第222章 冯爷爷的暗中支持
第222章冯爷爷的暗中支持
冯宗嘏看着三儿子,又看了看三儿子如今的办公室,脸上还是浮现出骄傲笑容来。
“老三,你们兄弟姐弟三个,这么多年没让我和你们母亲操过心,都是靠着自己的本事闯出了一些名堂,这点让我很骄傲。
本来这笔钱,是想着将来你们遇到困难,拿出来帮伱们渡过难关。
现在正明他比较需要,所以我决定先拿出来再帮他一把。
你们不用担心,这笔钱相信正明会赚回来,甚至是赚回更多的,钱还是会留给你们。”
冯建栋有些激动说:“爸,您这说什么呢?我们是一家人,正明他也是我们一家人,既然是一家人不用分这么清楚。
大哥、二姐和我,都有各自的事业,大哥和二姐他们是更加稳定。
我前些年确实为了赚钱做了不少冒险的事,这几年我有了积累,已经不再去冒险。
我们都不缺钱,正明有任何需要,只要他开口,我们能帮忙,绝对是有钱出钱、有力出力,这个是我和大哥、二姐的共识。”
说完这些,冯建栋很认真说:“大哥上次还说,正明的手艺真那么好,干脆我们帮他重新把大酒楼开起来。”
冯宗嘏笑着摇了摇头:“想开大酒楼光有手艺不行,正明把他三师兄找来,又让你们颜叔介绍了两个学徒来,他和他三师兄分别带着学徒们边干边学边练,这些都是他在为重新干大酒楼‘磨刀’。”
冯建栋听完父亲的话,倒是能够明白父亲的意思,也明白冯正明是在努力准备。
“所以爸,你想要过完年再帮他一把?先把现在干饭铺扩大,这样要比开分店来的更加稳妥,毕竟正明根基还不够深,需要再把基础打得更牢靠一些。”
冯宗嘏见三儿子明白自己心思,也就不再藏着掖着直截了当说出想法。
“你也知道,马上年底要举办全省青年厨师交流大赛,正明他们也在准备,我和你们颜叔通过气,了解到这一次全省青年厨师交流大赛很受重视,据说会对青年厨师综合能力进行评比,最后会评出前三甲来。”
父亲这么说,让冯建栋顿时非常期待。
“会评出前三甲?是不是会给状元、榜眼和探花?”
冯宗嘏点头:“对,这一次规模是面向全省青年厨师,算是鲁菜的一场盛会,最后会有状元、榜眼和探花前三名被评出来。”
冯建栋盯着父亲问:“爸,您觉得正明能不能进前三甲?”
冯宗嘏先是盯着儿子笑了一会,然后摇头说:“他能不能进前三甲还真不好说,毕竟全省各地的青年厨师里,谁知道会不会冒出高手来。”
紧接着老爷子又说:“不管他能不能进前三甲,只要能进全省前十,从全省青年厨师中脱颖而出,也就足够了,到时候旁边的两间铺子,算是我们给他的一份恭贺,刚好借着全省青年厨师交流大赛成名机会扩大经营。”
冯建栋听到这里,他忍不住问了一句:“正明他能要吗?”
老爷子说:“所以先别让他知道,等年底青年厨师的烹饪交流大赛结束,到时候再把铺子给他,也算是给他上点压力。”
冯建栋笑起来:“爸,你竟然舍得给你大孙子上压力。”
冯宗嘏认真说;“该上的压力一定要上,要让他学会经营和管理,不能只是会做菜。”
冯建栋觉得父亲这一点说的是没有错的。
“爸我同意,厨艺上,现在正明确实没的说,要说经营和管理,还是显得稚嫩,这方面颜叔他们已经吃了亏。”
冯宗嘏点点头:“是啊,正明他很年轻,还来得及去学,要让他学好。”
最后冯宗嘏还是把存折留下,嘱咐三儿子一定要办好,而且不要提前向冯正明透露。
冯建栋亲自送父亲出门,本来还想安排车把父亲送回冯家干饭铺。
但老爷子没有让儿子派车送,而是想自己溜达着回去。
等到送走父亲后,冯建栋还是打了电话给二姐冯素英。
冯素英得知事情后,她对弟弟说:“买几间铺子也不错,你打听打听,能不能多买几间。”
冯建栋听姐姐这么说,他有些惊讶:“姐,你也想买?”
冯素英问:“我不能买吗?我听说,干饭铺那条街本来是有些偏,现在因为干饭铺在那边,好像每天中午和晚上那边变得越来越热闹了?”
冯建栋电话里给姐姐认真解释了一下。
“姐,那边本来也不偏,那条路离老街和景区都有段距离,但也正因为那条路离老街和景区都有段距离,那条路的交通反倒是比较便利,之前你和姐夫坐车过去的时候,不也看到了吗?那条路非常宽。
那条路也有好几班公交车都经过,所以尤其是到了晚上下班,好几个厂子班车都在那附近停的,自然正明干饭铺生意晚上最好。”
冯素英听完大概就明白了。
那条路或许距离商业区和景区都是有段距离。
但那条路绝对不算偏,反倒是因为交通便利,对冯正明经营干饭铺算是绝佳的位置。
因为会有几个厂子的班车停在那附近。
如此一来,那些傍晚从厂子下班,乘坐班车回到城区的人。
无论是回来晚了不想回家做饭,顺便从干饭铺买上把子肉、猪蹄回家当菜?
还是三五成群干脆准备在外面吃了晚饭再回家?
自然首选一定是冯家干饭铺。
冯建栋又给姐姐汇报一个信息:“姐,我告诉你,爸没有说的是,晚上别看铺子里只有十张桌子,但每晚他们接待的客人都不少,因为还有一部分顾客,会在门口摆上的折叠桌,就那样在门口吃。”
冯素英马上猜到了:“你是不是早就盯上那旁边的商铺了?”
冯建栋没有跟父亲说,但跟自己姐姐他还是坦白了。
“不敢瞒着姐你,我确实早就在盯着,已经差不多谈妥了两、三家,不过你也知道,年底我的资金周转比较紧张,我本来打算找朋友借点,先拿下两家商铺。
现在爸突然来找我,这样我不用找朋友借了,拿爸的这个钱,我自己再添上一点,应该能把差不多谈妥的三间商铺一起拿下。”
冯素英电话那边很快说:“你再去谈谈看,最好把干饭铺两边相邻的再拿下两家,既然生意好,多拿些铺面,到时候全给打通了,要扩大店面,那就一步到位,像是正明用的那种四方桌,起码摆上个三、四十张吧。”
不等弟弟开口,冯素英说:“要是钱不够,我和你姐夫手上也有点。”
冯建栋听完姐姐的话,马上答应:“我就等姐你这个话,我打这个电话就是想问姐你们要不要参与一下。”
冯素英电话那边说:“参与,你去办吧。”
冯建栋笑呵呵回应:“遵命。”
有了父亲和姐姐拿出来钱,冯建栋充分发挥出他这些年做生意经验,非常顺利把冯家干饭铺两边相邻的五间商铺一口气吃下。
紧挨着冯家干饭铺左右两边,是三间面积比较小的铺面。
而且其中两间商铺,说是两间本来是一间,是被租户自己隔开的。
再往外的两间,是面积上和冯家干饭铺差不多的,两间铺面里面应该也都是能摆上十张四方桌子的。
这么一下子都拿下来,冯建栋觉得如果全部打通了,冯家干饭铺可以直接扩大成一家四十张桌子的大店。
他把这个事情告诉父亲和姐姐。
冯老爷子和冯素英都对冯建栋这事办的很满意。
冯家人买商铺这事,暂时是瞒着冯正明。
这些天,冯正明其实也觉得冯家干饭铺地方小了点。
尤其是现在干饭铺的名气越来越大。
越来越多外地来泉城的人,都会慕名找到冯家干饭铺来尝一尝。
一到了晚上,冯家干饭铺十张桌子那是根本完全不够用。
幸好冯正明也有准备,那就是在门口的路上加桌子。
门口加桌子这事一开始没有引起什么问题。
但时间久了,隔壁几家开始有些眼红。
因为冯家干饭铺门口加桌子加的越来越多。
甚至是已经开始占到旁边其他商铺门前。
这就让隔壁商铺越看越觉得自己吃亏了。
原本这条路上的商铺都不是做餐饮生意,大部分商铺都是卖服装、饰品,还有一部分是卖儿童玩具和烟酒饮料的小店。
所以这条路虽然交通便利,也有不少厂子班车停靠在附近。
但以前只有节假日的时候,这条路上才会吸引来买衣服、饰品之类的人。
现在冯家干饭铺在大家眼面前,每天晚上门口扎堆一批一批的人。
这让平时没有什么生意的其他商铺老板看在眼里,心里自然是很不舒服。
其中一部分老板似乎觉得可以跟着做点吃的生意,干脆晚上的时候,在自己的店门前也是卖起一些小吃了。
但还有一部分的老板,就觉得冯家干饭铺存在是他们这条路上异类。
于是一些人开始联合起来抵制冯家干饭铺晚上在外面摆放桌椅。
一开始他们只是在门口闹,要求冯家干饭铺摆放桌子不能到他们的店门前去。
冯正明知道情况后,交代三师兄不要跟隔壁的邻居硬钢。
既然人家不让把桌椅摆到人家店门前。
冯正明让三师兄他们往冯家干饭铺门前摆。
人行道上摆不下,就往马路上摆。
反正晚上的时候,等公共汽车都下班,这条路上也不会有什么车辆经过。
结果这么一来,导致冯家干饭铺晚上门口聚拢的人反倒更多了。
如果不是冯正明跟三师兄他们强调,马路只能占干饭铺门前这半边的一半。
可能冯家干饭铺晚上的桌椅,真的能直接摆到马路对面去。
冯家干饭铺生意这么好,很自然就让隔壁的商铺更加不满了。
于是乎,好几家商户悄默默联合起来,匿名把冯家干饭铺晚上占道经营举报了。
这天傍晚,冯正明还没有带着人离开去火车站。
几位城市管理的人找上了门。
听对方把来意说清楚。
冯正明立刻就明白,应该是遭人眼红,被这条路上其他一些商户给举报。
就在冯正明打算要跟对方解释一番,思考怎么能够解决眼前这麻烦?
结果却听到找上门来的人主动跟他和和气气商量起来。
“冯老板,我们也不想来,主要是人家举报电话打过去,我们肯定要过来看看,其实你们冯家干饭铺繁荣了市场,而且如今你们家的把子肉,也成为我们泉城的招牌,好多人来泉城吃了你们家把子肉,那都是对你们,对泉城赞不绝口。
所以你们冯家干饭铺生意太好了,晚上在外面门口添上一些桌椅,让等候客人有地方吃,这其实也算是一种无奈之举。”
对方这么一番话,把冯正明给说的反倒是有点不知道该怎么回应?
不过对方紧接着又说:“不过你们在门口摆桌椅可以,还是不能摆到马路上去,那样确实是影响到交通,万一出了什么事故,冯家干饭铺生意也会被影响。”
听到这,冯正明马上是客客气气说:“对对,您说得对,确实是我们没有注意,主要是晚上人太多,我们有时候真是忙不过来,就有人觉得门口人行道上地方小,把桌子给拉到马路上去,今后我们一定会注意。”
然后让冯正明他们没想到,来人竟然还给他们出了个点子。
“你们可以沿着人行道外沿摆放桌子,这样往旁边的店铺门口摆也没问题,你们把他们店铺门前的路留出来,还有跟人家说说好话,大家都是做生意的,相互帮衬帮衬,和气生财,对不对。”
冯正明听完对方这番建议,觉得这个建议也很好。
“好的好的,今晚我们就那样摆,要不这样,几位既然来了,我们在你们几位指导下,把桌椅给摆好,以后就按你们指导方式摆放。”
结果这条路上其他商铺老板都没想到,冯正明他们在城市管理的人指导下,把桌椅贴着人行道外沿摆上,按要求把其他铺子门口的路都给留出来。
这么一来,冯家干饭铺反倒光明正大把桌椅摆到门外人行道上做生意。
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冯宗嘏看着三儿子,又看了看三儿子如今的办公室,脸上还是浮现出骄傲笑容来。
“老三,你们兄弟姐弟三个,这么多年没让我和你们母亲操过心,都是靠着自己的本事闯出了一些名堂,这点让我很骄傲。
本来这笔钱,是想着将来你们遇到困难,拿出来帮伱们渡过难关。
现在正明他比较需要,所以我决定先拿出来再帮他一把。
你们不用担心,这笔钱相信正明会赚回来,甚至是赚回更多的,钱还是会留给你们。”
冯建栋有些激动说:“爸,您这说什么呢?我们是一家人,正明他也是我们一家人,既然是一家人不用分这么清楚。
大哥、二姐和我,都有各自的事业,大哥和二姐他们是更加稳定。
我前些年确实为了赚钱做了不少冒险的事,这几年我有了积累,已经不再去冒险。
我们都不缺钱,正明有任何需要,只要他开口,我们能帮忙,绝对是有钱出钱、有力出力,这个是我和大哥、二姐的共识。”
说完这些,冯建栋很认真说:“大哥上次还说,正明的手艺真那么好,干脆我们帮他重新把大酒楼开起来。”
冯宗嘏笑着摇了摇头:“想开大酒楼光有手艺不行,正明把他三师兄找来,又让你们颜叔介绍了两个学徒来,他和他三师兄分别带着学徒们边干边学边练,这些都是他在为重新干大酒楼‘磨刀’。”
冯建栋听完父亲的话,倒是能够明白父亲的意思,也明白冯正明是在努力准备。
“所以爸,你想要过完年再帮他一把?先把现在干饭铺扩大,这样要比开分店来的更加稳妥,毕竟正明根基还不够深,需要再把基础打得更牢靠一些。”
冯宗嘏见三儿子明白自己心思,也就不再藏着掖着直截了当说出想法。
“你也知道,马上年底要举办全省青年厨师交流大赛,正明他们也在准备,我和你们颜叔通过气,了解到这一次全省青年厨师交流大赛很受重视,据说会对青年厨师综合能力进行评比,最后会评出前三甲来。”
父亲这么说,让冯建栋顿时非常期待。
“会评出前三甲?是不是会给状元、榜眼和探花?”
冯宗嘏点头:“对,这一次规模是面向全省青年厨师,算是鲁菜的一场盛会,最后会有状元、榜眼和探花前三名被评出来。”
冯建栋盯着父亲问:“爸,您觉得正明能不能进前三甲?”
冯宗嘏先是盯着儿子笑了一会,然后摇头说:“他能不能进前三甲还真不好说,毕竟全省各地的青年厨师里,谁知道会不会冒出高手来。”
紧接着老爷子又说:“不管他能不能进前三甲,只要能进全省前十,从全省青年厨师中脱颖而出,也就足够了,到时候旁边的两间铺子,算是我们给他的一份恭贺,刚好借着全省青年厨师交流大赛成名机会扩大经营。”
冯建栋听到这里,他忍不住问了一句:“正明他能要吗?”
老爷子说:“所以先别让他知道,等年底青年厨师的烹饪交流大赛结束,到时候再把铺子给他,也算是给他上点压力。”
冯建栋笑起来:“爸,你竟然舍得给你大孙子上压力。”
冯宗嘏认真说;“该上的压力一定要上,要让他学会经营和管理,不能只是会做菜。”
冯建栋觉得父亲这一点说的是没有错的。
“爸我同意,厨艺上,现在正明确实没的说,要说经营和管理,还是显得稚嫩,这方面颜叔他们已经吃了亏。”
冯宗嘏点点头:“是啊,正明他很年轻,还来得及去学,要让他学好。”
最后冯宗嘏还是把存折留下,嘱咐三儿子一定要办好,而且不要提前向冯正明透露。
冯建栋亲自送父亲出门,本来还想安排车把父亲送回冯家干饭铺。
但老爷子没有让儿子派车送,而是想自己溜达着回去。
等到送走父亲后,冯建栋还是打了电话给二姐冯素英。
冯素英得知事情后,她对弟弟说:“买几间铺子也不错,你打听打听,能不能多买几间。”
冯建栋听姐姐这么说,他有些惊讶:“姐,你也想买?”
冯素英问:“我不能买吗?我听说,干饭铺那条街本来是有些偏,现在因为干饭铺在那边,好像每天中午和晚上那边变得越来越热闹了?”
冯建栋电话里给姐姐认真解释了一下。
“姐,那边本来也不偏,那条路离老街和景区都有段距离,但也正因为那条路离老街和景区都有段距离,那条路的交通反倒是比较便利,之前你和姐夫坐车过去的时候,不也看到了吗?那条路非常宽。
那条路也有好几班公交车都经过,所以尤其是到了晚上下班,好几个厂子班车都在那附近停的,自然正明干饭铺生意晚上最好。”
冯素英听完大概就明白了。
那条路或许距离商业区和景区都是有段距离。
但那条路绝对不算偏,反倒是因为交通便利,对冯正明经营干饭铺算是绝佳的位置。
因为会有几个厂子的班车停在那附近。
如此一来,那些傍晚从厂子下班,乘坐班车回到城区的人。
无论是回来晚了不想回家做饭,顺便从干饭铺买上把子肉、猪蹄回家当菜?
还是三五成群干脆准备在外面吃了晚饭再回家?
自然首选一定是冯家干饭铺。
冯建栋又给姐姐汇报一个信息:“姐,我告诉你,爸没有说的是,晚上别看铺子里只有十张桌子,但每晚他们接待的客人都不少,因为还有一部分顾客,会在门口摆上的折叠桌,就那样在门口吃。”
冯素英马上猜到了:“你是不是早就盯上那旁边的商铺了?”
冯建栋没有跟父亲说,但跟自己姐姐他还是坦白了。
“不敢瞒着姐你,我确实早就在盯着,已经差不多谈妥了两、三家,不过你也知道,年底我的资金周转比较紧张,我本来打算找朋友借点,先拿下两家商铺。
现在爸突然来找我,这样我不用找朋友借了,拿爸的这个钱,我自己再添上一点,应该能把差不多谈妥的三间商铺一起拿下。”
冯素英电话那边很快说:“你再去谈谈看,最好把干饭铺两边相邻的再拿下两家,既然生意好,多拿些铺面,到时候全给打通了,要扩大店面,那就一步到位,像是正明用的那种四方桌,起码摆上个三、四十张吧。”
不等弟弟开口,冯素英说:“要是钱不够,我和你姐夫手上也有点。”
冯建栋听完姐姐的话,马上答应:“我就等姐你这个话,我打这个电话就是想问姐你们要不要参与一下。”
冯素英电话那边说:“参与,你去办吧。”
冯建栋笑呵呵回应:“遵命。”
有了父亲和姐姐拿出来钱,冯建栋充分发挥出他这些年做生意经验,非常顺利把冯家干饭铺两边相邻的五间商铺一口气吃下。
紧挨着冯家干饭铺左右两边,是三间面积比较小的铺面。
而且其中两间商铺,说是两间本来是一间,是被租户自己隔开的。
再往外的两间,是面积上和冯家干饭铺差不多的,两间铺面里面应该也都是能摆上十张四方桌子的。
这么一下子都拿下来,冯建栋觉得如果全部打通了,冯家干饭铺可以直接扩大成一家四十张桌子的大店。
他把这个事情告诉父亲和姐姐。
冯老爷子和冯素英都对冯建栋这事办的很满意。
冯家人买商铺这事,暂时是瞒着冯正明。
这些天,冯正明其实也觉得冯家干饭铺地方小了点。
尤其是现在干饭铺的名气越来越大。
越来越多外地来泉城的人,都会慕名找到冯家干饭铺来尝一尝。
一到了晚上,冯家干饭铺十张桌子那是根本完全不够用。
幸好冯正明也有准备,那就是在门口的路上加桌子。
门口加桌子这事一开始没有引起什么问题。
但时间久了,隔壁几家开始有些眼红。
因为冯家干饭铺门口加桌子加的越来越多。
甚至是已经开始占到旁边其他商铺门前。
这就让隔壁商铺越看越觉得自己吃亏了。
原本这条路上的商铺都不是做餐饮生意,大部分商铺都是卖服装、饰品,还有一部分是卖儿童玩具和烟酒饮料的小店。
所以这条路虽然交通便利,也有不少厂子班车停靠在附近。
但以前只有节假日的时候,这条路上才会吸引来买衣服、饰品之类的人。
现在冯家干饭铺在大家眼面前,每天晚上门口扎堆一批一批的人。
这让平时没有什么生意的其他商铺老板看在眼里,心里自然是很不舒服。
其中一部分老板似乎觉得可以跟着做点吃的生意,干脆晚上的时候,在自己的店门前也是卖起一些小吃了。
但还有一部分的老板,就觉得冯家干饭铺存在是他们这条路上异类。
于是一些人开始联合起来抵制冯家干饭铺晚上在外面摆放桌椅。
一开始他们只是在门口闹,要求冯家干饭铺摆放桌子不能到他们的店门前去。
冯正明知道情况后,交代三师兄不要跟隔壁的邻居硬钢。
既然人家不让把桌椅摆到人家店门前。
冯正明让三师兄他们往冯家干饭铺门前摆。
人行道上摆不下,就往马路上摆。
反正晚上的时候,等公共汽车都下班,这条路上也不会有什么车辆经过。
结果这么一来,导致冯家干饭铺晚上门口聚拢的人反倒更多了。
如果不是冯正明跟三师兄他们强调,马路只能占干饭铺门前这半边的一半。
可能冯家干饭铺晚上的桌椅,真的能直接摆到马路对面去。
冯家干饭铺生意这么好,很自然就让隔壁的商铺更加不满了。
于是乎,好几家商户悄默默联合起来,匿名把冯家干饭铺晚上占道经营举报了。
这天傍晚,冯正明还没有带着人离开去火车站。
几位城市管理的人找上了门。
听对方把来意说清楚。
冯正明立刻就明白,应该是遭人眼红,被这条路上其他一些商户给举报。
就在冯正明打算要跟对方解释一番,思考怎么能够解决眼前这麻烦?
结果却听到找上门来的人主动跟他和和气气商量起来。
“冯老板,我们也不想来,主要是人家举报电话打过去,我们肯定要过来看看,其实你们冯家干饭铺繁荣了市场,而且如今你们家的把子肉,也成为我们泉城的招牌,好多人来泉城吃了你们家把子肉,那都是对你们,对泉城赞不绝口。
所以你们冯家干饭铺生意太好了,晚上在外面门口添上一些桌椅,让等候客人有地方吃,这其实也算是一种无奈之举。”
对方这么一番话,把冯正明给说的反倒是有点不知道该怎么回应?
不过对方紧接着又说:“不过你们在门口摆桌椅可以,还是不能摆到马路上去,那样确实是影响到交通,万一出了什么事故,冯家干饭铺生意也会被影响。”
听到这,冯正明马上是客客气气说:“对对,您说得对,确实是我们没有注意,主要是晚上人太多,我们有时候真是忙不过来,就有人觉得门口人行道上地方小,把桌子给拉到马路上去,今后我们一定会注意。”
然后让冯正明他们没想到,来人竟然还给他们出了个点子。
“你们可以沿着人行道外沿摆放桌子,这样往旁边的店铺门口摆也没问题,你们把他们店铺门前的路留出来,还有跟人家说说好话,大家都是做生意的,相互帮衬帮衬,和气生财,对不对。”
冯正明听完对方这番建议,觉得这个建议也很好。
“好的好的,今晚我们就那样摆,要不这样,几位既然来了,我们在你们几位指导下,把桌椅给摆好,以后就按你们指导方式摆放。”
结果这条路上其他商铺老板都没想到,冯正明他们在城市管理的人指导下,把桌椅贴着人行道外沿摆上,按要求把其他铺子门口的路都给留出来。
这么一来,冯家干饭铺反倒光明正大把桌椅摆到门外人行道上做生意。
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