第九十一章·搭建新的庇护所
苏梦和杜佳月在竹管下清洗着食材,苏想在一旁整理采摘到的野菜、草药,准备制作驱虫散,至于张霖和柏敬,这两人正一脸幽怨地继续绕着营地周围挖沟。
今天的午餐是烤兔肉和狼肉火锅,这会作为火锅汤底的狼骨菌汤已经再次熬上了。
兔子的皮已经被苏梦给剥了下来,这会她正在竹管下用柴刀给兔子做骨肉分离手术。
只见她刀锋流转下,兔子大部分骨头就被她给剔了出来,只剩下部分不好处理的肉块还和骨头相连着。
接着她将兔肉切割成大小相近的肉块,放入陶罐中,加入少许盐、适量野姜片、葱段、花椒、柠檬汁进行腌制。
在等待腌制的过程中,她又挑选了几样味道还不错的野菜进行清洗,这些野菜等会将成为烤兔肉的配料。
杜佳月则在一旁认真地清洗着覆盆子,把一些被压坏了的覆盆子挑选出来塞入自己嘴中,当场毁尸灭迹。
这些覆盆子得尽快洗干净,然后趁着太阳大,及时晾干水分,这样晚上才能做成果酱。
清洗干净的覆盆子被她平铺在圆形簸箕上,这是她特意编织出来,用来晒木耳、生蚝肉、野菜的,花费了她好多时间和精力呢。
苏梦处理好野菜,估计兔肉也差不多腌入味了,于是找来几根木棍,将其一端削尖,去皮洗净,然后开始串起了烤串。
她先用野菜嫩叶将兔肉包裹起来,然后再用削尖了的木棍一穿而过。
她的动作很快,不一会就将兔肉全部给串好了。
想了想,她又洗了几朵蘑菇,将蘑菇也切块,用木棍串了起来。
反正都是吃烧烤,烧烤怎么可以没有素菜呢~
接着,苏梦又将木炭和陶炭盆抱了出来,放在圆木桌上,点燃木炭后,就将肉串架在炭火上烤起来。
不得不说,烧烤也是个艺术活,别看着挺简单的,但有些人烤着烤着,要么肉就内外全糊,要么肉就内生外糊。
其中的技巧和门道还是很多的,比如需要不停的翻动,一边烤得差不多了,就需要立刻翻转到另一边,时不时还要加一些佐料。
当然,在这荒野里,并没有其他调味料可以让苏梦添加的。
直播间的观众看得那叫一个眼花缭乱,弹幕一片666。
“苏梦不去卖羊肉串都可惜了”
“老板来一串烤兔肉,多放点孜然辣椒,不要兔肉”
“啊啊啊大中午吃烧烤真的没有问题吗”
“刚从歪果仁直播间出来,忍不住开始怀疑他们真的在同一个地方吗”
“别的组吃烤蜥蜴,黄油味,苏梦组吃烤兔肉还放葱姜花椒柠檬腌制(再见)”
“可恶,刚吃完饭的我居然又饿了”
“我长的每一斤肉苏梦都要负全部责任!”
“……”
烤兔肉的香味飘散而开,就在张霖、柏敬二人眼巴巴望着木棚使劲吞咽口水时,苏梦天籁般的声音终于响了起来:“洗手恰饭啦!”
吃完午餐,收拾完碗筷,又坐着休息了一会,苏梦开始吆喝着苏想、张霖、柏敬三人上工。
一筐筐粘土被张霖、柏敬二人挖了出来,然后由苏想加入水、切碎的茅草以及草木灰,做成简易的水泥。
而苏梦则是开始清扫被她选中作为地基的地面。
她不停地蹲下起身,将一块块石头清理开去,如此反复,四个多小时后,她终于清理出一片长宽约12米的空地。
没错,她打算直接建造一栋能住下五个人,有壁炉土炕、客厅浴室的那种七十年代农村土屋,地面墙壁全部用石头和粘土铺成的那种。
她找来一块平整的石头,用木炭在上面勾勒出脑海中的平面设计图。
“大门在这里,中间是堂屋,卧室分别在堂屋两侧,然后在这边搭建一个单独的土屋,用来当做厨房和浴室,厨房再搭建一个土灶,刚好可以把引水管道接进来,厨房和浴室两者之间就用一道帘子隔开好了,这个有时间慢慢搭建,倒也不是很着急。”
“厕所味道太大,得单独搭建一个,最好再在远一点的地方挖个沼气池,用竹子铺个排污管道,直接把排泄物引到沼气池里,说不定以后还能用沼气做饭。”
苏梦越想越多,恨不得把所有东西全部都加进去。
她望着画好的图纸,重重地叹了口气:“这可真是一个大工程,光是两个卧室和堂屋,估计没个十天半月是完不成的。”
就这十天半月,主要还是因为有现成的石头和粘土,不然时间只会更久。
就这样,她最初还想使用瓦片做屋顶呢,现在看来只能先用树叶暂替,后面慢慢再全部换成瓦片。
毕竟想要烧制出够数的瓦片,每个月的时间就不要想了,毕竟瓦片制模后还需要阴干,再加上烧制时的损耗……
想想都让人头皮发麻。
“洗手准备吃饭了。”杜佳月的声音忽然在她身后响起,吓了苏梦一跳。
“啊?”苏梦还有点没反应过来,刚刚不是才吃完午饭吗?怎么又要吃饭了?
想到这里,苏梦这才后知后觉的发现,原来此刻天色已经昏暗了下来,夜色开始逐步笼罩这座海岛。
原来她已经搬了一下午石头?
怪不得身体这么酸痛呢。
苏梦忍不住有些失笑,乖巧地跟在杜佳月身后去洗手吃饭。
剩下的活就明天再做吧,今天太晚了。
今天的晚餐是平平无奇的烤鱼和野菜炖腊鹿肉。
吃完饭后,杜佳月并没有休息,而是主动开始洗锅刷碗,她要开始熬制覆盆子果酱了。
沾水过的覆盆子如果不尽快处理,哪怕晾干了水分,也依旧放不了两条就会腐烂发霉。
因为苏梦说要熬制咸甜两种口味的果酱,所以她是将全部覆盆子平均分后,用两口钢锅进行熬煮的。
果酱其实并不难做,唯一的难点就是需要有足够的耐心。
杜佳月在两口钢锅中分别加入一点柠檬汁,然后在一口钢锅内加入适量的盐,然后用竹勺慢慢搅拌着。
钢锅内的覆盆子逐渐开始流出嫣红的汁水来,随着时间的推移,果肉也在慢慢融化着,一股甜腻的味道飘散了出来,让人光是闻着,就觉得口舌生津。
而苏梦此时正在用柴刀刮着兔皮上的碎肉,加上今天获得的块兔皮,现在她们就有两块兔皮,刚好够做一双兔皮鞋的。
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今天的午餐是烤兔肉和狼肉火锅,这会作为火锅汤底的狼骨菌汤已经再次熬上了。
兔子的皮已经被苏梦给剥了下来,这会她正在竹管下用柴刀给兔子做骨肉分离手术。
只见她刀锋流转下,兔子大部分骨头就被她给剔了出来,只剩下部分不好处理的肉块还和骨头相连着。
接着她将兔肉切割成大小相近的肉块,放入陶罐中,加入少许盐、适量野姜片、葱段、花椒、柠檬汁进行腌制。
在等待腌制的过程中,她又挑选了几样味道还不错的野菜进行清洗,这些野菜等会将成为烤兔肉的配料。
杜佳月则在一旁认真地清洗着覆盆子,把一些被压坏了的覆盆子挑选出来塞入自己嘴中,当场毁尸灭迹。
这些覆盆子得尽快洗干净,然后趁着太阳大,及时晾干水分,这样晚上才能做成果酱。
清洗干净的覆盆子被她平铺在圆形簸箕上,这是她特意编织出来,用来晒木耳、生蚝肉、野菜的,花费了她好多时间和精力呢。
苏梦处理好野菜,估计兔肉也差不多腌入味了,于是找来几根木棍,将其一端削尖,去皮洗净,然后开始串起了烤串。
她先用野菜嫩叶将兔肉包裹起来,然后再用削尖了的木棍一穿而过。
她的动作很快,不一会就将兔肉全部给串好了。
想了想,她又洗了几朵蘑菇,将蘑菇也切块,用木棍串了起来。
反正都是吃烧烤,烧烤怎么可以没有素菜呢~
接着,苏梦又将木炭和陶炭盆抱了出来,放在圆木桌上,点燃木炭后,就将肉串架在炭火上烤起来。
不得不说,烧烤也是个艺术活,别看着挺简单的,但有些人烤着烤着,要么肉就内外全糊,要么肉就内生外糊。
其中的技巧和门道还是很多的,比如需要不停的翻动,一边烤得差不多了,就需要立刻翻转到另一边,时不时还要加一些佐料。
当然,在这荒野里,并没有其他调味料可以让苏梦添加的。
直播间的观众看得那叫一个眼花缭乱,弹幕一片666。
“苏梦不去卖羊肉串都可惜了”
“老板来一串烤兔肉,多放点孜然辣椒,不要兔肉”
“啊啊啊大中午吃烧烤真的没有问题吗”
“刚从歪果仁直播间出来,忍不住开始怀疑他们真的在同一个地方吗”
“别的组吃烤蜥蜴,黄油味,苏梦组吃烤兔肉还放葱姜花椒柠檬腌制(再见)”
“可恶,刚吃完饭的我居然又饿了”
“我长的每一斤肉苏梦都要负全部责任!”
“……”
烤兔肉的香味飘散而开,就在张霖、柏敬二人眼巴巴望着木棚使劲吞咽口水时,苏梦天籁般的声音终于响了起来:“洗手恰饭啦!”
吃完午餐,收拾完碗筷,又坐着休息了一会,苏梦开始吆喝着苏想、张霖、柏敬三人上工。
一筐筐粘土被张霖、柏敬二人挖了出来,然后由苏想加入水、切碎的茅草以及草木灰,做成简易的水泥。
而苏梦则是开始清扫被她选中作为地基的地面。
她不停地蹲下起身,将一块块石头清理开去,如此反复,四个多小时后,她终于清理出一片长宽约12米的空地。
没错,她打算直接建造一栋能住下五个人,有壁炉土炕、客厅浴室的那种七十年代农村土屋,地面墙壁全部用石头和粘土铺成的那种。
她找来一块平整的石头,用木炭在上面勾勒出脑海中的平面设计图。
“大门在这里,中间是堂屋,卧室分别在堂屋两侧,然后在这边搭建一个单独的土屋,用来当做厨房和浴室,厨房再搭建一个土灶,刚好可以把引水管道接进来,厨房和浴室两者之间就用一道帘子隔开好了,这个有时间慢慢搭建,倒也不是很着急。”
“厕所味道太大,得单独搭建一个,最好再在远一点的地方挖个沼气池,用竹子铺个排污管道,直接把排泄物引到沼气池里,说不定以后还能用沼气做饭。”
苏梦越想越多,恨不得把所有东西全部都加进去。
她望着画好的图纸,重重地叹了口气:“这可真是一个大工程,光是两个卧室和堂屋,估计没个十天半月是完不成的。”
就这十天半月,主要还是因为有现成的石头和粘土,不然时间只会更久。
就这样,她最初还想使用瓦片做屋顶呢,现在看来只能先用树叶暂替,后面慢慢再全部换成瓦片。
毕竟想要烧制出够数的瓦片,每个月的时间就不要想了,毕竟瓦片制模后还需要阴干,再加上烧制时的损耗……
想想都让人头皮发麻。
“洗手准备吃饭了。”杜佳月的声音忽然在她身后响起,吓了苏梦一跳。
“啊?”苏梦还有点没反应过来,刚刚不是才吃完午饭吗?怎么又要吃饭了?
想到这里,苏梦这才后知后觉的发现,原来此刻天色已经昏暗了下来,夜色开始逐步笼罩这座海岛。
原来她已经搬了一下午石头?
怪不得身体这么酸痛呢。
苏梦忍不住有些失笑,乖巧地跟在杜佳月身后去洗手吃饭。
剩下的活就明天再做吧,今天太晚了。
今天的晚餐是平平无奇的烤鱼和野菜炖腊鹿肉。
吃完饭后,杜佳月并没有休息,而是主动开始洗锅刷碗,她要开始熬制覆盆子果酱了。
沾水过的覆盆子如果不尽快处理,哪怕晾干了水分,也依旧放不了两条就会腐烂发霉。
因为苏梦说要熬制咸甜两种口味的果酱,所以她是将全部覆盆子平均分后,用两口钢锅进行熬煮的。
果酱其实并不难做,唯一的难点就是需要有足够的耐心。
杜佳月在两口钢锅中分别加入一点柠檬汁,然后在一口钢锅内加入适量的盐,然后用竹勺慢慢搅拌着。
钢锅内的覆盆子逐渐开始流出嫣红的汁水来,随着时间的推移,果肉也在慢慢融化着,一股甜腻的味道飘散了出来,让人光是闻着,就觉得口舌生津。
而苏梦此时正在用柴刀刮着兔皮上的碎肉,加上今天获得的块兔皮,现在她们就有两块兔皮,刚好够做一双兔皮鞋的。
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