第116章 看中了铺面(求订阅)
第116章看中了铺面(求订阅)
收到师父来信的第二天,冯正明中午从南站卖完把子肉返回时,专门去了一趟食堂。
把师父来信,还有冯爷爷希望请大师兄和食堂大家去家里吃饭的事情说了。
李辉东听后答应说:“行啊,我们也确实应该去拜访一下老爷子,你去老爷子家里住也已经快两个月,我们都没有登门拜访过,确实不应该。”
冯正明笑着说:“没关系师哥,爷爷他不在意这些,这段时间,我也在忙着生意,没太多时间请师兄你们去。”
李辉东接着又问:“听说你准备开干饭铺子了?”
冯正明点头:“对,爷爷帮忙找了几个铺面,我打算找时间一家一家去看看。”
李辉东说:“不错,伱小子没有让师父和我失望。”
冯正明又掏出师父寄来的五香扒蹄配方。
“师哥这次的五香扒蹄配方,你可别跟我推辞不要,这个配方是师父给的,而且师父也说跟你分享一下。”
李辉东看着冯正明拿出来,师父手写的几页五香扒蹄的配方。
他笑了笑说:“你啊,是担心师哥觉得师父对你偏心吧。”
不等冯正明开口,李辉东说;“你又怎么知道,师父没有偷偷给我传授了秘方呢?”
冯正明立刻问:“真有啊?那师哥拿出来,我们交流一下。”
这话把李辉东给说得一愣。
随后李辉东再次笑起来:“师父教的秘方,不是都在我们脑子里了吗?跟了师父那么多年,还有什么是我们不知道的?”
最终,李辉东也是看了一下冯正明拿来的五香扒蹄配方。
把其中师父给的五香料方子和配比都给记下来。
“师父就是师父,这五香料的配方,还真的是很特别,有些料子换成是我,还真有些不敢去用的,但是师父竟然敢用。”
冯正明也点头:“对啊,像是肉蔻,味道是很重的,如果师父不说,我自己做肯定不敢用,还有陈皮,我都没有想到放陈皮。”
李辉东说:“看来我们在调味上要学的还很多。”
冯正明认同这点:“是的,要在实践中继续学习。”
李辉东听到这话,立刻称赞道:“小师弟你这话说的对,要在实践中继续学习。”
跟大师兄说好了,周末的时候,大师兄和姐夫带着家里人,还有食堂的大家伙一起去冯爷爷家吃饭,冯正明跟大师兄先告辞离开食堂。
之后,冯正明又跟罗晴也商量了一下时间。
最终确定,周六的晚上,大家在冯爷爷家里聚一聚。
确定好了时间,冯正明也是着手开始准备。
另一边,冯宗嘏已经把几家铺面都看好了。
冯正明利用中午收摊回来,下午的空挡时间,跟冯爷爷一起去看了看几家铺面。
跟着冯爷爷出门看铺面,冯正明才知道,冯爷爷给自己找了五个各有特点的铺面。
其中一家的位置非常好,位于人流量很多的街巷里。
虽然门脸不是很大,但是门脸是临街的,几乎是可以肯定每天人群肯定会络绎不绝。
当然,这家门脸的租金也是五家中最高的一个。
冯正明跟着冯爷爷里里外外也仔细看了看。
最终这个位置最好的铺面被冯正明给否决了。
“爷爷,这个铺面的位置虽然好,但是里面的地方有些小,而且租金的价格有些高,我觉得在这边并不好。”
冯宗嘏没有过多意见,还是尊重冯正明的想法。
接下来看的两家,相距都不算是很远,位置上明显是要偏僻一些。
其中有一家铺面甚至是在一个小巷子里,可能都很难吸引到人进去。
但是这两家的租金都相对要便宜很多。
当然这两家也都被冯正明给否决了。
虽然冯正明有酒香不怕巷子深的自信,但这两家铺面明显过于偏僻,确实也不适合用来开店。
最后的两家,位置上虽然不如第一家,但还是要比那两个偏僻的铺面要好很多。
其中有一家,冯正明站在门口的时候发现,好像距离繁华的街市并不远。
而且这家铺面的位置距离大湖和泉的景点都不算是很远。
虽然铺子所在这条路不算多繁华,但是周围的交通算是比较便利。
无论是去往来火车站,还是去泉城的一些景点,可以说这家铺面都不算是很远。
冯正明仔细权衡后,很快就看中了这家铺面。
跟冯爷爷聊了一下自己的想法。
“爷爷这个铺面位置不算很好,但这个铺面距离最繁华的几条路都不远,如果我们的把子肉名声打响,相信大家会愿意多走几步到这边来吃。”
冯宗嘏说:“我当初看中这个地方,也是因为这里距离几条繁华的大街不远,而且周围也是有一些家属区,相信真的做起来,名声打响了应该不会缺少顾客。”
冯正明又说:“而且爷爷您看,这家铺面里面地方不小,可以在里面安排上灶台做小炒。”
冯宗嘏笑着问:“你是看中了这家吗?”
冯正明点头:“对,我觉得这家铺面真的很不错。”
接着冯正明问了一个让冯爷爷有些惊讶问题。
“爷爷,这个铺面卖不卖啊?”
冯宗嘏听了一惊,看着冯正明问:“你是想,直接把铺面给买下来?”
冯正明点头:“对,这个位置真的很好,我想把铺面直接买下来,这样之后我们干饭铺子,可以有一个固定的位置,逐渐做出名气了,大家会找来这里。”
冯宗嘏说:“买的话,恐怕会有些麻烦,而且这样一个铺面,价格上肯定不低。”
冯正明说:“没关系的爷爷,价格上不低,我一下子拿不出那么多钱,我们可以贷款,现在找银行贷款很常见,我们也可以去银行贷款,先把这个铺面抵押给银行,等还清银行贷款,这个铺面就是我们自己的。”
冯宗嘏此时突然发现,冯正明还真的是有胆子大的一面。
不过老爷子倒也认可冯正明的想法。
“贷款确实是个办法,这个事情可以咨询一下你三叔,他现在生意做的不错,找他帮忙出出主意,看看具体要怎么去做这个事情。”
冯正明听到冯爷爷这么说他是有一点点迟疑。
老爷子一眼看出冯正明为什么迟疑。
“你不用担心,我们只是咨询你三叔,又不要他出钱。”
冯正明见冯爷爷这么说,他点点头同意咨询三叔。
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收到师父来信的第二天,冯正明中午从南站卖完把子肉返回时,专门去了一趟食堂。
把师父来信,还有冯爷爷希望请大师兄和食堂大家去家里吃饭的事情说了。
李辉东听后答应说:“行啊,我们也确实应该去拜访一下老爷子,你去老爷子家里住也已经快两个月,我们都没有登门拜访过,确实不应该。”
冯正明笑着说:“没关系师哥,爷爷他不在意这些,这段时间,我也在忙着生意,没太多时间请师兄你们去。”
李辉东接着又问:“听说你准备开干饭铺子了?”
冯正明点头:“对,爷爷帮忙找了几个铺面,我打算找时间一家一家去看看。”
李辉东说:“不错,伱小子没有让师父和我失望。”
冯正明又掏出师父寄来的五香扒蹄配方。
“师哥这次的五香扒蹄配方,你可别跟我推辞不要,这个配方是师父给的,而且师父也说跟你分享一下。”
李辉东看着冯正明拿出来,师父手写的几页五香扒蹄的配方。
他笑了笑说:“你啊,是担心师哥觉得师父对你偏心吧。”
不等冯正明开口,李辉东说;“你又怎么知道,师父没有偷偷给我传授了秘方呢?”
冯正明立刻问:“真有啊?那师哥拿出来,我们交流一下。”
这话把李辉东给说得一愣。
随后李辉东再次笑起来:“师父教的秘方,不是都在我们脑子里了吗?跟了师父那么多年,还有什么是我们不知道的?”
最终,李辉东也是看了一下冯正明拿来的五香扒蹄配方。
把其中师父给的五香料方子和配比都给记下来。
“师父就是师父,这五香料的配方,还真的是很特别,有些料子换成是我,还真有些不敢去用的,但是师父竟然敢用。”
冯正明也点头:“对啊,像是肉蔻,味道是很重的,如果师父不说,我自己做肯定不敢用,还有陈皮,我都没有想到放陈皮。”
李辉东说:“看来我们在调味上要学的还很多。”
冯正明认同这点:“是的,要在实践中继续学习。”
李辉东听到这话,立刻称赞道:“小师弟你这话说的对,要在实践中继续学习。”
跟大师兄说好了,周末的时候,大师兄和姐夫带着家里人,还有食堂的大家伙一起去冯爷爷家吃饭,冯正明跟大师兄先告辞离开食堂。
之后,冯正明又跟罗晴也商量了一下时间。
最终确定,周六的晚上,大家在冯爷爷家里聚一聚。
确定好了时间,冯正明也是着手开始准备。
另一边,冯宗嘏已经把几家铺面都看好了。
冯正明利用中午收摊回来,下午的空挡时间,跟冯爷爷一起去看了看几家铺面。
跟着冯爷爷出门看铺面,冯正明才知道,冯爷爷给自己找了五个各有特点的铺面。
其中一家的位置非常好,位于人流量很多的街巷里。
虽然门脸不是很大,但是门脸是临街的,几乎是可以肯定每天人群肯定会络绎不绝。
当然,这家门脸的租金也是五家中最高的一个。
冯正明跟着冯爷爷里里外外也仔细看了看。
最终这个位置最好的铺面被冯正明给否决了。
“爷爷,这个铺面的位置虽然好,但是里面的地方有些小,而且租金的价格有些高,我觉得在这边并不好。”
冯宗嘏没有过多意见,还是尊重冯正明的想法。
接下来看的两家,相距都不算是很远,位置上明显是要偏僻一些。
其中有一家铺面甚至是在一个小巷子里,可能都很难吸引到人进去。
但是这两家的租金都相对要便宜很多。
当然这两家也都被冯正明给否决了。
虽然冯正明有酒香不怕巷子深的自信,但这两家铺面明显过于偏僻,确实也不适合用来开店。
最后的两家,位置上虽然不如第一家,但还是要比那两个偏僻的铺面要好很多。
其中有一家,冯正明站在门口的时候发现,好像距离繁华的街市并不远。
而且这家铺面的位置距离大湖和泉的景点都不算是很远。
虽然铺子所在这条路不算多繁华,但是周围的交通算是比较便利。
无论是去往来火车站,还是去泉城的一些景点,可以说这家铺面都不算是很远。
冯正明仔细权衡后,很快就看中了这家铺面。
跟冯爷爷聊了一下自己的想法。
“爷爷这个铺面位置不算很好,但这个铺面距离最繁华的几条路都不远,如果我们的把子肉名声打响,相信大家会愿意多走几步到这边来吃。”
冯宗嘏说:“我当初看中这个地方,也是因为这里距离几条繁华的大街不远,而且周围也是有一些家属区,相信真的做起来,名声打响了应该不会缺少顾客。”
冯正明又说:“而且爷爷您看,这家铺面里面地方不小,可以在里面安排上灶台做小炒。”
冯宗嘏笑着问:“你是看中了这家吗?”
冯正明点头:“对,我觉得这家铺面真的很不错。”
接着冯正明问了一个让冯爷爷有些惊讶问题。
“爷爷,这个铺面卖不卖啊?”
冯宗嘏听了一惊,看着冯正明问:“你是想,直接把铺面给买下来?”
冯正明点头:“对,这个位置真的很好,我想把铺面直接买下来,这样之后我们干饭铺子,可以有一个固定的位置,逐渐做出名气了,大家会找来这里。”
冯宗嘏说:“买的话,恐怕会有些麻烦,而且这样一个铺面,价格上肯定不低。”
冯正明说:“没关系的爷爷,价格上不低,我一下子拿不出那么多钱,我们可以贷款,现在找银行贷款很常见,我们也可以去银行贷款,先把这个铺面抵押给银行,等还清银行贷款,这个铺面就是我们自己的。”
冯宗嘏此时突然发现,冯正明还真的是有胆子大的一面。
不过老爷子倒也认可冯正明的想法。
“贷款确实是个办法,这个事情可以咨询一下你三叔,他现在生意做的不错,找他帮忙出出主意,看看具体要怎么去做这个事情。”
冯正明听到冯爷爷这么说他是有一点点迟疑。
老爷子一眼看出冯正明为什么迟疑。
“你不用担心,我们只是咨询你三叔,又不要他出钱。”
冯正明见冯爷爷这么说,他点点头同意咨询三叔。
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