第26章 香椿叶
这热闹景象让他也心向往之,忍不住就想加入进去。可是豆腐摊子前有那么多人,他这个时候去的话自己不方便,也会给人家带来麻烦,还是再过一会儿去吧!
本来自己正望着豆腐摊子出神时,那武家小娘子,他应该唤作庄柳妹子的,突然就朝他看了过来,自己犹豫之间朝她作了个揖。
正觉得自己有些唐突之际,没想到这庄柳妹子看上去对自己并没有多大反应,就像是对待平常人那般。
这种反应似乎在意料之外,又仿佛在情理之中。
倒显得他顾虑过甚了!
想到这里,赵安生看着面前祖孙俩的眼神就更带感激,开口郑重对此二人说道:“武大娘,庄柳妹子,谢谢你们送我的轮椅,有了这个轮椅我行动方面多了。”
“我赵安生虽有一副残躯,但日后若有需要我帮忙的地方请一定开口。”
他更想当面对制出这轮椅的武宁小弟表达自己的感谢之情,可是方才他瞧着人家往别处去了,只得暂时作罢。
“好的,赵大哥,以后如果有用到你的地方,我们一家人是不会向你客气的。”
庄柳如是接话道,并不说些什么客套话。就连武老太太也看出这赵家儿子是个很有心气的人,没有向他流露出同情怜悯的神情。
赵安生这才放松下来,同庄柳祖孙二人聊起关于自己使用这轮椅的感受。
却说三人正你一问我一答地聊天时,武宁推着两簸箕豆腐就过来了。他远远的就看见庄柳和一个男子正言笑晏晏,他娘也在旁边一块说着话。瞧见那男子正坐在他做的轮椅上,心下知道这便是赵大哥了。
明明清楚人家过去可能就是问些关于轮椅的事情,可是看见柳妹和赵大哥说那么多话的时候,为什么自己心里面会有些不舒服呢?
他想不明白,却知道自己看见这样的场景并不高兴。
压下心里那股奇怪的感觉,武宁正想着走近些再打招呼,就见柳妹看到他后,飞快地向自己这边跑来,奔到自己身边,高兴地唤了声“武宁哥”,脸上带着满满的笑容。
罢了,罢了。
如此便足够了。
“武宁哥,你累不累呀?”庄柳边将簸箕上的纱布盖得更严实些边在武宁旁边说道。
她怎么瞧着武宁哥好像有什么心事的样子?
“不累的,柳妹,咱们摊子旁边那位是赵大爷的儿子吗?”听见庄柳的问话,武宁心里舒缓了不少,脸色便好看了许多。
“就是他,人家过来谢谢你的,你也过去和他打声招呼吧!”
说着话,两人便已到了摊子前。
“赵大哥,这是我家夫君,就是他帮你做的轮椅。”
赵安生和武宁互相打过招呼,刚想和武宁说几句话感谢他的话时,就见这一家人眼看又要忙活起来了。自觉自己此时在这里只会给人家带来不方便,他便想先行离开,等以后再和自家爹娘一同上门道谢。
“武大娘,宁小弟,柳妹子,你们忙吧,我就不在这碍事了,先回去啦。”说着赵安生便想推动轮椅离开。
“赵大哥,稍等一下。”庄柳喊住人便立马包起两块豆腐递给赵安生。
“赵大哥,这豆腐是给赵大爷赵大娘的,我看老人家还挺好吃这口的。”她早上在家里收拾豆腐的时候就想给赵大爷家里留上两块,一忙起来就给忘了。
按理说庄柳一家和赵大爷家非亲非故的,可庄柳先前又是多送给他家粉条的,又是叨扰武宁哥给人家做轮椅的,就连送豆腐,如果算上这次的话,也有两回了。
按理来说两家素味平生,庄柳热情的让人有些不理解。
可要庄柳回答对赵大爷一家很上心的原因,她大概只会说上“投缘”二字吧!
这是实话,她和赵家两位老人相处起来就是很舒服,跟自家奶奶也差不了多少,反正武宁哥人家也没觉得有什么,自己随心所想就行。
“庄柳妹子……”赵安生不想收下这两块豆腐,没道理自己过来感谢人家,最后走的时候反倒拿人家的东西。可是庄柳妹子说的是给他爹娘,他也不好意思代为拒绝;或者说自己说要给人家钱的话,也不现实:
他囊中羞涩,此刻身无分文。
赵安生犹豫了半晌,这才双手接过,“如此,那便谢过庄柳妹子了。”
庄柳摆了摆手,兀自忙着包装上拨客人让她给帮忙留好的豆腐了。
还不到正午的时候,所有的豆腐便全部卖光,庄柳一家三口心满意足地收了摊子。武宁正准备拉着板车往回走的时候,庄柳连忙跟他打声招呼,让他和奶奶先走。
“武宁哥,你和奶奶先回去吧,奶奶也该累了,让她回去好好歇着。我到旁边看看,买些菜回去吃,午饭等我回去再做。”
庄柳刚才闲着没事的时候就见在离他们摊子不远的地方,有一老妪正在摆摊卖菜。她无意间瞅了瞅,老奶奶卖的好像是香椿叶哎!
香椿叶多好吃啊!而且现在正是香椿叶最宜食用的时候,那吃进嘴的口感一定更好!
香椿叶在现代时可算得上是个稀罕物,长到那么大,她吃过的次数一只手就能数过来。主要就是超市里卖的太贵了,她不太舍得。现下有机会品尝,庄柳便想先去问问价格,若是便宜的情况下,她今天可真算是有口福了。
不过她留意发现并没有什么人去光顾老婆婆的生意,也不知是什么情况。
想着庄柳便已走到摊子前,看着香椿叶还挺新鲜,就开口问了问价钱,没想到才两文钱一斤,这倒是出乎她的预料。
心里觉得便宜的情况下,庄柳又瞅了瞅老奶奶那满头白发和对她颇有些殷勤的态度,自己个儿在心里掂量了一下,看着剩下的香椿叶将将还有三斤的样子,索性全要了。
老奶奶自然是对她感谢不尽,庄柳不敢接受老人的答谢,客套着走远了。
她是有自己的私心的,一买一卖,别人不用对自己那么客气。
回去把自己买到的便宜的香椿叶向奶奶和武宁哥炫耀了一下,正在洋洋得意的时候,瞧着眼前两人面面相觑的样子,庄柳顿觉不妙。
“奶奶,武宁哥,咋了?有什么地方不对劲吗?难道这香椿叶不能吃?”他祖孙俩到底咋了!
看情况好像是自己做了什么蠢事一样!
“柳妹。”祖孙俩眼神交流过后觉得还是应该由武宁来开口。
“我们巷子最里面就有一颗大香椿树,平常的时候大家也都吃不完。”
所以,柳妹你其实不用专门花钱买的。
……
一阵沉默过后,庄柳哈哈干笑两声,沉着脸进屋做饭了。
无妨无妨,六文钱买不了吃亏买不了上当,就当是有人帮你把香椿叶子给摘下来了,总也要给人家一些手工费不是,反正也没有白掏钱。
更何况,今天他们还挣了不少钱啊!
把香椿叶先放进水盆里泡着后,庄柳将今天贴身放着的钱袋子里面的钱全部给倒了出来,让奶奶先数一遍,感受一下自家挣钱的快乐;接着自己再数一遍,确认一下。
数到最后,一共是有一百一十八文,算上她刚花出去的六文钱,则一共是有一百二十四。
减去二十斤黄豆的成本钱,六十多斤豆腐一共挣了八十四文钱。
不算多,但是庄柳已经很满足了,往后日子且长着呐!
把钱照例交给武宁哥让他放好后,庄柳就去厨房做饭了,让奶奶帮她烧锅。
庄柳买的香椿不算少,光炒的话显得太多了,剩下些放到晚上再吃又怕它蔫了,口感不好,所以庄柳便将香椿叶分成两份:一份做香椿叶炒鸡蛋吃,一份做个凉拌香椿叶。最后再炒个五花肉片,有荤有素,营养便齐全些。
先做素菜,锅里烧开水后下入香椿叶焯水,叶子变绿后捞出过凉水,然后切段,加入蒜泥,盐巴,陈醋调味。
看到屋子里还剩些干辣椒,庄柳一不做二不休,索性又把它也给碾成粉末,接着把里锅给刷出来,烧干表面上的水分后加入两大勺猪油,再下入香菜、大葱增加风味,等到叶子都炸干了,这才把油盛出泼进辣椒粉里,刹那间满屋都充斥着热辣椒油的香味。
好好闻啊!
这个时代主要吃的还是猪板油,植物油目前来说庄柳还没见过。油的来源有限,自然就显得很珍贵的样子。
是以她原本想多舀两勺油,炸上那么一罐子辣椒油慢慢吃着,可看见武宁哥真实心疼的眼神后,她还是手下留情了,自己还是不要太过大手大脚。
况且猪油虽然很香,但吃多了对身体还是不太健康的;而且现在虽然天气温度在慢慢上升,可猪油还是会凝固,所以——两勺辣椒油也够她用一段时间了。
如此安慰着自己,庄柳便也觉得一切都是刚刚好,也不去多想武宁哥刚刚是不是嫌弃自己用的油多了,毕竟大家原来的生活环境都不一样啊!
也算情有可原。
辣椒油其实在油里沉淀两天会更好吃,不过当下庄柳也是等不及了,便直接舀了一大勺要放进凉拌香椿叶里,又顾念着老人一般都不太能吃辣,她硬是给抖掉了大半勺辣油。
一会儿要是嫌不够辣的话,自己再单独放些就行了。
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本来自己正望着豆腐摊子出神时,那武家小娘子,他应该唤作庄柳妹子的,突然就朝他看了过来,自己犹豫之间朝她作了个揖。
正觉得自己有些唐突之际,没想到这庄柳妹子看上去对自己并没有多大反应,就像是对待平常人那般。
这种反应似乎在意料之外,又仿佛在情理之中。
倒显得他顾虑过甚了!
想到这里,赵安生看着面前祖孙俩的眼神就更带感激,开口郑重对此二人说道:“武大娘,庄柳妹子,谢谢你们送我的轮椅,有了这个轮椅我行动方面多了。”
“我赵安生虽有一副残躯,但日后若有需要我帮忙的地方请一定开口。”
他更想当面对制出这轮椅的武宁小弟表达自己的感谢之情,可是方才他瞧着人家往别处去了,只得暂时作罢。
“好的,赵大哥,以后如果有用到你的地方,我们一家人是不会向你客气的。”
庄柳如是接话道,并不说些什么客套话。就连武老太太也看出这赵家儿子是个很有心气的人,没有向他流露出同情怜悯的神情。
赵安生这才放松下来,同庄柳祖孙二人聊起关于自己使用这轮椅的感受。
却说三人正你一问我一答地聊天时,武宁推着两簸箕豆腐就过来了。他远远的就看见庄柳和一个男子正言笑晏晏,他娘也在旁边一块说着话。瞧见那男子正坐在他做的轮椅上,心下知道这便是赵大哥了。
明明清楚人家过去可能就是问些关于轮椅的事情,可是看见柳妹和赵大哥说那么多话的时候,为什么自己心里面会有些不舒服呢?
他想不明白,却知道自己看见这样的场景并不高兴。
压下心里那股奇怪的感觉,武宁正想着走近些再打招呼,就见柳妹看到他后,飞快地向自己这边跑来,奔到自己身边,高兴地唤了声“武宁哥”,脸上带着满满的笑容。
罢了,罢了。
如此便足够了。
“武宁哥,你累不累呀?”庄柳边将簸箕上的纱布盖得更严实些边在武宁旁边说道。
她怎么瞧着武宁哥好像有什么心事的样子?
“不累的,柳妹,咱们摊子旁边那位是赵大爷的儿子吗?”听见庄柳的问话,武宁心里舒缓了不少,脸色便好看了许多。
“就是他,人家过来谢谢你的,你也过去和他打声招呼吧!”
说着话,两人便已到了摊子前。
“赵大哥,这是我家夫君,就是他帮你做的轮椅。”
赵安生和武宁互相打过招呼,刚想和武宁说几句话感谢他的话时,就见这一家人眼看又要忙活起来了。自觉自己此时在这里只会给人家带来不方便,他便想先行离开,等以后再和自家爹娘一同上门道谢。
“武大娘,宁小弟,柳妹子,你们忙吧,我就不在这碍事了,先回去啦。”说着赵安生便想推动轮椅离开。
“赵大哥,稍等一下。”庄柳喊住人便立马包起两块豆腐递给赵安生。
“赵大哥,这豆腐是给赵大爷赵大娘的,我看老人家还挺好吃这口的。”她早上在家里收拾豆腐的时候就想给赵大爷家里留上两块,一忙起来就给忘了。
按理说庄柳一家和赵大爷家非亲非故的,可庄柳先前又是多送给他家粉条的,又是叨扰武宁哥给人家做轮椅的,就连送豆腐,如果算上这次的话,也有两回了。
按理来说两家素味平生,庄柳热情的让人有些不理解。
可要庄柳回答对赵大爷一家很上心的原因,她大概只会说上“投缘”二字吧!
这是实话,她和赵家两位老人相处起来就是很舒服,跟自家奶奶也差不了多少,反正武宁哥人家也没觉得有什么,自己随心所想就行。
“庄柳妹子……”赵安生不想收下这两块豆腐,没道理自己过来感谢人家,最后走的时候反倒拿人家的东西。可是庄柳妹子说的是给他爹娘,他也不好意思代为拒绝;或者说自己说要给人家钱的话,也不现实:
他囊中羞涩,此刻身无分文。
赵安生犹豫了半晌,这才双手接过,“如此,那便谢过庄柳妹子了。”
庄柳摆了摆手,兀自忙着包装上拨客人让她给帮忙留好的豆腐了。
还不到正午的时候,所有的豆腐便全部卖光,庄柳一家三口心满意足地收了摊子。武宁正准备拉着板车往回走的时候,庄柳连忙跟他打声招呼,让他和奶奶先走。
“武宁哥,你和奶奶先回去吧,奶奶也该累了,让她回去好好歇着。我到旁边看看,买些菜回去吃,午饭等我回去再做。”
庄柳刚才闲着没事的时候就见在离他们摊子不远的地方,有一老妪正在摆摊卖菜。她无意间瞅了瞅,老奶奶卖的好像是香椿叶哎!
香椿叶多好吃啊!而且现在正是香椿叶最宜食用的时候,那吃进嘴的口感一定更好!
香椿叶在现代时可算得上是个稀罕物,长到那么大,她吃过的次数一只手就能数过来。主要就是超市里卖的太贵了,她不太舍得。现下有机会品尝,庄柳便想先去问问价格,若是便宜的情况下,她今天可真算是有口福了。
不过她留意发现并没有什么人去光顾老婆婆的生意,也不知是什么情况。
想着庄柳便已走到摊子前,看着香椿叶还挺新鲜,就开口问了问价钱,没想到才两文钱一斤,这倒是出乎她的预料。
心里觉得便宜的情况下,庄柳又瞅了瞅老奶奶那满头白发和对她颇有些殷勤的态度,自己个儿在心里掂量了一下,看着剩下的香椿叶将将还有三斤的样子,索性全要了。
老奶奶自然是对她感谢不尽,庄柳不敢接受老人的答谢,客套着走远了。
她是有自己的私心的,一买一卖,别人不用对自己那么客气。
回去把自己买到的便宜的香椿叶向奶奶和武宁哥炫耀了一下,正在洋洋得意的时候,瞧着眼前两人面面相觑的样子,庄柳顿觉不妙。
“奶奶,武宁哥,咋了?有什么地方不对劲吗?难道这香椿叶不能吃?”他祖孙俩到底咋了!
看情况好像是自己做了什么蠢事一样!
“柳妹。”祖孙俩眼神交流过后觉得还是应该由武宁来开口。
“我们巷子最里面就有一颗大香椿树,平常的时候大家也都吃不完。”
所以,柳妹你其实不用专门花钱买的。
……
一阵沉默过后,庄柳哈哈干笑两声,沉着脸进屋做饭了。
无妨无妨,六文钱买不了吃亏买不了上当,就当是有人帮你把香椿叶子给摘下来了,总也要给人家一些手工费不是,反正也没有白掏钱。
更何况,今天他们还挣了不少钱啊!
把香椿叶先放进水盆里泡着后,庄柳将今天贴身放着的钱袋子里面的钱全部给倒了出来,让奶奶先数一遍,感受一下自家挣钱的快乐;接着自己再数一遍,确认一下。
数到最后,一共是有一百一十八文,算上她刚花出去的六文钱,则一共是有一百二十四。
减去二十斤黄豆的成本钱,六十多斤豆腐一共挣了八十四文钱。
不算多,但是庄柳已经很满足了,往后日子且长着呐!
把钱照例交给武宁哥让他放好后,庄柳就去厨房做饭了,让奶奶帮她烧锅。
庄柳买的香椿不算少,光炒的话显得太多了,剩下些放到晚上再吃又怕它蔫了,口感不好,所以庄柳便将香椿叶分成两份:一份做香椿叶炒鸡蛋吃,一份做个凉拌香椿叶。最后再炒个五花肉片,有荤有素,营养便齐全些。
先做素菜,锅里烧开水后下入香椿叶焯水,叶子变绿后捞出过凉水,然后切段,加入蒜泥,盐巴,陈醋调味。
看到屋子里还剩些干辣椒,庄柳一不做二不休,索性又把它也给碾成粉末,接着把里锅给刷出来,烧干表面上的水分后加入两大勺猪油,再下入香菜、大葱增加风味,等到叶子都炸干了,这才把油盛出泼进辣椒粉里,刹那间满屋都充斥着热辣椒油的香味。
好好闻啊!
这个时代主要吃的还是猪板油,植物油目前来说庄柳还没见过。油的来源有限,自然就显得很珍贵的样子。
是以她原本想多舀两勺油,炸上那么一罐子辣椒油慢慢吃着,可看见武宁哥真实心疼的眼神后,她还是手下留情了,自己还是不要太过大手大脚。
况且猪油虽然很香,但吃多了对身体还是不太健康的;而且现在虽然天气温度在慢慢上升,可猪油还是会凝固,所以——两勺辣椒油也够她用一段时间了。
如此安慰着自己,庄柳便也觉得一切都是刚刚好,也不去多想武宁哥刚刚是不是嫌弃自己用的油多了,毕竟大家原来的生活环境都不一样啊!
也算情有可原。
辣椒油其实在油里沉淀两天会更好吃,不过当下庄柳也是等不及了,便直接舀了一大勺要放进凉拌香椿叶里,又顾念着老人一般都不太能吃辣,她硬是给抖掉了大半勺辣油。
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