起带到县里去啊,让我也过过城里的生活,我也想每天一早起来吃煎饼,无事遛遛鸟儿。”
“我们去城里也是讨生计,每天忙上忙上的,哪里有空闲管你啊,你跟着过去不是添乱吗?”李红梅跟他讲道理。
“我是你公爹,你孝顺我是应该的,怎么就成了我添乱了?说白了,你们就是不想管我这个老不死的,是不是?”
“……”李红梅被气得说不出话来了。
叶小娴终于听不下去了。
她也从屋里走了出来,接着挡在李红梅的面前:“爷爷也想进县城啊?”
“没错,就看你们要不要我去了。”箫老汉道。
叶小娴笑笑:“我娘刚刚已经说了,我们去县城里面是忙活计的,不是去养狗遛鸟的,爷爷要是想跟我们一起的话,那也得干活,我们开饭馆的,有跑堂的,有厨子的,有烧火的,爷爷想做哪个?”
箫老汉怒道:“我堂堂一个家主,进城里是享福的,不是去干什么下等活的。”
“爷爷知道自己是家主,那家主是干什么的?带领整个家拼活计,让咱们小家都变得有钱起来,既然爷爷不干跑堂也不干烧火,那爷爷来合计合计饭馆应该怎么开?每天做什么菜式,招几个小工?顺带发放工钱如何?”
说完,叶小娴又对李红梅道:“娘,这饭馆咱们也不用管了,交给爷爷打理好了。”
李红梅擦了一把泪,再点头道:“好,公爹想进城,那就一块进吧,横竖我还乐得轻松。”
箫老汉一想到要管饭馆,便心虚了:“要、要我来领你们开饭馆?”
李红梅提醒箫老汉:“开饭馆可不是摆摊,每个月租钱三两银子,每天菜钱也要出,还得炒菜,公爹你能管好的话,你就去吧,最好别亏得连一个月五百钱的孝费都没有了。”
箫老汉彻底心虚了。
一个月三两银子租金?还要每天买菜回来?万一到时候真的亏了?
他那么抠门,又是只看重眼前利益的人,怎么可能看着银子在自己眼皮底下白白亏了?
箫老汉想了想,最后还是松口了:“那、那样的话,我就不跟着去了,但是你们的孝费要提高,以前一个月五百文,以后得加到八百文一个月。”
李红梅气得肉疼,又想要去讲道理,但是被叶小娴拖住了。
叶小娴道:“行,八百文就八百文。”
……
收拾好东西,又用板车将东西推出了村子,李红梅这才松了一口气。
可松气之余,不免又感到惆怅。
她在那低矮的土房子里面住了二十多年,忍气吞声了二十多年,如今终于可以过一过自在的生活了。
虽然接下来的日子也不见得轻松,可起码不用看人眼色了。
当然,来吃饭的客人的眼色还要看看,但那毕竟是有回报的,只要将客人招呼好了,人家就乐意掏钱包来吃饭,这种感觉是不一样的。
“小娴,你说我们的饭馆会好吗?我们以后不用再回到这土房里来住了吧?”李红梅问叶小娴。
叶小娴在后面推着车,听了李红梅的话,她不由地笑了笑:“这要看娘喜欢不喜欢,要是娘不喜欢这里,咱们去哪里都可以住。要是娘喜欢,那就是另外一回事了。”
“我自然不喜欢这里!”想到箫老汉,李红梅便觉得直恶心。
“那咱们就不回这里了。”叶小娴道:“天大地大,总有咱们容身的地方,饭馆开不好,我们就去浪迹天涯卖凉粉又如何!”
“好主意!”李红梅当即赞同。
她早就想带着孩子们离家出走了,只是奈何没本事也没有实力,现在有了叶小娴,她认为这真的是上天赐给她的福气。
要快熬出头了。
不过箫宝珠却忧心忡忡,她想到了王秀才,她才不想到处流浪,而是想跟王秀才一块。
最好能嫁给他。
……
叶小娴他们安顿下来后,就立刻忙开了。
先是订菜单。
这一带属于南方,这边的人口味多样,既有喜欢清淡的,也有喜欢偏麻的,而这边河水多,水产丰富,叶小娴便决定做一款酸菜鱼作为招牌菜。
当然,也有香煎小鱼、炸鱼等小菜。她还去了市场上的鸡档,让人家专门将鸡爪鸡翅等留给她,这样就可以做成泡椒凤爪了。
当地辣子还比较少,叶小娴找了许多地方才买到的辣子。
另外,她还给店里搭配了甜品,有蜂蜜柠檬茶、玫瑰酸梅汤等,当然还有凉粉,甜品是赠送的,每个客人都可以免费喝上一杯。
点心也不能少,定了南瓜小馒头,香煎芋头糕、灌汤包等,只要一早起来揉面,不怕做不了。
菜式订好后,“箫家美食”就正式开业了。
开业前一天,叶小娴专门去刘员外家里面通知了一声,让他们有空到她的饭馆吃饭。
刘员外和刘芊芊都是馋叶小娴做的美食的,怎么会不来。
刘芊芊的厌食症已经治好了,现在快成小吃货了,整个人胖了两圈,也早就恢复以前的丰腴了。
听说叶小娴的饭馆终于开张了,她十分替叶小娴高兴。
甚至还大张旗鼓地坐家里马车过来,一直坐到叶小娴的饭馆,还在外面溜达了两圈,这才走进饭馆。
她就是要将动静闹大,好让别人都知道她一个千金小姐也来这里吃饭。
果然,刘大小姐在外面转了一圈后,饭馆附近便围了不少人,他们都在议论这“箫家美食”是什么来头。
“连刘员外都来了,这开饭馆的不会是刘员外家的亲戚吧?”
“我看是,否则刘员外干嘛还带着女儿来了?”
“不一定吧,刘员外不是有一个外甥在城西那边也开了一家饭馆吗?我就没见刘员外去过。”
“……”
叶小娴的饭馆现在已经招了两个长工,一个叫阿五,人比较机灵,负责跑堂,一个叫阿六,比较老实,叶小娴就安排他洗碗。
阿五和阿六都是从城门口找来的,那一带有一个类似劳务市场的地方,那里的人可以签长工,也可以签短工,偶尔还可以看到一些挂着“卖身葬父”的牌子。
阿五和阿六是两兄弟,都是十七八岁,家中清贫,衣着又烂,像小乞丐,在城门口蹲了五六天都找不到活干。
可叶小娴一下子就看中了他们,她觉得这两兄弟朴实,只要耐心培养,就一定可以培养成忠心又能干的伙计。
李红梅则负责招呼客人,箫宝珠帮叶小娴打打下手,也顺便跑跑堂。
叶小娴有心将手艺传给箫宝珠。
只是她没有明说,而是看箫宝珠自己的悟性如何,若是她能感觉到她的心意,那她一定会专心学习厨艺的。
饭馆外面,李红梅充分发挥了她的长处:热情!
“来来来,小店新开,今天的菜一律打五折啦,还额外有甜品赠送,走过路过不要错过,不好吃不要钱啦。”
“客官,进来尝一尝不?今天有酸菜鱼,有红烧里脊,还有泡椒鸡爪哦。”
“大家快来看看啊,连刘员外都夸口好吃的饭馆咧,不好吃不要钱咧。”
“……”
便有人问她:“不是吧?来吃饭不用钱,真的假的啊?”
叶小娴道:“客官您进去不就知道了?今天一律五折,还有免费饮品赠送。”
有些人便抱着占小便宜的心理跃跃欲试。
反正不好吃不要钱嘛。
可脸皮厚的人终究不多,再加上叶小娴炒出来的菜哪里会不好吃,他们也不好意思不给钱。
再说,刘员外还在这里呢,在青和县里没有一点背景能攀附上刘员外这号人物吗?吃饭不给钱,难道就不怕被刘员外打死吗?
这些人虽然是被李红梅忽悠进来的,吃完后,却心甘情愿地入坑了。
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箫老汉拄着扁担,站在二房的土房子外面,一个劲地朝正在屋子里面收拾东西的李红梅吼:
“一个不干不净的东西,趁我儿子死了,就要把我的一帮孙子孙女带走,你是当我箫老汉死了吗?管不了你们了是不是?我告诉你,要么你把我也一起带去,要么你就把我打一顿,把我打到管不了你们为止,这一声不吭就要进城,想得美!”
屋里的李红梅气得眼泪都掉了。
叶小娴想拦都拦不住,李红梅已经奔出了屋外,气得一把眼泪一把鼻涕地哭诉:“公爹,眼下不过是叶子在城里租了一个门面,用来开饭馆,怎么就成了我不干不净了?怎么就成了我把你的孙女孙子带走了?又怎么成了我不管你的死活了?我打你作什么?我打了你,那不等于我要遭天谴吗?”
“没错,我李红梅曾经是干过伺候人的事,可做人的道理我懂,这么多年来,你都看到了,我为这个家干了多少活,你儿子病了这么些年,不是天天端屎端尿?我自从嫁给了他,就几乎没有跟别的男人说过一句话。如今好不容易把孩子拉扯大了,儿子儿媳有出息了,我去县里帮个忙能怎么了?”
箫老汉才不管李红梅说这么多,只道:“你不打我,那你就把我一起带到县里去啊,让我也过过城里的生活,我也想每天一早起来吃煎饼,无事遛遛鸟儿。”
“我们去城里也是讨生计,每天忙上忙上的,哪里有空闲管你啊,你跟着过去不是添乱吗?”李红梅跟他讲道理。
“我是你公爹,你孝顺我是应该的,怎么就成了我添乱了?说白了,你们就是不想管我这个老不死的,是不是?”
“……”李红梅被气得说不出话来了。
叶小娴终于听不下去了。
她也从屋里走了出来,接着挡在李红梅的面前:“爷爷也想进县城啊?”
“没错,就看你们要不要我去了。”箫老汉道。
叶小娴笑笑:“我娘刚刚已经说了,我们去县城里面是忙活计的,不是去养狗遛鸟的,爷爷要是想跟我们一起的话,那也得干活,我们开饭馆的,有跑堂的,有厨子的,有烧火的,爷爷想做哪个?”
箫老汉怒道:“我堂堂一个家主,进城里是享福的,不是去干什么下等活的。”
“爷爷知道自己是家主,那家主是干什么的?带领整个家拼活计,让咱们小家都变得有钱起来,既然爷爷不干跑堂也不干烧火,那爷爷来合计合计饭馆应该怎么开?每天做什么菜式,招几个小工?顺带发放工钱如何?”
说完,叶小娴又对李红梅道:“娘,这饭馆咱们也不用管了,交给爷爷打理好了。”
李红梅擦了一把泪,再点头道:“好,公爹想进城,那就一块进吧,横竖我还乐得轻松。”
箫老汉一想到要管饭馆,便心虚了:“要、要我来领你们开饭馆?”
李红梅提醒箫老汉:“开饭馆可不是摆摊,每个月租钱三两银子,每天菜钱也要出,还得炒菜,公爹你能管好的话,你就去吧,最好别亏得连一个月五百钱的孝费都没有了。”
箫老汉彻底心虚了。
一个月三两银子租金?还要每天买菜回来?万一到时候真的亏了?
他那么抠门,又是只看重眼前利益的人,怎么可能看着银子在自己眼皮底下白白亏了?
箫老汉想了想,最后还是松口了:“那、那样的话,我就不跟着去了,但是你们的孝费要提高,以前一个月五百文,以后得加到八百文一个月。”
李红梅气得肉疼,又想要去讲道理,但是被叶小娴拖住了。
叶小娴道:“行,八百文就八百文。”
……
收拾好东西,又用板车将东西推出了村子,李红梅这才松了一口气。
可松气之余,不免又感到惆怅。
她在那低矮的土房子里面住了二十多年,忍气吞声了二十多年,如今终于可以过一过自在的生活了。
虽然接下来的日子也不见得轻松,可起码不用看人眼色了。
当然,来吃饭的客人的眼色还要看看,但那毕竟是有回报的,只要将客人招呼好了,人家就乐意掏钱包来吃饭,这种感觉是不一样的。
“小娴,你说我们的饭馆会好吗?我们以后不用再回到这土房里来住了吧?”李红梅问叶小娴。
叶小娴在后面推着车,听了李红梅的话,她不由地笑了笑:“这要看娘喜欢不喜欢,要是娘不喜欢这里,咱们去哪里都可以住。要是娘喜欢,那就是另外一回事了。”
“我自然不喜欢这里!”想到箫老汉,李红梅便觉得直恶心。
“那咱们就不回这里了。”叶小娴道:“天大地大,总有咱们容身的地方,饭馆开不好,我们就去浪迹天涯卖凉粉又如何!”
“好主意!”李红梅当即赞同。
她早就想带着孩子们离家出走了,只是奈何没本事也没有实力,现在有了叶小娴,她认为这真的是上天赐给她的福气。
要快熬出头了。
不过箫宝珠却忧心忡忡,她想到了王秀才,她才不想到处流浪,而是想跟王秀才一块。
最好能嫁给他。
……
叶小娴他们安顿下来后,就立刻忙开了。
先是订菜单。
这一带属于南方,这边的人口味多样,既有喜欢清淡的,也有喜欢偏麻的,而这边河水多,水产丰富,叶小娴便决定做一款酸菜鱼作为招牌菜。
当然,也有香煎小鱼、炸鱼等小菜。她还去了市场上的鸡档,让人家专门将鸡爪鸡翅等留给她,这样就可以做成泡椒凤爪了。
当地辣子还比较少,叶小娴找了许多地方才买到的辣子。
另外,她还给店里搭配了甜品,有蜂蜜柠檬茶、玫瑰酸梅汤等,当然还有凉粉,甜品是赠送的,每个客人都可以免费喝上一杯。
点心也不能少,定了南瓜小馒头,香煎芋头糕、灌汤包等,只要一早起来揉面,不怕做不了。
菜式订好后,“箫家美食”就正式开业了。
开业前一天,叶小娴专门去刘员外家里面通知了一声,让他们有空到她的饭馆吃饭。
刘员外和刘芊芊都是馋叶小娴做的美食的,怎么会不来。
刘芊芊的厌食症已经治好了,现在快成小吃货了,整个人胖了两圈,也早就恢复以前的丰腴了。
听说叶小娴的饭馆终于开张了,她十分替叶小娴高兴。
甚至还大张旗鼓地坐家里马车过来,一直坐到叶小娴的饭馆,还在外面溜达了两圈,这才走进饭馆。
她就是要将动静闹大,好让别人都知道她一个千金小姐也来这里吃饭。
果然,刘大小姐在外面转了一圈后,饭馆附近便围了不少人,他们都在议论这“箫家美食”是什么来头。
“连刘员外都来了,这开饭馆的不会是刘员外家的亲戚吧?”
“我看是,否则刘员外干嘛还带着女儿来了?”
“不一定吧,刘员外不是有一个外甥在城西那边也开了一家饭馆吗?我就没见刘员外去过。”
“……”
叶小娴的饭馆现在已经招了两个长工,一个叫阿五,人比较机灵,负责跑堂,一个叫阿六,比较老实,叶小娴就安排他洗碗。
阿五和阿六都是从城门口找来的,那一带有一个类似劳务市场的地方,那里的人可以签长工,也可以签短工,偶尔还可以看到一些挂着“卖身葬父”的牌子。
阿五和阿六是两兄弟,都是十七八岁,家中清贫,衣着又烂,像小乞丐,在城门口蹲了五六天都找不到活干。
可叶小娴一下子就看中了他们,她觉得这两兄弟朴实,只要耐心培养,就一定可以培养成忠心又能干的伙计。
李红梅则负责招呼客人,箫宝珠帮叶小娴打打下手,也顺便跑跑堂。
叶小娴有心将手艺传给箫宝珠。
只是她没有明说,而是看箫宝珠自己的悟性如何,若是她能感觉到她的心意,那她一定会专心学习厨艺的。
饭馆外面,李红梅充分发挥了她的长处:热情!
“来来来,小店新开,今天的菜一律打五折啦,还额外有甜品赠送,走过路过不要错过,不好吃不要钱啦。”
“客官,进来尝一尝不?今天有酸菜鱼,有红烧里脊,还有泡椒鸡爪哦。”
“大家快来看看啊,连刘员外都夸口好吃的饭馆咧,不好吃不要钱咧。”
“……”
便有人问她:“不是吧?来吃饭不用钱,真的假的啊?”
叶小娴道:“客官您进去不就知道了?今天一律五折,还有免费饮品赠送。”
有些人便抱着占小便宜的心理跃跃欲试。
反正不好吃不要钱嘛。
可脸皮厚的人终究不多,再加上叶小娴炒出来的菜哪里会不好吃,他们也不好意思不给钱。
再说,刘员外还在这里呢,在青和县里没有一点背景能攀附上刘员外这号人物吗?吃饭不给钱,难道就不怕被刘员外打死吗?
这些人虽然是被李红梅忽悠进来的,吃完后,却心甘情愿地入坑了。
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