第365章 忙碌中拿到驾照(求月票)
第365章忙碌中拿到驾照(求月票)
冯正明利用报纸和电视台的宣传,已经把他承包汇泉楼的消息炒出了热度。
当他和后厨一众厨师们的照片出来,更加是震惊到了很多人。
大家第一次发现,原来一群穿着洁白厨师服,干净整洁的年轻厨师站在一起,是那么帅气和有型的。
在这张合影的青年厨师中间,真正让人印象深刻的C位是夏蕙。
她作为一众男厨师中间唯一的女厨师,站在那就已经非常的显眼。
而夏蕙齐肩的短发,搭配上她洁白的厨师服,还有一顶厨师帽,真是展现出她的飒爽英姿。
除了合影之外,冯正明还让专业的摄影师给大家分别拍了一张单人照片。
冯正明是打算要把厨师们单人的照片挂在汇泉楼墙上。
这是汇泉楼真正的荣誉墙。
表明汇泉楼的厨师是真正有本事的青年厨师。
陶梦冉没有再多说什么,剩下让任曼玲自己去联想了。
二是因为他这次承包汇泉楼的事情,被报纸和电视大肆高调宣传,甚至引起省里的关注。
只不过是他自己胆子大,是因为他如此高调的造势,反倒是让省里关注到他。
知道他承包汇泉楼闹出的大动静。
同时,冯正明在冯家干饭铺同样设计了一个相同的墙面。
通过家里人聊天,任曼玲了解到一些内幕,才会对冯正明另眼相看。
任曼玲又凑在陶梦冉耳边说:“我听家里人说,冯正明这次这么高调承包汇泉楼,还没开业就搞出这么大动静,是省里有人力挺他呢。”
比任曼玲和贾崇辉家里那种道听途说更靠谱。
驾校众人一起去聚餐的路上。
在声势已经彻底造起来,泉城大街小巷,人们茶余饭后,几乎都在谈论冯正明承包汇泉楼的事情,都在期待汇泉楼重新开业。
冯正明反倒是没有着急让汇泉楼开业,依然是不紧不慢推进汇泉楼翻修。
现在任曼玲会这样关注冯正明,一是因为他在青年大会上餐饮工作被报道出来,让很多人都给感到惊艳。
站在装修好的干饭铺门前,驾校的老师和同学都有点惊呆了。
任曼玲缓了缓神,叹了口气:“真是怎么早没认识他呢?”
已经有一段时间没见到冯正明,再见到他的时候,让陶梦冉和任曼玲也觉得他和之前不一样。
仔细想想,确实是陶梦冉说的那样。
任曼玲家里和贾崇辉家里差不多,也算是有那么一点点小关系。
也会把在冯家干饭铺的厨师照片同样挂起来。
拿到驾照,冯正明请驾校老师吃饭,也邀请了班上的同学。
油头粉面的贾崇辉,更是通过家里的一些关系,了解到一些内幕,清楚知道冯正明承包汇泉楼背后有省里的支持。
“有本事的人,自然会被看中,否则青年大会怎么会让他去当主厨?他和他率领青年厨师,可是得到了世界青年联合会官方嘉奖的。”
如果冯正明只是在火车站卖盒饭,哪怕他生意再好,任曼玲也不可能把他当回事。
陶梦冉被任曼玲说的差点忍不住大声笑起来。
这话把任曼玲说的哑口无言。
任曼玲拉着陶梦冉说:“冉冉这是冯正明的那家干饭铺吗?干饭铺也能装修的这么漂亮啊?”
冯正明是丝毫不着急,甚至还在翻修的期间,顺利把驾照先给考下来。
任曼玲低声对陶梦冉说:“你发现了吗?冯正明和以前感觉不一样了,他现在给人感觉更加自信,一种由内而外散发出的自信,冉冉我突然发现这个男人真的很有魅力。”
陶梦冉也被眼前干饭铺的装修给惊到了。
现在驾校班上的同学,包括之前看冯正明不顺眼的人,面对他的时候也都是相当客气。
不过面对任曼玲,陶梦冉没有点破,而是顺着她的话。
这也导致,每天都会有不少人,专门经过一下汇泉楼,目的是想看看汇泉楼是不是要开业了?
憋住笑,陶梦冉伸手轻轻一捏任曼玲:“你别想了,我再跟你说一遍,人家有女朋友,再有魅力你也没机会。”
如此设计,也是在给厨师们一份压力。
听到任曼玲感叹,陶梦冉低声笑着说:“他如果不是现在有名,你不可能认识他,你想想他如果一直在火车站卖盒饭,你任大小姐经过他身边的时候,会拿正眼看他吗?”
如果谁被从汇泉楼换到冯家干饭铺,确实也算是有点现眼。
让大家有些意外的是,冯正明没有领着大家去火车站那边大排档,他反倒是把驾校教练和同学一起带来已经装修好的冯家干饭铺。
陶梦冉通过自家二哥,能够了解到更多的内幕。
她自然清楚,冯正明的高调宣传背后压根没有什么省里的力挺。
大家都知道冯正明在泉城名气很大。
所以他一改对冯正明的趾高气昂,现在面对冯正明时也相当客气。
任曼玲听了点点头:“对对,他们有青年联合会的嘉奖,也难怪省里会支持他。”
干饭铺是把五间店铺打通之后重新装修成。
冯正明在其他四间店铺门前,让装修施工队是重新砌了一圈墙,里面的门被砸掉之后,也是砌了一圈的墙体,在两层墙体中间装上大玻璃窗。
这样一来让五间连起来的铺面仿佛变成了一个整体。
因为玻璃窗比较大,也让铺子里面显得相当通透。
里面每间铺子之间的隔墙,冯正明也不是全部砸掉,而是在墙上掏出了一道门,门的边框都是专门用实木包了边。
走进干饭铺子,整个铺子看起来依旧是比较简朴。
简朴的布置几乎是把几间铺子的空间很好全部利用上。
不过简朴中,又隐约透露出一种用心。
陶梦冉在看了一圈后忍不住说:“很简单,又有挺多让人觉得舒服的小细节,而且看起来很好利用了每间铺子的空间。”
听陶梦冉的话,冯正明笑着说:“本来有想过装修的更好一些,但是因为我承包了汇泉楼,那边翻修也需要钱,这边只能简单一些,大体上还算和我当初设想的差不多,你们算是开业前的第一批客人。”
言罢冯正明对后厨里喊了一声。
很快,后厨里三师兄杨斌和顾志成领着厨师走出来。
见到了之前照片上,冯正明准备在汇泉楼后厨的厨师团队成员都在。
也是让驾校的老师和同学都有些受宠若惊。
驾校教练说:“小冯伱这真是太客气了,请我们来吃饭,还让你这厨师团队一起动手啊?”
冯正明笑着说:“当然了,说了你们是我干饭铺的第一批客人。”
任曼玲好奇问:“那我们可不可以点一些大菜啊?”
冯正明反问:“你们想要点什么大菜?”
这個时候有驾校同学忍不住问:“有没有葱烧海参啊?我看到电视上,你们做的那个葱烧海参看着很漂亮,很好吃。”
听到有人点葱烧海参,冯正明看向厨师团队众人。
然后众人几乎全都同时笑了起来。
冯正明接着说:“光是葱烧海参会没什么滋味,我给你们加一点更有味道的,来一个牛肉条扒海参。”
听到这道菜,驾校的教练立刻说:“这可是一道老菜啊。”
同学都有些奇怪,不太明白这道菜为什么是老菜?
冯正明帮忙进行解释:“以前是没有单纯的葱烧海参,海参本身没有什么味道,单纯用葱烧的话,海参实际上并没有太多滋味,即便是搭配上葱去吃,也给不上多少滋味。
所以以前烧海参,都是要用一些大荤的菜镇住海参,比如肘子扒海参,羊肉烧海参,还有就是牛肉烧海参。”
任曼玲立刻奇怪问:“我吃过葱烧海参,聚丰德的葱烧海参也很有滋味。”
听任曼玲这么一问,冯正明和厨师们相视而笑。
大家并没有直接回答任曼玲的问题。
冯正明最后给出一个回答:“如何把葱烧海参的海参做的入味,那是各家大酒楼后厨的秘密,每家的做法都会有区别。”
众人的胃口被吊起来,但是也明白不可能问出来。
冯正明招呼大家先在干饭铺里面一个包间里入座。
然后把菜单给了大家看看。
“这份菜单比较简易,是之前汇泉楼的菜单,之后等汇泉楼翻修好,我们会重新做一批菜单,大家今天先将就一下。”
驾校教练笑着说:“不用这么客气,今天你请我们大家来吃饭,我们真的是有点受宠若惊了,能作为你这干饭铺第一批客人,实在是让我都有点不知道该点什么菜?”
陶梦冉开口说:“既然是在冯家干饭铺,那我们肯定要点把子肉。”
冯正明听了笑起来:“把子肉没问题,一会给你们用砂锅上一份。”
听到用砂锅上,任曼玲又是忍不住问:“把子肉是用砂锅上的吗?”
冯正明只能再给解释一下:“不是,如果是平时有人来干饭铺吃把子肉,可能定不会是用砂锅上,不过今天请大家来吃饭,总不能一块一块把子肉给你们上,所以用一个砂锅,给你们上,里面会有把子肉和其他配菜。”
有同学跟着就问:“有汤吗?我特别喜欢你们家把子肉的汤,泡饭太好吃了。”
其他同学也都纷纷表示把子肉的汤泡饭好吃。
其中一个比较壮实的男同学说:“我光用汤泡饭,都能直接吃两碗。”
这话顿时把大家都给逗乐了。
冯正明笑着说:“放心,肯定有汤的。”
接着大家又是点了几道菜。
其中陶梦冉还点了几道蔬菜小炒,算是给冯正明增加不小难度。
毕竟蔬菜小炒想要炒的好吃,有时候比荤菜还要有难度。
等这边点好菜,冯正明亲自写好菜单送去后厨。
后厨里大家也都已经等待着,冯正明给出菜单,杨斌和顾志成立刻带人开始准备。
今天没有让冯正明插手。
一来冯正明是请驾校的老师同学,二来这顿饭也算是对大家一个初步的考核。
看一看后厨里,厨师们相互之间的配合怎么样?
所以冯正明放下菜单,又回到了驾校老师和同学包间。
看到冯正明回来,同学们都有些惊讶。
“冯大厨你怎么回来了?”
“今天不是冯大厨亲自下厨吗?”
“看来今天吃不到冯大厨的菜啊。”
贾崇辉甚至有点阴阳怪气:“冯大厨怎么说也是主厨了,轻易不能亲自动手。”
冯正明笑着说:“今天请大家来吃饭,一来是感谢教练在驾校的认真教学,让我们都能顺利通过考试,第二是想要让大家帮忙,一起检验检验我后厨厨师们的手艺如何?”
任曼玲笑着问:“我们今天还是评委啊?”
“没错,今天大家都是评委,要是觉得哪道菜做的不好,尽管提出来。”冯正明笑呵呵回应。
有了冯正明这话,教练和同学心里有了底。
大家不在乎是不是冯正明亲自做菜。
都开始期待,一会上来的菜,自己能不能从中挑出问题?
没有让大家等多久,首先是一些凉菜被送上来。
其中有冯正明从师父那学习,自己又经过了一些改良的白卤肘子,还有就是他自己创的山药泥。
再搭配上另外两道冷盘,四个冷盘上桌就让教练和同学都有点惊讶。
尤其是山药泥,这个菜其他驾校同学都没见过。
贾崇辉看到摆盘一开始以为是冰淇淋。
“冯大厨,你这怎么刚上菜,就给我们上一盘雪糕啊?这也能当菜吃吗?”
这话把冯正明逗乐了,陶梦冉和任曼玲忍不住捂着嘴笑。
冯正明对大家说:“你们都尝尝看,这个摆盘看着有点像是冰淇淋,但其实不是冰淇淋,你们尝尝就知道了。”
被这么一说,大家自然是很好奇,都动筷子夹起一点,有些小心翼翼送入口中。
吃到嘴里,大家一时之间吃不出是什么?
只是都吃出来确实不是冰淇淋,但具体是什么东西?品尝半天也没有吃出来?
最后冯正明微笑解释:“这个是山药泥,是用铁杆山药蒸熟了之后,碾成泥,摆在盘子里,上面浇了一些桂花蜂蜜。”
“啊?是山药吗?”驾校同学顿时都惊了。
这时大家突然意识到,冯正明和他厨师团队做出的菜品恐怕会非常与众不同,心里不禁期待后面的菜,也期待汇泉楼的开业。
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冯正明利用报纸和电视台的宣传,已经把他承包汇泉楼的消息炒出了热度。
当他和后厨一众厨师们的照片出来,更加是震惊到了很多人。
大家第一次发现,原来一群穿着洁白厨师服,干净整洁的年轻厨师站在一起,是那么帅气和有型的。
在这张合影的青年厨师中间,真正让人印象深刻的C位是夏蕙。
她作为一众男厨师中间唯一的女厨师,站在那就已经非常的显眼。
而夏蕙齐肩的短发,搭配上她洁白的厨师服,还有一顶厨师帽,真是展现出她的飒爽英姿。
除了合影之外,冯正明还让专业的摄影师给大家分别拍了一张单人照片。
冯正明是打算要把厨师们单人的照片挂在汇泉楼墙上。
这是汇泉楼真正的荣誉墙。
表明汇泉楼的厨师是真正有本事的青年厨师。
陶梦冉没有再多说什么,剩下让任曼玲自己去联想了。
二是因为他这次承包汇泉楼的事情,被报纸和电视大肆高调宣传,甚至引起省里的关注。
只不过是他自己胆子大,是因为他如此高调的造势,反倒是让省里关注到他。
知道他承包汇泉楼闹出的大动静。
同时,冯正明在冯家干饭铺同样设计了一个相同的墙面。
通过家里人聊天,任曼玲了解到一些内幕,才会对冯正明另眼相看。
任曼玲又凑在陶梦冉耳边说:“我听家里人说,冯正明这次这么高调承包汇泉楼,还没开业就搞出这么大动静,是省里有人力挺他呢。”
比任曼玲和贾崇辉家里那种道听途说更靠谱。
驾校众人一起去聚餐的路上。
在声势已经彻底造起来,泉城大街小巷,人们茶余饭后,几乎都在谈论冯正明承包汇泉楼的事情,都在期待汇泉楼重新开业。
冯正明反倒是没有着急让汇泉楼开业,依然是不紧不慢推进汇泉楼翻修。
现在任曼玲会这样关注冯正明,一是因为他在青年大会上餐饮工作被报道出来,让很多人都给感到惊艳。
站在装修好的干饭铺门前,驾校的老师和同学都有点惊呆了。
任曼玲缓了缓神,叹了口气:“真是怎么早没认识他呢?”
已经有一段时间没见到冯正明,再见到他的时候,让陶梦冉和任曼玲也觉得他和之前不一样。
仔细想想,确实是陶梦冉说的那样。
任曼玲家里和贾崇辉家里差不多,也算是有那么一点点小关系。
也会把在冯家干饭铺的厨师照片同样挂起来。
拿到驾照,冯正明请驾校老师吃饭,也邀请了班上的同学。
油头粉面的贾崇辉,更是通过家里的一些关系,了解到一些内幕,清楚知道冯正明承包汇泉楼背后有省里的支持。
“有本事的人,自然会被看中,否则青年大会怎么会让他去当主厨?他和他率领青年厨师,可是得到了世界青年联合会官方嘉奖的。”
如果冯正明只是在火车站卖盒饭,哪怕他生意再好,任曼玲也不可能把他当回事。
陶梦冉被任曼玲说的差点忍不住大声笑起来。
这话把任曼玲说的哑口无言。
任曼玲拉着陶梦冉说:“冉冉这是冯正明的那家干饭铺吗?干饭铺也能装修的这么漂亮啊?”
冯正明是丝毫不着急,甚至还在翻修的期间,顺利把驾照先给考下来。
任曼玲低声对陶梦冉说:“你发现了吗?冯正明和以前感觉不一样了,他现在给人感觉更加自信,一种由内而外散发出的自信,冉冉我突然发现这个男人真的很有魅力。”
陶梦冉也被眼前干饭铺的装修给惊到了。
现在驾校班上的同学,包括之前看冯正明不顺眼的人,面对他的时候也都是相当客气。
不过面对任曼玲,陶梦冉没有点破,而是顺着她的话。
这也导致,每天都会有不少人,专门经过一下汇泉楼,目的是想看看汇泉楼是不是要开业了?
憋住笑,陶梦冉伸手轻轻一捏任曼玲:“你别想了,我再跟你说一遍,人家有女朋友,再有魅力你也没机会。”
如此设计,也是在给厨师们一份压力。
听到任曼玲感叹,陶梦冉低声笑着说:“他如果不是现在有名,你不可能认识他,你想想他如果一直在火车站卖盒饭,你任大小姐经过他身边的时候,会拿正眼看他吗?”
如果谁被从汇泉楼换到冯家干饭铺,确实也算是有点现眼。
让大家有些意外的是,冯正明没有领着大家去火车站那边大排档,他反倒是把驾校教练和同学一起带来已经装修好的冯家干饭铺。
陶梦冉通过自家二哥,能够了解到更多的内幕。
她自然清楚,冯正明的高调宣传背后压根没有什么省里的力挺。
大家都知道冯正明在泉城名气很大。
所以他一改对冯正明的趾高气昂,现在面对冯正明时也相当客气。
任曼玲听了点点头:“对对,他们有青年联合会的嘉奖,也难怪省里会支持他。”
干饭铺是把五间店铺打通之后重新装修成。
冯正明在其他四间店铺门前,让装修施工队是重新砌了一圈墙,里面的门被砸掉之后,也是砌了一圈的墙体,在两层墙体中间装上大玻璃窗。
这样一来让五间连起来的铺面仿佛变成了一个整体。
因为玻璃窗比较大,也让铺子里面显得相当通透。
里面每间铺子之间的隔墙,冯正明也不是全部砸掉,而是在墙上掏出了一道门,门的边框都是专门用实木包了边。
走进干饭铺子,整个铺子看起来依旧是比较简朴。
简朴的布置几乎是把几间铺子的空间很好全部利用上。
不过简朴中,又隐约透露出一种用心。
陶梦冉在看了一圈后忍不住说:“很简单,又有挺多让人觉得舒服的小细节,而且看起来很好利用了每间铺子的空间。”
听陶梦冉的话,冯正明笑着说:“本来有想过装修的更好一些,但是因为我承包了汇泉楼,那边翻修也需要钱,这边只能简单一些,大体上还算和我当初设想的差不多,你们算是开业前的第一批客人。”
言罢冯正明对后厨里喊了一声。
很快,后厨里三师兄杨斌和顾志成领着厨师走出来。
见到了之前照片上,冯正明准备在汇泉楼后厨的厨师团队成员都在。
也是让驾校的老师和同学都有些受宠若惊。
驾校教练说:“小冯伱这真是太客气了,请我们来吃饭,还让你这厨师团队一起动手啊?”
冯正明笑着说:“当然了,说了你们是我干饭铺的第一批客人。”
任曼玲好奇问:“那我们可不可以点一些大菜啊?”
冯正明反问:“你们想要点什么大菜?”
这個时候有驾校同学忍不住问:“有没有葱烧海参啊?我看到电视上,你们做的那个葱烧海参看着很漂亮,很好吃。”
听到有人点葱烧海参,冯正明看向厨师团队众人。
然后众人几乎全都同时笑了起来。
冯正明接着说:“光是葱烧海参会没什么滋味,我给你们加一点更有味道的,来一个牛肉条扒海参。”
听到这道菜,驾校的教练立刻说:“这可是一道老菜啊。”
同学都有些奇怪,不太明白这道菜为什么是老菜?
冯正明帮忙进行解释:“以前是没有单纯的葱烧海参,海参本身没有什么味道,单纯用葱烧的话,海参实际上并没有太多滋味,即便是搭配上葱去吃,也给不上多少滋味。
所以以前烧海参,都是要用一些大荤的菜镇住海参,比如肘子扒海参,羊肉烧海参,还有就是牛肉烧海参。”
任曼玲立刻奇怪问:“我吃过葱烧海参,聚丰德的葱烧海参也很有滋味。”
听任曼玲这么一问,冯正明和厨师们相视而笑。
大家并没有直接回答任曼玲的问题。
冯正明最后给出一个回答:“如何把葱烧海参的海参做的入味,那是各家大酒楼后厨的秘密,每家的做法都会有区别。”
众人的胃口被吊起来,但是也明白不可能问出来。
冯正明招呼大家先在干饭铺里面一个包间里入座。
然后把菜单给了大家看看。
“这份菜单比较简易,是之前汇泉楼的菜单,之后等汇泉楼翻修好,我们会重新做一批菜单,大家今天先将就一下。”
驾校教练笑着说:“不用这么客气,今天你请我们大家来吃饭,我们真的是有点受宠若惊了,能作为你这干饭铺第一批客人,实在是让我都有点不知道该点什么菜?”
陶梦冉开口说:“既然是在冯家干饭铺,那我们肯定要点把子肉。”
冯正明听了笑起来:“把子肉没问题,一会给你们用砂锅上一份。”
听到用砂锅上,任曼玲又是忍不住问:“把子肉是用砂锅上的吗?”
冯正明只能再给解释一下:“不是,如果是平时有人来干饭铺吃把子肉,可能定不会是用砂锅上,不过今天请大家来吃饭,总不能一块一块把子肉给你们上,所以用一个砂锅,给你们上,里面会有把子肉和其他配菜。”
有同学跟着就问:“有汤吗?我特别喜欢你们家把子肉的汤,泡饭太好吃了。”
其他同学也都纷纷表示把子肉的汤泡饭好吃。
其中一个比较壮实的男同学说:“我光用汤泡饭,都能直接吃两碗。”
这话顿时把大家都给逗乐了。
冯正明笑着说:“放心,肯定有汤的。”
接着大家又是点了几道菜。
其中陶梦冉还点了几道蔬菜小炒,算是给冯正明增加不小难度。
毕竟蔬菜小炒想要炒的好吃,有时候比荤菜还要有难度。
等这边点好菜,冯正明亲自写好菜单送去后厨。
后厨里大家也都已经等待着,冯正明给出菜单,杨斌和顾志成立刻带人开始准备。
今天没有让冯正明插手。
一来冯正明是请驾校的老师同学,二来这顿饭也算是对大家一个初步的考核。
看一看后厨里,厨师们相互之间的配合怎么样?
所以冯正明放下菜单,又回到了驾校老师和同学包间。
看到冯正明回来,同学们都有些惊讶。
“冯大厨你怎么回来了?”
“今天不是冯大厨亲自下厨吗?”
“看来今天吃不到冯大厨的菜啊。”
贾崇辉甚至有点阴阳怪气:“冯大厨怎么说也是主厨了,轻易不能亲自动手。”
冯正明笑着说:“今天请大家来吃饭,一来是感谢教练在驾校的认真教学,让我们都能顺利通过考试,第二是想要让大家帮忙,一起检验检验我后厨厨师们的手艺如何?”
任曼玲笑着问:“我们今天还是评委啊?”
“没错,今天大家都是评委,要是觉得哪道菜做的不好,尽管提出来。”冯正明笑呵呵回应。
有了冯正明这话,教练和同学心里有了底。
大家不在乎是不是冯正明亲自做菜。
都开始期待,一会上来的菜,自己能不能从中挑出问题?
没有让大家等多久,首先是一些凉菜被送上来。
其中有冯正明从师父那学习,自己又经过了一些改良的白卤肘子,还有就是他自己创的山药泥。
再搭配上另外两道冷盘,四个冷盘上桌就让教练和同学都有点惊讶。
尤其是山药泥,这个菜其他驾校同学都没见过。
贾崇辉看到摆盘一开始以为是冰淇淋。
“冯大厨,你这怎么刚上菜,就给我们上一盘雪糕啊?这也能当菜吃吗?”
这话把冯正明逗乐了,陶梦冉和任曼玲忍不住捂着嘴笑。
冯正明对大家说:“你们都尝尝看,这个摆盘看着有点像是冰淇淋,但其实不是冰淇淋,你们尝尝就知道了。”
被这么一说,大家自然是很好奇,都动筷子夹起一点,有些小心翼翼送入口中。
吃到嘴里,大家一时之间吃不出是什么?
只是都吃出来确实不是冰淇淋,但具体是什么东西?品尝半天也没有吃出来?
最后冯正明微笑解释:“这个是山药泥,是用铁杆山药蒸熟了之后,碾成泥,摆在盘子里,上面浇了一些桂花蜂蜜。”
“啊?是山药吗?”驾校同学顿时都惊了。
这时大家突然意识到,冯正明和他厨师团队做出的菜品恐怕会非常与众不同,心里不禁期待后面的菜,也期待汇泉楼的开业。
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